Le patate sono chiamate secondo pane e i requisiti per le cultivar sono piuttosto elevati. Una delle varietà è molto popolare sia tra i residenti estivi che tra gli agricoltori. Riguarda Scarlet.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Il nome corretto e completo della varietà è Red Scarlet. La patata è stata ottenuta attraverso gli sforzi degli allevatori olandesi ed è stata ampiamente distribuita, in particolare alle nostre latitudini, nei primi anni 2000.

La varietà da tavola a maturazione precoce matura 75 giorni dopo la semina. Un cespuglio basso è formato da germogli dritti di medio spessore, su cui fogliame di medie dimensioni è anche formato da una densa massa verde.

Durante la fioritura, una varietà pura forma fiori rossi o viola. Con la stessa velocità delle cime, Scarlet cresce tuberi. Il peso di un tubero varia da 70 ga 150 g.

Il prefisso "rosso", cioè rosso nella traduzione dall'inglese, ha ricevuto patate a causa del colore della buccia. Un frutto di colore rosa-rosso o rosa di forma ovale arrotondata ha occhi poco profondi. La varietà dà buoni frutti: in media 500 kg / ha, la superficie piatta della patata mantiene la sua presentazione per lungo tempo.

Polpa gialla di struttura omogenea, a grana fine. Una caratteristica distintiva è che non si scurisce al taglio. L'alto contenuto di amido non consente di cuocere le patate durante la cottura o la frittura. Il gusto è moderatamente dolce.

Lo sai La popolare vodka di Karlsson in Svezia è composta da patate e porta il nome del creatore della famosa bevanda forte Absolute.

La superiorità e gli svantaggi della varietà di patate

Il vantaggio principale della varietà è considerato la resistenza a uno dei parassiti più pericolosi delle colture solanacee: il nematode d'oro.

• Altri vantaggi:
• maturazione precoce;
• resistenza alla siccità (a breve termine);
• alta produttività;
• immunità ai principali virus e alla peronospora;
• caratteristiche gustative;
• lunga durata;
• trasportabilità.

Tra le carenze della varietà, c'è una domanda di suolo e condizioni meteorologiche. Red Scarlet è ugualmente resistente al calore e al gelo.

Le patate si distinguono per un gran numero di nutrienti nella composizione.

I frutti contengono:

a) minerali:

• ferro;
• calcio;
• potassio;
• magnesio;
• fosforo;

b) vitamine:

• B9 - acido folico;
• E è tocoferolo;
• PP - acido nicotinico;

c) acidi organici:

• la mela;
• ossalico;
• citrico.

Grazie a questa composizione, l'uso regolare del prodotto aiuterà a normalizzare il funzionamento dei sistemi cardiovascolare e digestivo. Migliora l'equilibrio sale-acqua nel corpo e accelera i processi metabolici.

Un piatto di patate al forno aiuta a ripristinare la mucosa con un'ulcera allo stomaco e un'ulcera duodenale. Lozioni che curano le ferite sono prodotte dal succo di patata e sono anche assunte per via orale per alleviare i dolori di emicrania. Il succo aiuta con costipazione e affaticamento cronico.

Piantare e coltivare Scarlet

Piantare una varietà amante del calore viene effettuata quando la terra si riscalda ad almeno + 10 ° C (aprile, maggio). In questo caso, c'è un eccellente radicamento e una germinazione amichevole delle colture.

Preparazione e selezione del materiale vegetale

Senza il tuo materiale di semi, puoi acquistarlo in negozi specializzati. Per verificare la purezza della varietà, devi aspettare la fioritura: l'aspetto dei fiori bianchi sarà un segnale per l'eccessivo smistamento. Tali cespugli sono meglio contrassegnati per te da abbattere per la prossima piantagione.

I semi auto-preparati devono essere calibrati: la dimensione ottimale del seme è di 4-5 cm di diametro. Quindi i semi vengono essiccati per circa 10 giorni, durante i quali i tuberi vengono resi verdi. I tuberi sono conservati in una cantina asciutta fino alla primavera. 45 giorni prima della semina, i semi vengono rimossi dal negozio, lavati, scartati danneggiati. La preparazione per la semina comporta la disinfezione e la germinazione.

Fasi della procedura:

1. I tuberi vengono decapati in una soluzione di acido borico 10 g / 1 l di acqua.
2. Dopo aver asciugato il materiale, viene riscaldato per 3-4 giorni ad una temperatura di + 18 ... + 20 ° С.
3. Quindi posto per 30–35 giorni per la germinazione alla luce a temperatura ambiente. Se non c'è abbastanza luce solare, utilizzare le lampade.
4. Il prossimo passo è la germinazione a umido. I tuberi sono disposti in scatole e ricoperti di segatura bagnata.
5. La segatura idrata ponendo in una soluzione di acqua e fertilizzante. Il farmaco "Baikal-M" viene diluito in una proporzione di 10 ml / 10 l di acqua. La segatura deve essere strizzata e distribuita uniformemente sui tuberi.
6. Le scatole sono poste in un regime di temperatura non inferiore a + 12 ° С.
7. Lo strato di copertura viene regolarmente inumidito a spruzzo.
8. Dopo 4-5 giorni, compaiono germogli vitali e i tuberi sono pronti per la semina.

! importante La combinazione di due metodi di germinazione - bagnato e alla luce darà il risultato di germinazione al 100%.

Preparazione del terreno per la semina

Per l'atterraggio, si consiglia di scegliere un sito su una collina, ben illuminato e riscaldato dal sole. Per coltivare un raccolto, è necessario un terreno sciolto con un indice di acidità di 5,5–7 pH. In autunno, la terra viene scavata fino alla profondità della baionetta, rimuovendo le erbacce e fertilizzando.

