Sulla base delle informazioni condivise da Vladimir Svezhenets, che dirige il Ministero dell'Agricoltura della Repubblica di Adygea, con un pubblico più vasto, in un prossimo futuro la regione inizierà a consegnare il suo orgoglio - il formaggio Adyghe - al mercato azero.
È stato riferito che i formaggi regionali a marchio, che appartengono alla categoria dei sottaceti, andranno agli acquirenti azeri nell'ambito del programma nazionale "Esportazione di prodotti agricoli nella Repubblica di Adygea", che fa parte di un progetto tutto russo sulla cooperazione e l'esportazione con altri partecipanti al mercato mondiale.
Secondo Svezhents, oggi i produttori di formaggi di Adygea intendono aumentare il tasso di produzione del leggendario formaggio locale sia per le vendite nazionali che per quelle straniere.
Oggi la Krasnogvardeisk Dairy Enterprise è impegnata nella produzione di formaggio direttamente per l'Azerbaigian. È noto che il formaggio da esportazione sarà venduto nei punti vendita al dettaglio sulla base di grandi supermercati azeri.
È interessante notare che al momento Adygea sta conducendo intensi negoziati sulla fornitura di alimenti agricoli al mercato turco, interessato non solo al formaggio Adyghe, ma anche a olio e riso vegetali, riferisce Vladimir Svezhenets.