Il produttore americano Naturipe ha presentato con orgoglio la sua ultima bacca brevettata, Pacific CentennialTM Raspberry.
Pacific Centennial è un lampone gigante che ha un sapore dolce equilibrato, succoso e tenace che offre una facile conservazione. Viene spesso descritto come avere un gusto "classico" di lamponi rossi con un pizzico di melograno.
Questa varietà è stata sviluppata da Pacific Berry Breeding, un programma creato da Naturipe Berry Growers nel 2003 per offrire ai consumatori le bacche con il miglior sapore.
Pacific Berry Breeding è uno dei programmi di coltivazione di bacche più altamente specializzati al mondo dedicato alla ricerca di nuove varietà di bacche che offrono un'alta resa e un gusto eccezionale.
I rappresentanti di Naturipe hanno parlato dei loro nuovi lamponi durante la conferenza e la mostra Fresh Summit Conference & Expo Product Manufacturers Association, che si è tenuta dal 17 al 19 ottobre ad Anaheim, in California.
I visitatori hanno potuto vedere la nuova varietà di lamponi allo stand Naturipe n. 4173. Hanno avuto l'opportunità di provare ricette che includevano le nuove varietà di bacche e altri deliziosi piatti Naturipe.
I lamponi del Centenario del Pacifico sono ora disponibili nei negozi di alimentari che vendono bacche di Naturipe.