Una tendenza al rialzo dei prezzi delle cipolle è stata osservata nei mercati ucraini dai primi giorni di aprile.

Ora il prezzo delle cipolle è 6 volte superiore rispetto alla stessa data del 2018. Dopo il prossimo balzo dei prezzi, le cipolle di alta qualità nei mercati ucraini offrono 22-25 UAH / kg (0,82-0,94 $ / kg), che è 26 % più costoso rispetto agli ultimi giorni della scorsa settimana.

I prezzi delle cipolle sono in aumento, principalmente a causa di un forte calo delle importazioni, che l'Ucraina ha cercato di salvare la situazione causata dalla mancanza di ortaggi locali. I principali fornitori di cipolle ai mercati ucraini in questa stagione sono l'Uzbekistan, l'Azerbaigian e il Kazakistan. Ma anche questi paesi hanno quasi esaurito le scorte di cipolle di qualità nei loro depositi. I paesi vicini che potrebbero correggere la situazione con l'approvvigionamento di cipolle hanno prezzi piuttosto elevati a causa del basso rendimento delle cipolle nel 2018.

Molti esperti e produttori hanno fatto previsioni sulla situazione attuale nel mercato delle cipolle ucraino. La produzione di cipolle nel 2018 è diminuita non solo in Ucraina, ma anche in numerosi paesi europei a causa del fallimento delle colture. In questa stagione, i principali fornitori di ortaggi negli scaffali dell'Ucraina sono i paesi della CSI orientale.

Ma stanno gradualmente vendendo tutte le loro scorte. L'unico modo per stabilizzare i prezzi delle cipolle è attraverso le consegne all'ingrosso di ortaggi coltivati ​​nel 2019 dall'Egitto, dal Tagikistan e dall'Azerbaigian. Ora il nuovo raccolto viene venduto in Tagikistan ad un prezzo all'ingrosso di $ 0,16-0,19 / kg, afferma il portavoce di EastFruit Alexander Khorev.