Il corpo di una donna incinta lavora in modo "raddoppiato", quindi la sua alimentazione dovrebbe essere di alta qualità, nutriente e varia. Un'ottima fonte di vitamine e minerali è la pera. Questo frutto succoso e miele saturerà vigorosamente la futura mamma e faciliterà il periodo di gravidanza.

La composizione chimica delle pere

Pera - un frutto con una ricca composizione vitaminica e minerale legata ai prodotti ipoallergenici.

100 g di frutta fresca contiene:

vitamine:

macronutrienti:

Traccia elementi:

Contiene anche amido, glucosio, saccarosio, fruttosio, aminoacidi e acidi grassi saturi.

Posso usare durante la gravidanza?

Se una donna non ha una reazione allergica alle pere, puoi mangiarle tenendo conto del trimestre di gravidanza.

Lo sai Il pero è estremamente resistente, quindi nell'antica Cina era considerato un simbolo di immortalità.

Nelle prime fasi

L'inizio della gravidanza è un ottimo momento per mangiare le pere. Satureranno il corpo di una donna e un bambino non ancora nato con elementi preziosi, aiuteranno lo sviluppo dello scheletro dello scheletro e del sistema nervoso centrale del bambino e prevengono anche difetti nella formazione del tubo neurale del feto. Il consumo regolare di pere normalizza i livelli ormonali, la funzione tiroidea e riduce il rischio di aborto.

Se una donna ha una grave tossicosi, è meglio rifiutare la frutta fresca e sostituirla con essiccata, essiccata o cotta. Con lieve tossicosi in 30 minuti. Prima di mangiare, è bene bere il succo di pera, che contribuirà a ridurre i sintomi spiacevoli. Inoltre, il nettare aiuta con i primi segni di raffreddore.

Nel secondo trimestre

Durante questo periodo, l'uso delle pere è ancora più utile, poiché insieme alla crescita del bambino aumenta il carico su tutti gli organi di sua madre.

• Il prodotto aiuterà a rafforzare il corpo di una donna, vale a dire:
• migliorare il lavoro del cuore, dei reni e dell'apparato digerente;
• alleviare il gonfiore, rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo;
• detergere delicatamente l'intestino;
• aumentare il contenuto di ferro nel corpo, evitare l'anemia;
• mantenere l'utero in uno stato fisiologico normale.

! importante Non mangiare pere fresche a stomaco vuoto e non berlo con acqua per non provocare disturbi digestivi.

In ritardo

Nelle ultime settimane di gravidanza, molte donne sperimentano edema e disturbi di stomaco. La preziosa composizione chimica delle pere aiuterà a migliorare il sistema digestivo; sostenere la funzione del cuore, del fegato e dei reni, rimuovere l'acqua in eccesso ed eliminare la costipazione. Inoltre, il frutto serve a prevenire l'anemia, ha un effetto antisettico, dona forza ed energia, aiuta a liberarsi dall'insonnia, migliora l'immunità e la resistenza al raffreddore.

Qual è la pera utile per una donna incinta?

• Le proprietà benefiche delle pere sono dovute alla loro composizione:
• La vitamina B9 è indispensabile per la corretta crescita del tubo neurale del feto e per la prevenzione delle patologie;
• La vitamina C è necessaria affinché il corpo assorba il ferro, rafforzi i vasi sanguigni e mantenga le difese del corpo;
• la fibra migliora l'apparato digerente, allevia la costipazione e purifica la parete intestinale;
• Il ferro aiuta a mantenere livelli normali di emoglobina ed evita l'anemia
• il potassio contribuisce al buon funzionamento del muscolo cardiaco, del cervello e del sistema nervoso;
• il magnesio previene l'ipertono uterino e ha un effetto calmante;
• calcio e fosforo sono necessari per rafforzare ossa, muscoli e smalto dei denti;
• l'antiossidante del glutatione stabilizza la pressione sanguigna, normalizza i processi metabolici e riduce la tossicosi;
• le pectine aiutano a rimuovere le sostanze nocive e tossiche dal corpo.
• il fruttosio ha un effetto positivo sul funzionamento del tratto gastrointestinale.

Inoltre, la pera ha un pronunciato effetto diuretico, che è importante per le donne in gravidanza che soffrono di edema. Un problema comune per le future mamme è la costipazione, con la quale anche il frutto riesce ad affrontare con successo. Un basso contenuto calorico è un ulteriore vantaggio per coloro che hanno paura di ingrassare.