Per saturare il terreno, utilizzare per ogni m²:

• letame marcito - 7 kg;
• superfosfato - 40 g;
• solfato di potassio - 15 g.

La procedura saturerà il terreno con sostanze nutritive, migliorandone la struttura.

Varietà tecnologiche di impianto

Prima di piantare, il sito viene nuovamente scavato in una pala a mezza baionetta e livellato con un rastrello.

Modello di atterraggio:

1. Il sito è diviso in file, lasciando una distanza di 120 cm tra loro.
2. I fori sono scavati a una distanza di 60 cm l'uno dall'altro, con una profondità di 7-10 cm.
3. In ogni buco mettere 50 g di frassino.
4. I semi vengono deposti con gli occhi alzati e cosparsi di terra.

Caratteristiche di cura dopo la semina

La prima irrigazione viene eseguita dopo l'emergenza. Annaffiato sotto la radice con acqua protetta dal sole per 3-4 litri per cespuglio. Prima del periodo di fioritura, l'irrigazione viene effettuata una volta ogni 7 giorni. Quando compaiono i peduncoli, la quantità di acqua, così come la frequenza dell'irrigazione, aumenta: 8-10 l sotto la boscaglia, due volte a settimana.

! importante Per idratare uniformemente il terreno, viene divisa una parte dell'acqua. Si versa la metà e si attende l'assorbimento, quindi si versa il resto.

Alla fine della fioritura, i tuberi iniziano a crescere attivamente, quindi la norma dell'acqua raddoppia. Non appena le cime mostrano segni di avvizzimento, la velocità si riduce a 3 l, la frequenza - fino a una volta ogni 10 giorni.

Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato in modo che non si formi una crosta sulla superficie, impedendo l'accesso dell'ossigeno ai tuberi. Allo stesso tempo, le erbacce vengono rimosse. Durante l'apparizione dei primi germogli, viene eseguito il primo hilling, quasi addormentandosi. Prima della fioritura, la procedura viene eseguita altre 2 volte con un intervallo di 7-10 giorni. Durante la fioritura, la manipolazione non viene eseguita, durante questo periodo, le cime delle foglie hanno cresciuto il fogliame denso. L'hilling può danneggiare la boscaglia o aumentare il rischio di infezione da funghi.

La prima medicazione superiore viene eseguita 2 settimane dopo l'emergenza.

Applicare il metodo fogliare con una soluzione:

• carbamide - 100 g;
• monofosfato di potassio - 150 g;
• acido borico - 5 g.

La miscela di sostanze viene sciolta in 5 l di acqua, portando quindi il volume a 10 l, la soluzione è sufficiente per un terreno di 10 m². Ripeti la procedura dopo 3 settimane.

Durante il germogliamento, viene eseguita una seconda medicazione superiore:

• nitrato di ammonio - 2 g;
• cloruro di potassio - 2 g;
• superfosfato - 20 g.

I componenti vengono miscelati in 5 litri di acqua, portati a un volume di 10 litri e spruzzati sulla trama, le porzioni sono sufficienti per elaborare 10 m² di superficie.Dopo la fioritura, i tuberi hanno bisogno di boro e magnesio per la normale formazione. Ideale per l'alimentazione considerare il farmaco "Mag-Bor", 1 cucchiaio. l. / 10 l di acqua / 10 m². Un mese prima della raccolta, sul terreno vengono applicati granuli di perfosfato secco di 300 g / m².

Malattie e parassiti caratteristici

La varietà è resistente alle principali malattie delle patate, aumenta le sue proprietà protettive trattando i semi con acido borico. Per la protezione nelle diverse fasi dello sviluppo, la coltura viene trattata con il preparato "Thanos" spruzzando 4 g / 10 l di acqua. In totale, è possibile eseguire 4 procedure. Il farmaco è efficace contro la peronospora, l'alterariosi e la crosta.

La patata può attaccare lo scarabeo e l'orso della patata del Colorado. Per prevenire la comparsa di uno scarabeo, puoi utilizzare le piantagioni nelle navate laterali delle piante repellenti:

• tanaceto;
• calendula;
• assenzio.

Puoi combattere con lo scarabeo della patata del Colorado usando il farmaco "Bushido". 0,5 g di farmaco vengono sciolti in 5 l di acqua, la soluzione è sufficiente per 100 m². Per combattere l'orso nelle tane trovate sul sito, versa una soluzione acquosa con aceto 3 cucchiai. l. / 10 l di acqua.

Lo sai Gli scienziati israeliani dell'Università Ebraica di Gerusalemme in cerca di elettricità a basso costo l'hanno ricevuta da una batteria a base di patate bollite.

Date del raccolto e caratteristiche di conservazione

Per mangiare, le patate vengono scavate alla fine di agosto, la raccolta di materiale di semi viene effettuata all'inizio del mese. 10-12 giorni prima della raccolta, le cime vengono tagliate, il che aiuta a rafforzare la pelle e una rapida maturazione.

Dopo la raccolta, le patate devono essere asciugate in modo che il terreno rimasto sui tuberi si sbricioli. L'opzione migliore per l'essiccazione è sotto un baldacchino per 2-3 giorni. Le verdure vengono periodicamente capovolte per asciugare uniformemente.

Dopo l'essiccazione, il raccolto viene messo in quarantena per circa 2-3 settimane ad una temperatura di + 14 ... + 16 ° C. Durante questo periodo, appariranno possibili malattie. I tuberi sani vengono conservati in una cantina asciutta su una copertura di sabbia alla rinfusa o in scatole.

Le recensioni sulla varietà sono per lo più positive: notano un gusto gradevole, resistenza alla siccità e alle malattie. Le patate non richiedono molta attenzione e la resa è costantemente elevata.