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Sabato 23 marzo, molti dei villaggi della Winsleydale Valley del Parco nazionale delle Yorkshire Dales, nel North Yorkshire, in Inghilterra, avranno il loro primo distributore automatico di latte costruito da un box per cavalli convertito.
L'idea appartiene agli agricoltori Ben e Adam Spence dell'azienda agricola Home Farmer situata nella contea di Isgarth nel North Yorkshire.
Gli agricoltori gestiscono una piccola fattoria che vende una grande varietà di latte dalle loro mucche direttamente da un distributore automatico di latte.Il distributore si trova all'interno della fattoria lattiero-casearia Home Farm, un ex rimorchio per cavalli appositamente convertito in un negozio mobile.Ma ora la loro intenzione è quella di spostare il distributore automatico da un villaggio all'altro attraverso le valli dello Yorkshire Dales National Park attraverso il sistema di rotazione. Spence sono rappresentanti di una nuova generazione di produttori di latte che credono che la diversificazione e il valore aggiunto del latte siano fondamentali per la loro attività La fattoria sta inoltre sviluppando il proprio formaggio a latte crudo, che ha ricevuto una sovvenzione dal Fondo per lo sviluppo sostenibile dello Yorkshire Dales. Lo Yorkshire Dales National Park si trova nel nord dell'Inghilterra, la sua area è Sono 1769 chilometri quadrati.Share
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