Come usare?

Il consumo moderato di pere durante la gravidanza non dovrebbe danneggiare il corpo. Un'eccezione è solo la loro intolleranza individuale. Se una donna aveva una storia di ulcera allo stomaco o gastrite, questi frutti possono essere consumati solo con il permesso del medico curante. Ed è meglio non fresco, ma bollito, cotto o cotto a vapore. Inoltre, gli ultimi due metodi di cottura preservano le vitamine nei frutti.

Inoltre, dalla pera puoi preparare un mix di frutta condito con ricotta morbida o yogurt. Viene utilizzato nei dessert e come ripieno saporito per torte, crostate e frittelle, per la preparazione di composte, succhi, conserve o marmellate. I frutti sono combinati con molti altri frutti, oltre a carne di pollo e tacchino.

Lo sai Il legno di pero viene utilizzato per realizzare mobili, strumenti musicali e pentole. I prodotti sono così resistenti e non soggetti a deformazioni che piatti e bicchieri in legno possono essere inviati in sicurezza in lavastoviglie.

Le pere in eccesso nella dieta possono causare una maggiore formazione di gas, disturbi alle feci e portare ad un aumento del tono uterino. La dose giornaliera ottimale di frutta è di 3 piccoli o 2 frutti grandi.

A molti medici e nutrizionisti si consiglia vivamente di mangiare solo frutta appena raccolta e di evitare quelli acquistati durante la bassa stagione. Inoltre, la frutta fresca dovrebbe essere consumata separatamente, non a stomaco vuoto, 1–1,5 ore dopo aver mangiato. Le donne in gravidanza dovrebbero comprare Red, Komis o Bosk. Le pere "di campagna" di alta qualità non trasformate dalla chimica possono essere mangiate non pelate, ed è meglio per i contadini rimuovere la pelle e rimuovere il nocciolo.

Come scegliere pere di qualità e come conservarle?

Per acquistare pere veramente mature e gustose, dovresti considerare attentamente il processo di selezione. Sfortunatamente, nei mercati e nei supermercati, vengono spesso venduti frutti raccolti in anticipo e maturati sulla strada per il banco.

! importante La pera è un prodotto deperibile, quindi è meglio mangiare esemplari ben maturi il prima possibile.

I frutti naturalmente maturati possono essere determinati dalla presenza di granularità della polpa. Tuttavia, è impossibile valutare fino all'acquisto, pertanto, quando si sceglie, prestare attenzione ai seguenti sintomi:

• aroma specifico pronunciato;
• durezza media;
• mancanza di macchie e danni;
• la presenza di un fard (in molte varietà).

Se tagli un frutto maturo di qualità, avrà una polpa densa, senza chiazze morbide e un sapore dolce. Se ottieni frutti maturi con lievi danni, taglia questi punti con attenzione o sbucciali completamente. In ogni caso, è meglio mangiare frutti leggermente schiacciati che belli esternamente, ma immaturi.

I frutti maturi possono essere conservati in frigorifero per non più di una settimana. I frutti acerbi possono durare fino a 2 mesi e ad una temperatura di circa 0 ° C e negli imballaggi di carta, il tempo di conservazione aumenta. Alcune varietà possono essere conservate per un massimo di 6 mesi.

Danno e possibili controindicazioni

• Un consumo eccessivo di pere può causare i seguenti problemi:
• aumento della formazione di gas nell'intestino, diarrea;
• problemi digestivi;
• manifestazioni allergiche;
• aumento della glicemia;
• esacerbazione di disturbi cronici del tratto gastrointestinale;
• rischio di disfunzione endocrina.

Inoltre, le pere non devono essere utilizzate da persone con intolleranza al prodotto, diabete mellito, diabete gestazionale, ulcera gastrica, elevata acidità di succo gastrico, forma acuta di malattie epatiche e renali, grave tossicosi e aumento del tono uterino. Tali donne in gravidanza dovrebbero ricevere le raccomandazioni del medico relative alla dose giornaliera consentita del prodotto.

Fatte salve le regole del consumo, una pera porterà solo benefici al corpo di una donna incinta. La frutta satura il corpo di mamma e bambino con preziose vitamine e minerali, aiuta a passare più facilmente il periodo della gravidanza e previene possibili complicazioni.