Un buon raccolto di pepe può essere ottenuto anche da un piccolo giardino, a condizione che siano selezionati il giusto materiale di semina e le tecniche agricole di coltivazione competenti. Una varietà ibrida Chanterelle F1 è adatta a questo, che si distingue per la sua maturazione precoce di piccoli frutti, resa media e alta resistenza alle malattie comuni. Scopri le caratteristiche della crescita di un ibrido, nonché i suoi vantaggi e svantaggi, oltre all'articolo.
Selezione e caratterizzazione delle varietà
La compattezza del cespuglio sottodimensionato, la carnosità e la succosità dei piccoli frutti, che non hanno quasi semi, sono le caratteristiche principali dell'ibrido. I suoi autori, allevatori della filiale siberiana del Federal State Budget Scientific Institution "Centro di ricerca federale dell'Istituto di citologia e genetica della Filiale siberiana dell'Accademia delle scienze russa", nel processo di attraversamento, hanno cercato di ottenere una varietà determinante di peperone dolce con resa soddisfacente e resistenza alle condizioni di crescita, nonché con indici di gusto elevati e conservare la frutta. Allo stesso tempo, gli scienziati si sono concentrati sulle caratteristiche gustative del frutto, mancando le loro dimensioni.
Lo sai Nei tempi antichi, il pepe poteva non solo pagare le merci, ma anche pagare multe. I commercianti prosperosi furono quindi chiamati "sacchi di pepe", che enfatizzavano lo status e il reddito stabile..
La boscaglia si sviluppa fino a 35 cm di altezza ed è caratterizzata da una forma conica. In condizioni favorevoli, la sua coltura matura in 130-135 giorni dalla semina. Questi sono fragranti frutti arancioni brillanti lucidi del peso di circa 40 g con pareti carnose fino a 7 mm di spessore. Hanno un sapore dolce, succoso e croccante. Consigliato per conserve in scatola per l'inverno. Ma le verdure fresche possono essere conservate a lungo in una stanza fresca o in un frigorifero.
Video: Varietà Chanterelle Fox
La varietà è adatta per la coltivazione nel metodo piantina in terreni aperti e serre. Dal luogo di coltivazione del galletto dipende dalla sua produttività. In media, non è possibile rimuovere più di 1,5 kg di verdure da ogni pianta. In base alla distanza consigliata tra le piantine, la resa di 1 m² è di 3–3,5 kg.
Pro e contro
- A giudicare dalle recensioni dei giardinieri, i meriti del peperone Chanterelle F1 possono essere considerati:
- gusto elevato;
- saturo colore brillante dei frutti;
- precocità;
- compattezza e arresto della crescita del cespuglio;
- qualità del raccolto soddisfacente;
- resistenza ibrida alle malattie tradizionali;
- la capacità di coltivare anche in vasi da fiori;
- una piccola quantità di semi all'interno del frutto.
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- Tra gli svantaggi:
- piccole dimensioni di pepe;
- bassa germinazione dei semi (fino al 33%);
- distribuzione insignificante della varietà, che complica la ricerca di semi di qualità.
Piantine in crescita a casa
La qualità delle piantine domestiche è influenzata dai tempi di semina dei cereali, perché gli steli cresciuti cresceranno dalle prime colture e deboli e non adattati al reimpianto dalle colture successive. Importante è anche la cura delle piantine emerse.
Il tempismo
La coltivazione del peperoncino finferro F1 non è molto diversa dalle altre varietà. Se stai preparando piantine per una serra, è meglio pianificare la semina di semi alla fine di febbraio e per i letti aperti queste attività possono essere svolte all'inizio di marzo.
Lo sai Il luogo di nascita di tutti i tipi di pepe è l'India. Ma nel moderno mercato dei produttori, il Vietnam è stato sostituito dal Vietnam in termini di numero di frutti coltivati per l'esportazione.
Selezione e preparazione del suolo
La verdura cresce bene nel terreno sciolto nutriente con acidità neutra.
Per preparare una miscela così leggera avrai bisogno di:
- substrato di chernozem da giardino (1 h);
- sabbia fluviale (1 ora);
- vermiculite (1/3 h.);
- torba alta (2 ore);
- humus o compost (2 ore).
