Gli agricoltori della zona in prima linea della regione di Donetsk hanno avuto l'opportunità di preservare il loro bestiame e persino di far crescere i loro affari grazie ai fondi della Croce Rossa. Quasi 100 famiglie dei villaggi del distretto di Volnovakha hanno già ricevuto assistenza finanziaria.
Nel villaggio di Chermalyk, nella regione di Volnovakha, il caseificio Yulia Egortova lavora da quasi un anno. Nonostante i bombardamenti, è riuscita a mantenere il bestiame. La padrona di casa lavora circa 100 litri al giorno. latte che le sue mucche danno.
Per fare una testa di formaggio, devi trascorrere fino a 5 ore di tempo di lavoro. E poi aspetta ancora un mese e mezzo fino a quando il formaggio matura.
La famiglia di Julia Egortova non lasciò la sua casa natale nemmeno nei periodi più terribili della guerra. Discorso diretto: “Non potevamo andarcene. Non puoi portare la tua famiglia con te in alcun modo. Pertanto, siamo rimasti, stiamo sviluppando un po '", dice Julia.
Julia è stata in grado di acquistare un caseificio grazie all'aiuto della Missione Internazionale della Croce Rossa. Ora il suo formaggio viene venduto in tutta la regione di Donetsk, e soprattutto a Mariupol, dove lo porta regolarmente per venderlo.
Il corpo umano è molto più facile da assorbire le proteine dal formaggio che dal latte.
E la famiglia di Nikita Ledovsky del villaggio in prima linea di Pavlopol è stata in grado di aprire una fabbrica di fumo di carne. In concessione Nikita Ledovsky è stata in grado di realizzare il suo vecchio sogno. Per padroneggiare la saggezza del fumo, Nikita ha dovuto rileggere 30 volumi di letteratura speciale.
Discorso diretto: “Vogliamo creare un gastro-workshop. Conosco già il nome "The Village", l'agricoltore condivide i suoi piani.
Alina Gudko, una dipendente della missione della Croce Rossa, afferma che il programma mira ad aiutare le persone colpite dalle ostilità. Le sovvenzioni aiutano ad avviare una piccola impresa. Tutti coloro che sono interessati a questo, presentano domande e seguono una formazione speciale, dove viene loro insegnato a elaborare e difendere piani aziendali scritti con le proprie mani.
La missione della Croce Rossa ha fornito sostegno finanziario per lo sviluppo della propria attività a quasi 100 famiglie dei villaggi in prima linea di Lebedinsky, Sopino, Pishchevik, Granitnoye, Starognatovka e altri.
- L'anziano transcarpatico produce formaggi unici con additivi insoliti.
- Gli agricoltori del Trans-Baikal si scambieranno erba con gelato e formaggi francesi.
- Nella regione di Kirov aprirà presto un caseificio.
- Nella regione di Rivne svilupperà caseifici.
- In precedenza abbiamo riferito che il caseificio di Chelyabinsk ha in programma di creare una cooperativa per la raccolta del latte.