Nella campagna di commercializzazione 2018/19, la trasformazione della barbabietola da zucchero in Ucraina è stata effettuata da 42 fabbriche di zucchero, che hanno prodotto 1 milione e 820 mila tonnellate.
Le riserve di zucchero del riporto dell'anno scorso all'inizio della campagna in corso sono stimate a 390 mila tonnellate, il che corrisponde alla domanda di quattro mesi del mercato interno ucraino, secondo quanto riferito dal Ministero della politica agraria.
Tenendo conto della nostra produzione di zucchero da barbabietole da zucchero e scorte di riporto, il mercato interno è completamente saturo di zucchero di barbabietola di nostra produzione. Allo stesso tempo, è stato creato un potenziale di esportazione di almeno 600 mila tonnellate.
Secondo i dati operativi ottenuti dalle regioni, a partire dal 13 maggio 2019, le barbabietole da zucchero sono state seminate su un'area di 218 mila ha, che è l'89% delle previsioni.
Anche secondo le previsioni più pessimistiche (con una bassa resa e contenuto di zucchero delle materie prime negli ultimi tre anni, rispettivamente a 475 kg / ha e 16,2%), dalla zona seminata si possono ottenere 10-10,5 milioni di tonnellate di barbabietole da zucchero.
Ciò consentirà di produrre 1,3-1,35 milioni di tonnellate di zucchero, in grado di soddisfare pienamente le esigenze del mercato interno ucraino per la stagione MY 2019/20.