Tutti i componenti vengono accuratamente miscelati, dopo di che 1 cucchiaio di legno di frassino viene aggiunto a ogni chilogrammo del substrato preparato. Quindi il terreno viene disinfettato con una soluzione debole di permanganato di potassio o arrostito nel forno.
Selezione della capacità
Le radici di qualsiasi tipo di peperone sono molto sensibili ai danni meccanici. Se durante il trapianto o nel processo di allentamento del terreno vengono toccati i germogli di radici, la pianta viene ripristinata a lungo, il che ne inibisce lo sviluppo. Pertanto, è consigliabile seminare questo ibrido in contenitori separati, ma per mancanza di tale, è possibile utilizzare qualsiasi contenitore.
Lo sai I peperoni sono popolarmente chiamati la "verdura di bellezza": i frutti migliorano le condizioni di capelli, pelle, unghie. Ecco perché si trovano nell'elenco dei componenti dei prodotti cosmetici detergenti e tonificanti.
Per le piantine in crescita, i giardinieri possono utilizzare:
- Pentole di torba. Realizzato con un materiale poroso, viene favorita l'aerazione delle radici della pianta, utile per la sua crescita. Tali prodotti sono riempiti con terreno leggermente inumidito e vi sono piantati semi. Le piantine coltivate non si immergono, ma vengono trapiantate in un luogo permanente insieme al serbatoio. Vantaggi di questa scelta: rispetto dell'ambiente e valore nutrizionale del materiale, nonché un'alta percentuale di sopravvivenza delle piantine durante il trapianto. L'eccessiva sensibilità della torba all'umidità può essere considerata uno svantaggio: se le colture sono troppo piene, le pareti del serbatoio saranno coperte di muffa e infettano il terreno. In questo caso, l'asciugatura del terreno è inaccettabile, altrimenti si pietrificherà.
- Pillole Di Torba. Sono torba fine e compatta con l'aggiunta di micronutrienti, avvolta all'esterno con una maglia sottile e resistente. Esistono diversi diametri: da 2,5 a 4,5 cm. A causa della tendenza a gonfiarsi, vengono collocati in un vassoio o in bicchieri di plastica separati, annaffiati e, in attesa di un aumento delle dimensioni di 5-6 volte, piantano semi. I vantaggi delle compresse sono la permeabilità all'acqua e all'aria del materiale nutritivo, nonché lo sviluppo senza ostacoli del sistema radicale. Un difetto è la necessità di monitorare costantemente il livello di umidità nelle colture.
- Cassette di torba. Questa capacità di semina è simile a un vassoio di uova con il 70% di torba e il 30% di cartone. Le piantine coltivate vengono trapiantate con la cellula, separandola dalla sezione generale e approfondendola completamente nel terreno, altrimenti causerà la disidratazione delle radici della piantina. I vantaggi di tali contenitori sono la nutrizione aggiuntiva che la cultura riceve quando il materiale viene sciolto, nonché la sicurezza delle radici durante il trapianto. Meno - una tendenza a bagnarsi rapidamente e ammuffito.
- Cassette in polistirene e polivinilcloruro. I vantaggi di questi vivai portatili sono la loro disponibilità, durata, leggerezza e compattezza. Inoltre, la base perforata del serbatoio fornisce alle piantine un regime ottimale acqua-aria. Le radici in crescita vengono poste a forma di spirale e non vengono ferite durante il trapianto, poiché sono facilmente distese. Le piante coltivate in cassette sono sempre facili da mettere radici. I prodotti in polistirolo sono utili in assenza di sostanze tossiche, ma il cloro presente nel PVC è pericoloso per la salute umana.
- Scatole di legno e plastica fatte in casa. Il loro vantaggio può essere considerato una varietà di dimensioni strutturali e sicurezza dei materiali. Tra le carenze vi è la necessità di immergere le piantine e i rischi di danni alle radici durante il trapianto, perché nella capacità totale i germogli fragili sono spesso confusi.
