Al mercato di Kopany (un mercato all'ingrosso di ortaggi nel sud dell'Ucraina) qualche giorno fa si è verificato un crollo del prezzo delle patate fino a 5 UAH / kg. A questo costo, gli agricoltori non vedono il punto di coltivarlo. Lo ha affermato nel suo appello Sergey Rybalko, vicepresidente dell'Associazione ucraina dei produttori di patate, a capo della fattoria di Adelaide.
Allo stesso tempo, afferma Sergey Rybalko, nei supermercati, i consumatori pagano 20-25 UAH / kg per le patate e 15-18 UAH nei mercati. "Ci sono intermediari tra noi e i consumatori. Esse dettano termini e non solo per le patate ", afferma Rybalko.
Il mercato ha la sua "mafia degli acquisti", che gestisce tutti gli acquisti. Succede che un giorno non compreranno affatto patate per far crollare il mercato ". Ma ci sono ragioni oggettive, osserva lo specialista. Uno di questi è che un gran numero di giovani patate provenienti da altri paesi sono state importate in Ucraina.
Oggi è venduto a 25 UAH / kg nei supermercati. E fino a quando non viene venduto, gli scaffali per le patate ucraine non si apriranno. Il secondo problema è che l'invio nella stessa Bielorussia rimane un po 'limitato.
"Da martedì a mercoledì stabiliremo tutti questi contatti e saremo in grado di aprire il mercato bielorusso", osserva Rybalko. Secondo le sue aspettative, l'esportazione in Bielorussia contribuirà a stabilizzare i prezzi a livello di 9-10 UAH.
