Chiunque abbia deciso di passare seriamente a una dieta sana, dovrebbe includere il porridge di grano saraceno nella sua dieta quotidiana, che è un prodotto assolutamente ecologico e salutare. Non senza motivo il grano saraceno è stato a lungo chiamato la "regina di tutti i cereali". Grazie alla sua ricca composizione vitaminica e minerale, il prodotto è un vero elisir per la salute del corpo umano e lo pulisce in modo produttivo da tossine e tossine. Come continua a leggere la procedura di pulizia del grano saraceno per organi e sistemi del corpo umano.
In che modo il grano saraceno colpisce l'intestino e il corpo nel suo insieme
- Il grano saraceno è una delle piante coltivate più utili al mondo, i cui frutti si distinguono per molte proprietà curative per il corpo:
- 100 g di cereali contengono circa il 37% di ferro, che influenza qualitativamente il miglioramento dei vasi sanguigni e la normalizzazione dell'emoglobina;
- il grano saraceno è ricco di potassio, la cui funzione è quella di rafforzare le pareti vascolari e i tessuti ossei, aiuta a mantenere l'equilibrio sale-acqua a un livello ottimale;
- i flavonoidi contenuti nei chicchi di grano saraceno riducono la permeabilità vascolare e hanno funzioni generali di rafforzamento;
- la quercetina e la rutina hanno un effetto benefico sul recupero del corpo dopo l'intervento chirurgico e sulla gravidanza;
- la fibra, che è ricca di cereali, la rende una componente indispensabile nella nutrizione dei diabetici e influenza positivamente anche il funzionamento dello stomaco e dell'intestino: migliora i processi digestivi, stimola la peristalsi;
- la ricchezza di frutti di grano saraceno con antiossidanti (acido fenolico, tocoferolo, selenio) aiuta a ridurre il colesterolo, fornisce la funzione di eliminare i radicali liberi dal corpo e migliora il funzionamento del sistema immunitario.
Il grano saraceno è considerato un prodotto ecologico, poiché i pesticidi non vengono utilizzati per la sua coltivazione: la cultura cresce bene e porta frutto senza essere trattata con sostanze chimiche.
Come scegliere il grano saraceno per la pulizia
Prima di iniziare a pulire il corpo con grano saraceno, seleziona i cereali correttamente.
Quando si sceglie un prodotto, prestare attenzione ai seguenti criteri:
- Integrità dell'imballaggio. I chicchi di grano saraceno sono spesso venduti in confezioni di cellophane, quindi quando si sceglie, esaminare attentamente per eventuali danni, poiché ciò può influire in modo significativo sulla qualità del prodotto.
- Presta attenzione alla pulizia, alle dimensioni e alla calibrazione dei cereali: i grani dovrebbero essere approssimativamente uguali, privi di impurità e detriti a grana fine.
- colore. I cereali al vapore hanno una tonalità marrone. Cucina rapidamente e ha un gusto delicato. Grani non accoppiati di una crema pallida, giallo chiaro o tinta verdastra. Se hai intenzione di pulire il corpo, dai la preferenza al grano saraceno non trattato, poiché conserva proprietà utili. Si raccomanda di includere entrambe le varietà di frutta nella dieta.
- Quando si sceglie il grano saraceno, che viene venduto a peso e non in pacchetti, presta attenzione all'odore: un prerequisito: l'aroma dovrebbe essere inerente al grano saraceno, senza muffa e muffa.
! importante Se tu stesso sei impegnato nella coltivazione di grano saraceno, allora prenditi cura della trasformazione tempestiva dei frutti. La torrefazione dei cereali in casa anziché la cottura al vapore porta al fatto che, sotto l'influenza di temperature eccessivamente elevate, perde tutte le sue proprietà utili.
Come pulire il corpo con grano saraceno
La corretta introduzione alla dieta e al consumo di grano saraceno influenzerà positivamente il funzionamento del tratto gastrointestinale, migliorerà il processo metabolico, aiuterà a superare il problema del sovrappeso e aiuterà anche a rimuovere le tossine dal corpo che si sono accumulate nel corso degli anni.
La pulizia dietetica di organi e sistemi con piatti di grano saraceno dovrebbe essere sistematica e coerente. Dal momento che hai già deciso di aiutare il tuo corpo, segui rigorosamente le regole della dieta del grano saraceno. Come organizzare un tale processo, continua a leggere.
Tempo di pulizia
Il grano saraceno può essere pulito in qualsiasi momento dell'anno. Ma prima di iniziare un tale processo, si consiglia di sottoporsi a una procedura di esame, compresa la diagnostica gastrointestinale, per sottoporsi a test che illustreranno un quadro completo delle condizioni del tuo corpo davanti al medico, aiutandolo a identificare i rischi ed eliminare gli effetti disintossicanti.
Lo sai Il grano saraceno è una pianta erbacea perenne coltivata dagli abitanti dell'India e del Nepal 5.000 anni fa.
Durata
Il corso di pulizia dura 7-14 giorni. Prima che inizi, vale la pena preparare gradualmente il corpo, eliminando gradualmente dalla tua dieta quotidiana i tuoi cibi preferiti dolci, grassi, fritti, farinacei.
Diete detergenti
I nutrizionisti, in collaborazione con immunologi, endocrinologi, terapisti e altri medici, hanno sviluppato molte diete altamente efficaci volte a purificare il corpo umano da tossine e tossine. La regola principale per il paziente è aderire regolarmente e costantemente al corso prescelto.