- Asili nido. Questi sono tutti i tipi di contenitori per alimenti da prodotti acquistati trovati in ogni cucina. Il loro vantaggio è la trasparenza, che consente di controllare le condizioni delle colture, nonché una copertura che fornisce un effetto serra. I contro sono di piccole dimensioni e la difficoltà di estrarre piantine durante il trapianto.
Selezione e preparazione del seme
I semi di due anni fa sono adatti per la semina - a differenza dei semi annuali, sono caratterizzati da un'elevata germinazione e brevi tempi di germinazione. Questo è importante da considerare quando si prepara materiale per la semina domestica.
Dei granuli acquistati, sono preferiti campioni suddivisi in zone ben adattati al clima di una particolare area. Quando acquistano semi, gli esperti consigliano di prestare attenzione a ologrammi di qualità e si affidano solo a fornitori di fiducia. Non ignorare i risultati agricoli moderni in questo settore. Per migliorare la germinazione e la conservazione dei grani nel terreno, molti produttori ricorrono a pellet, intarsio, guscio di gel, nastro, strutture al plasma. Tutte queste innovazioni mirano, in un modo o nell'altro, a stimolare la vitalità del materiale vegetale e la sua resistenza a varie malattie.
Prima della semina, i semi domestici devono essere disinfettati in una soluzione debole di permanganato di potassio, quindi risciacquare e immergere per 5 ore in acqua riscaldata a + 50 ° C. Successivamente, i grani gonfi vengono avvolti con un panno umido e germinati per 2-3 giorni a una temperatura di + 20 ° С. Per accelerare la comparsa di piantine, si consiglia di aggiungere qualsiasi stimolante della crescita al liquido raffreddato (Emistim, Ecosil, Kornevin).! importante Per la coltivazione di piantine di peperoni in singoli contenitori, sono preferiti contenitori con un diametro di circa 8–10 cm Grandi vasi non sono appropriati a causa della lenta crescita del raccolto.
Semi di semina
Se i contenitori di piantagione sono contenitori individuali, i semi di peperone dolce vengono seminati in un substrato umido. Inizialmente, vengono riempiti con pentole e inumiditi con un flacone spray. In questa fase, è consigliabile utilizzare l'acqua di fusione, perché un raffreddore a breve termine contribuirà allo sviluppo della vitalità - grazie a questo, le piantine cresceranno forti e resistenti alle malattie. Puoi innaffiare il terreno coprendolo di neve, ma questa tecnologia è accettabile solo per i semi non coltivati. Se pianti grani con germogli, la temperatura della terra dovrebbe corrispondere all'intervallo +25 ... + 27 ° С.
Quando si semina la coltura in contenitori comuni, è importante mantenere la distanza tra i grani entro 8-10 cm. È meglio piantare nelle cassette, distribuendo 1 seme per ogni cellula. I grani vengono approfonditi di 1,5 cm e ricoperti da uno strato di terreno umido con uno spessore di 0,5 cm, quindi la semina viene leggermente compattata con palme e pacciamata per preservare l'umidità.
Nella fase finale, il container di atterraggio è avvolto in polietilene o coperto di vetro e posto in un luogo caldo e buio. Dopo l'emergenza, il contenitore deve essere spostato verso la luce.
! importante Affinché le piante piantate nelle cassette non si nascondano a vicenda, è necessario seminare a scacchiera.
Cura delle piantine
La qualità e la quantità del raccolto di peperoni dipendono in egual misura dalla cura delle piantine emerse.
Per il pieno sviluppo fin dai primi giorni devono fornire:
- Modalità di temperatura. Inizialmente, dopo aver rimosso il film, il contenitore viene messo in una stanza fresca per una settimana. Alla temperatura diurna +16 ... + 17 ° С e notturno +13 ... + 14 ° С i processi radicolari inizieranno a svilupparsi intensamente. Quindi il serbatoio deve essere trasferito al calore, dove durante il giorno il livello viene mantenuto a +25 ... + 27 ° С, e di notte - +13 ... + 14 ° С. È importante prestare attenzione alla differenza nei valori diurni e notturni consentiti: sono necessari per simulare le condizioni naturali e indurire le piantine.
