Un'ostrica veramente gigantesca è stata trovata sul territorio di una delle fattorie di ostriche in Francia.
Stiamo parlando della produzione di molluschi nella regione occidentale della Vandea, nel vasto comune di Talmont-Saint-Hilaire, dove uno dei dipendenti ha scoperto un'ostrica di venticinque centimetri, il cui peso raggiunge circa un chilo e mezzo.
Il nome del bracciante agricolo che ha trovato l'incredibile vongola, Mathieu Naslain. Racconta come ha camminato lungo il canale dove crescono le ostriche e all'improvviso ha calpestato qualcosa di grosso. Si è scoperto che questa è una vongola gigante. Gli operai agricoli esperti stimavano che l'età approssimativa del ritrovamento fosse di tredici o addirittura quindici anni.
È interessante notare che alcuni mesi prima, nella primavera del 2019, era stata trovata un'ostrica nella stessa fattoria, il cui peso era leggermente inferiore: un chilogrammo di trecento grammi. Secondo Naslan, in questa zona è possibile trovare molti di questi molluschi. Tuttavia, solo nell'oceano - per incontrare l'abbondanza di tali giganti sulla terra è improbabile.
A un chilo e mezzo di bellezza è stato dato il nome di Georgette - in onore di uno dei dipendenti della fattoria, che ha lavorato nell'azienda per decenni e quest'estate ha avuto un meritato riposo. La direzione dell'azienda sottolinea che Georgette è commestibile, ma nessuno ha fretta di mangiarlo.
E anche se i buongustai e i collezionisti di tutto il mondo sono pronti a pagare molti soldi per un'ostrica gigante, non li venderanno per un contadino nel comune di Talmon-Saint-Hilaire per soldi: “Questo è il nostro trofeo! Lascialo crescere - vediamo quanto può crescere! "