Il risultato degli sforzi non tarderà ad arrivare: prima il peso inizierà a diminuire, quindi miglioreranno le condizioni generali e il benessere: il corpo scaricherà semplicemente la zavorra intasante sotto forma di tossine e tossine. Organi e sistemi inizieranno a funzionare molto meglio.
Grano saraceno con kefir
Una delle diete terapeutiche più comuni è il grano saraceno con il kefir. L'uso regolare di un tale piatto pulirà rapidamente ed efficacemente i vasi e l'intestino dalle tossine. Il corso di pulizia dura 14 giorni, dopodiché vale la pena fare una pausa di un mese e ripetere di nuovo.
L'essenza della dieta si riduce quotidianamente, per due settimane, a mangiare semole di grano saraceno nel kefir su cui si insiste durante la notte. Per fare questo, la sera devi versare 1 cucchiaio. l. cereali 200 ml di kefir e inviare in frigorifero per infondere.
Prima di andare a letto, si consiglia di bere un bicchiere di latte fresco caldo ed escludere dalla dieta cibi ricchi di grassi e carboidrati. Riceverà tutte le proteine e gli acidi grassi necessari per il corpo dai piatti di grano saraceno di kefir.
Grano saraceno al vapore con frutta
L'essenza di una tale dieta è di escludere dalla dieta per 7 giorni tutti i prodotti tranne grano saraceno, frutta e verdure al vapore, preferibilmente zucchine, pomodori, peperone. Allo stesso tempo, i frutti non dovrebbero essere consumati indiscriminatamente: è vietato mangiare banane e datteri, a causa del loro alto contenuto calorico. La mattina può iniziare con un bicchiere di kefir.
Inoltre una tale dieta - puoi mangiare quanto vuoi. Meno - mangi solo porridge di grano saraceno e consenti frutta e verdura. La caratteristica principale: il grano saraceno non deve essere bollito, ma cotto a vapore, versare un bicchiere di cereali con 2-3 bicchieri di acqua bollente. Per rubare bene i chicchi, prepara il piatto in anticipo: versa i cereali con acqua la sera e lascia insistere per tutta la notte.
! importante È severamente vietato aggiungere olio e sale al porridge. Puoi diversificare il piatto con il formaggio (la norma consentita al giorno è di 20-30 g), frutta secca (albicocche secche, prugne secche), erbe.
Grano saraceno sull'acqua
Questa dieta richiede una stretta aderenza alla dieta:
- la colazione dovrebbe consistere in 100 g di grano saraceno cotto sull'acqua e un bicchiere di kefir (1%);
- a pranzo, mangia 150 g di porridge di grano saraceno e 100 g di manzo (necessariamente bollito) con insalata di verdure condita con olio d'oliva;
- durante uno spuntino pomeridiano puoi mangiare una mela o bere un bicchiere di kefir con un contenuto di grassi dell'1%;
- per cena, mangia 100 grammi di grano saraceno e bevi un bicchiere di kefir (pranza fino alle 18:00).
Il processo di preparazione dell'ingrediente principale è abbastanza semplice: devi solo versare la quantità richiesta di cereali con acqua (mentre il liquido dovrebbe essere circa 2 volte di più), portare a ebollizione e far bollire per 20 minuti.
Mono-dieta di grano saraceno
La mono-dieta del grano saraceno è una delle più semplici in termini di sviluppo di una dieta e creazione di un menu, ma allo stesso tempo è la più difficile, in quanto richiede una resistenza speciale. È anche conosciuta come "severa".
L'essenza di una tale dieta è usare solo grano saraceno e acqua per 7 giorni. Puoi mangiare il porridge senza restrizioni. Allo stesso tempo, vale la pena osservare una dieta per 6 volte. L'acqua dovrebbe essere bevuta 30 minuti (500 ml) prima e 30 minuti (300 ml) dopo aver mangiato cibo, cioè grano saraceno.
! importante Puoi sostituire l'acqua con tè verde senza zucchero.
Controindicazioni al grano saraceno
Nonostante un impressionante elenco di proprietà utili, la dieta del grano saraceno ha le sue controindicazioni.
- Quindi, non dovresti iniziare un tale processo:
- donne in posizione e madri che allattano;
- soffre di intolleranza individuale o allergia al grano saraceno;
- in presenza di ipertensione, insufficienza cardiaca o renale.
Se una persona ha recentemente subito un'operazione nella cavità addominale o è malata di diabete, allora la dieta dovrebbe essere regolata ed è ancora meglio scegliere un'opzione più mite.
Suggerimenti per la pulizia
Per rendere la dieta più parsimoniosa, puoi ricorrere ad alcuni trucchi:
- se non riesci a immaginarti senza i dolci, puoi introdurre lo yogurt fatto in casa nella dieta;
- È possibile diversificare il menu del grano saraceno con piatti vegetariani a basso contenuto calorico;
- bere molti liquidi;
- introdurre nella dieta piatti di grano saraceno verde germogliato, che è ancora più utile ed efficace del marrone.
Se sei in sovrappeso o la tua funzione intestinale è scarsa, puoi seguire una dieta a base di grano saraceno. Attraverso gli sforzi degli specialisti nel campo della dietetica, sono state sviluppate varie varianti della dieta del grano saraceno, che ti aiuteranno a stabilire rapidamente ed efficacemente il lavoro dell'intestino, a pulire i vasi sanguigni, a perdere peso e semplicemente a ritrovare una buona salute e gioia di vivere.