- Irrigazione moderata regolare. Viene effettuato nella misura necessaria, evitando di seccare o impantanare un coma di terra. Tutte le procedure idratanti vengono eseguite al meglio utilizzando una pistola a spruzzo, che impedirà ai grani di lisciviare da terra ed esporre le radici dei germogli emersi. Acqua piovana preferita o stabilita per 24 ore. È importante che si riscaldi a + 30 ° C. Altrimenti, gli steli saranno fragili e fragili.
- Buona illuminazione. Nel caso del pepe, i fitolampi verranno in aiuto del giardiniere con un lavoro di 12 ore, altrimenti le piantine si allungheranno. Il dispositivo dovrebbe evidenziare la cultura a una distanza di mezzo metro, dalle 7:00 alle 19:00 circa.
- Nutrienti nel terreno. Se noti un ritardo di crescita, le piantine avranno bisogno di ulteriore nutrizione. In contenitori che non prevedono il prelievo, vengono eseguiti una settimana dopo l'emergenza e in altri casi 12 giorni dopo il prelievo. Inizialmente, i fertilizzanti al fosforo sono utili per i finferli, che stimolano lo sviluppo dei rizomi (una soluzione di "Crystal Yellow" in una proporzione di 30 g per 10 litri di acqua). La successiva alimentazione viene effettuata dopo 7-10 giorni con farmaci che stimolano la vegetazione (Crystal Special, 30 g per 10 litri di acqua).
- Raccolta tempestiva quando si coltivano piantine in una scatola comune. La procedura è rilevante quando l'impianto entra nella fase cotiledone. Ciò è evidenziato dalla prima coppia formata di foglie. Le piante vengono piantate in modo ordinato, proteggendo le radici dai danni. Per fare questo, prima devi inumidire bene il substrato e dopo che si bagna, sposta il germoglio insieme al grumo di terra in un contenitore separato.
! importante È utile pacciamare il pepe con paglia marcia. Uno strato con uno spessore di 10 cm ridurrà la frequenza di irrigazione a una volta ogni 9-10 giorni.
Indurimento della piantina
Una netta differenza di temperatura durante il trapianto di piantine da condizioni ambientali in una serra o in un giardino aperto influisce negativamente sulla condizione delle piante. I cambiamenti stressanti nelle condizioni di crescita contribuiscono alla sensibilità all'ambiente patogeno. Ciò è dovuto, tra cui danni ai processi radicali e inibizione dei processi metabolici.
Il periodo di adattamento può essere ridotto indurendo le piantine, che consiste in un cambiamento regolare nelle normali modalità di temperatura e umidità.
Puoi iniziare a indurire un mese dopo l'emergere di piantine. Per fare questo, in tempo calmo e soleggiato, le piantine sono esposte all'aria fresca. Può essere un balcone aperto o un giardino protetto dalla luce solare diretta. Inizialmente, un soggiorno di 15 minuti in un nuovo ambiente è sufficiente per le giovani piantine e in futuro questo periodo viene gradualmente aumentato al massimo. È importante portare le piante alle normali condizioni di notte.
Piantare piantine in un luogo permanente
La fruttificazione ultra-precoce del peperone dolce è possibile con la coltivazione in serra. Ciò ha senso quando, a causa delle caratteristiche climatiche di una particolare regione, l'estate è fredda. Inoltre, la varietà Chanterelle offre un buon raccolto al di fuori dei rifugi.
Il tempismo
Il trapianto di piantine di ortaggi in un luogo permanente è previsto circa 2 mesi dopo la semina. Sotto il riparo, le piante possono essere piantate nei primi dieci giorni di maggio e su un letto aperto a fine primavera, quando i rischi di gelo sono passati e il tempo è stabile e stabile. La cosa principale è che la terra si riscalda a + 12 ° С e la temperatura diurna non dovrebbe essere inferiore a + 15 ° С.
! importante Quando si concimano i letti per disinfettare il letame prima di metterlo nel terreno, versarlo con una soluzione di solfato di rame, che viene preparato in un rapporto di 5 g per 10 litri di acqua.
