A causa dell'aumento della produzione e dell'elevata domanda globale, le esportazioni di olio d'oliva nell'UE raggiungeranno livelli record nel 2018/19.

Inoltre, si prevede che la produzione di cereali nell'UE si riprenderà nello stesso periodo. Queste sono le principali conclusioni dell'ultima relazione a breve termine sui mercati agricoli dell'UE, pubblicata il 17 aprile 2019 dalla Commissione europea.

Principalmente a causa di un significativo aumento della produzione di olio d'oliva in Spagna (1,7 milioni di tonnellate, la seconda più grande dal 2003), la produzione di questo prodotto nell'UE dovrebbe crescere del 2,9% entro il 2018/19. Un aumento della domanda globale e una diminuzione dell'offerta da parte di paesi extra UE dovrebbero portare a un aumento delle esportazioni dell'UE dell'11%, raggiungendo le 625.000 tonnellate.

Per quanto riguarda il settore lattiero-caseario, la produzione di latte dovrebbe aumentare dello 0,7% nel 2019 ed è prevista a 167,3 milioni di tonnellate, rispetto ai 166,4 milioni di tonnellate nel 2018. Questo aumento deve essere sostenuto dalla domanda globale. Il formaggio è il prodotto lattiero-caseario più consumato sul mercato dell'UE e il suo consumo dovrebbe aumentare leggermente nel 2019, aumentando dello 0,5%. Al di fuori dell'UE, le esportazioni di formaggi dovrebbero crescere dell'1% nel 2019, il che contribuirà a un aumento della produzione dello 0,8% a 10.705 milioni di tonnellate rispetto alle 10.624 milioni di tonnellate nel 2018.

Si prevede inoltre che nel 2019/20 la produzione di cereali nell'UE si riprenderà dalla coltura precedente, che è stata seriamente compromessa dalle avverse condizioni climatiche. È previsto a 307,5 ​​milioni di tonnellate, rispetto ai 290,5 milioni di tonnellate nel 2018/19. Si prevede inoltre un leggero aumento della superficie totale del grano nell'UE rispetto alla scorsa stagione, raggiungendo 55,8 milioni di ettari nel 2019 rispetto a 55,1 milioni di ettari nel 2018. Questo è ancora dell'1% inferiore alla media quinquennale.