Gli analisti di Oil World prevedono un aumento della produzione di colza nel paese fino a 8 milioni di tonnellate nella prossima campagna (l'indicatore per la campagna 2018-2019 è di 7,1 milioni di tonnellate e la media negli ultimi 5 anni è di 6,3 milioni di tonnellate).
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In connessione con il previsto aumento della produzione di colza, gli acquisti delle importazioni di colture dovrebbero scendere a 3 mila tonnellate dalle 5 mila tonnellate di quest'anno nella prossima campagna.
Inoltre, si prevede un aumento a 7,2 milioni di tonnellate di produzione di farina di colza. L'indicatore della campagna in corso è di 6,85 milioni di tonnellate.
Oggi la colza è ampiamente utilizzata nelle industrie metallurgiche, del sapone, della pelle e del tessile. È utilizzato per la produzione di vari oli tecnici e per la crescente popolarità dei biocarburanti, nonché di detergenti e cosmetici.
A causa dell'elevato contenuto di proteine, grassi e sostanze estrattive prive di azoto, lo stupro, dopo aver rimosso i glicosidi nocivi da esso, viene utilizzato nell'allevamento come base alimentare per vari alimenti e premiscele combinati.
Nell'industria alimentare, la colza viene utilizzata nella preparazione della margarina e in vari piatti.