Selezione del posto e rotazione delle colture
Per il pepe in giardino, una zona fertile ben illuminata è l'ideale, dove l'aria fredda non si deposita, non ci sono venti del nord e le acque sotterranee non si trovano più vicino di 1,5 m alla superficie della terra. Sono preferite le zone meridionali di chernozem con una leggera pendenza.
Non è consigliabile piantare peperoni dopo pomodori, melanzane e patate. Inoltre, la cultura non può essere piantata nello stesso posto per 3 anni, perché questo è irto di esaurimento del suolo e inibizione della crescita di nuove piantine.
Buoni precursori per l'ibrido sono:
- zucchine;
- zucca;
- cetrioli;
- meloni;
- tutti i tipi di cavolo;
- fagioli;
- erbe perenni.
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Indipendentemente dalla posizione di coltivazione dell'ibrido, è necessaria la preparazione preliminare del sito di atterraggio.In autunno, le strutture in policarbonato vengono fumigate con blocchi di zolfo per la disinfezione (sulla base di 300 g di sostanza per 5-10 m³ di volume). Si noti che l'anidride solforosa contenuta all'interno ha un effetto dannoso sulla salute umana. Pertanto, la disinfezione deve essere eseguita scrupolosamente, ma rapidamente. 36 ore dopo, i residui vegetali dei precursori vengono rimossi nella serra e trattati con una soluzione di solfato di rame (0,05%) su tutte le superfici interne ed esterne, nonché sull'inventario.
I fertilizzanti minerali e organici vengono aggiunti al terreno, in base alla composizione del suolo della serra:
- i substrati argillosi e argillosi richiedono l'introduzione di un secchio di letame, sabbia fluviale, 2 secchi di torba e mezzo secchio di segatura per metro quadrato di area;
- aggiungere un secchio di substrato di zolle, sabbia fluviale e humus alla trama della torba;
- il terreno sabbioso viene alimentato con una miscela di argilla, torba, humus e segatura in un rapporto di 3: 2: 2: 1.
- in qualsiasi area, la composizione nutrizionale di 2 bicchieri di legno di frassino, 15 g di urea, 30 g di superfosfato e 45 g di solfato di potassio non sarà superflua.
! importante Per il rapido adattamento del pepe, si consiglia di trapiantare piantine nel pomeriggio o con tempo nuvoloso. Tali condizioni consentiranno alle radici di diventare più forti prima dell'inizio del calore.
Se hai intenzione di coltivare pepe in piena terra, a ottobre devi concimare il letto con una miscela di sostanze contenenti azoto (per ogni metro quadrato avrai bisogno di 4 parti della miscela finita):
- superfosfato (80 g);
- frassino (1 kg);
- compost (1 kg);
- torba (2 kg).
Schema e profondità di atterraggio
Prima di trapiantare le piantine, l'area selezionata viene pulita dalle erbacce e allentata, gli steli coltivati vengono abbondantemente annaffiati. Quando il grumo di terra è completamente saturo di umidità, viene passato insieme al germoglio in un buco bagnato. È importante mantenere una distanza di 40–45 cm tra le verdure vicine e 50–60 cm tra le file.La profondità dei solchi dovrebbe corrispondere alle dimensioni del sistema radicale delle piante (circa 5-8 cm). Nelle nuove condizioni, le piantine dovrebbero essere posizionate un po 'più in profondità rispetto al livello precedente.
Suggerimenti per la cura
I peperoni mettono radici molto peggio rispetto ad altre colture orticole, quindi devono essere annaffiati più spesso, oltre a monitorare la dinamica delle cime e le condizioni del terreno in cui cresce la coltura.
Irrigazione
Per il pieno sviluppo del peperone dolce, è necessario innaffiare il giardino due volte a settimana. Sotto ogni radice, si consiglia di versare 1,5–2 litri di acqua calda e stabile. Nella stagione calda, così come durante la raccolta, l'idratazione viene effettuata quotidianamente, prevenendo il ristagno e l'essiccazione di un coma di terra.
Molti coltivatori di ortaggi hanno sostituito l'irrigazione manuale con strutture meccaniche e automatizzate. Particolarmente popolari sono le installazioni a goccia, che consentono di controllare il livello di umidità nella serra e nel giardino senza spese di risorse fisiche.Cura del suolo
Dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato, evitando così la formazione di una crosta indurita. In proporzione alla comparsa di erbe infestanti, la rilevanza di diserbo del letto aumenta. Tali vicini sono estremamente indesiderabili, poiché sopprimono il raccolto vegetale in crescita, drenando il terreno e attirando i parassiti.
Durante il periodo di crescita attiva, la pianta deve essere messa a terra. Questo viene fatto con attenzione, perché le radici delle colture solanacee tollerano dolorosamente qualsiasi danno e impiegano molto tempo per riprendersi.
Il letto è pacciamato con uno strato di paglia troppo matura, spesso circa 10 cm, per evitare l'evaporazione dell'umidità del suolo e la crescita delle erbe infestanti.
! importante Direttamente prima di piantare piantine, non puoi fare letame fresco.
Top spogliatoio
2 settimane dopo il trapianto di piantine, quando termina il periodo di adattamento, è possibile aggiungere sostanze nutritive al terreno. Durante la stagione, la cultura viene alimentata con fertilizzanti non più di 4 volte con un intervallo di 12-14 giorni. È importante alternare fertilizzanti minerali e organici, nonché monitorare lo sviluppo della pianta.
Per la prima volta, una soluzione di:
- nitrato di ammonio (5 g);
- superfosfato (0,3 g);
- cloruro di potassio (1 g).
La successiva alimentazione comporta il raddoppio delle proporzioni utilizzate.
Se il fogliame del pepe ha iniziato ad arricciarsi e ai suoi bordi è apparso un bordo secco - non c'è abbastanza potassio nel terreno. Questo componente richiede un'attenzione particolare, perché con il suo eccesso appassisce la cultura.
La carenza di sostanze contenenti azoto è evidente dalla superficie opaca delle foglie, così come la loro sfumatura sbiadita e grigiastra.
Il fosforo è necessario quando l'interno delle lame delle foglie diventa viola.
Con una mancanza di magnesio, il fogliame diventa marmo.
Lo sai Il cioccolato e i peperoni hanno proprietà comuni. Entrambi "rilasciano" endorfine, i cosiddetti "ormoni della felicità", nel sangue.
Formazione di giarrettiera e cespuglio
Affinché i fragili germogli non si rompano durante il periodo di fruttificazione sotto il peso del raccolto, il cespuglio può essere legato a un supporto. Ma nel caso della varietà Chanterelle F1, non è necessario per questa procedura, poiché la pianta ferma la crescita, raggiungendo un'altezza di 35 cm, e sui suoi rami non si formano più di 12 frutti, il cui peso non supera i 40 g.
Per questo ibrido, il figliastro e la formazione di cespugli sono rilevanti. In climi caldi e umidi, è necessario rimuovere definitivamente i gradini e il fogliame inferiori. Ciò migliorerà la ventilazione dei letti, oltre a prevenire le malattie batteriche e fungine. Nel calore del cespuglio è meglio non toccare, perché i suoi rami proteggeranno il terreno dall'evaporazione dell'umidità.
Per aumentare la produttività, i giardinieri esperti consigliano di pizzicare il germoglio principale dal primo ramo.
Durante il periodo di crescita attiva sui cespugli di peperone dolce, i rami più lunghi vengono accorciati, con l'obiettivo della loro illuminazione uniforme. L'intero tiro laterale sotto il ramo principale sullo stelo, così come all'interno della corona, è soggetto a liquidazione. La potatura è consigliata ogni 10 giorni e dopo la raccolta.
Il peperoncino Chanterelle F1, nonostante le dimensioni modeste del frutto, si distingue per il suo gusto elevato. La varietà è vantaggiosa per la sua versatilità, in quanto è adatta per terreni aperti, serre e persino coltivazioni indoor. L'indubbio vantaggio dell'ibrido è la possibilità di stoccaggio a lungo termine in forma fresca.