Nel corso dell'anno, i prodotti a base di carne in Ucraina sono diventati più costosi del 16%, come annunciato dal capo dell'Associazione ucraina dei fornitori della rete di distribuzione Aleksey Doroshenko.
Rispetto ad aprile dell'anno scorso, il maiale bollito fatto in casa è aumentato del 12% nel prezzo. Il suo costo ha raggiunto il segno di 270,9 UAH / kg, dice l'esperto.
La salsiccia affumicata cruda Braunschweig è diventata più costosa del 13%, ora il suo prezzo è di 369,7 UAH / kg. Salsicce come salame e salsicce affumicate non risparmiarono l'aumento dei prezzi.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14576/image_fqgmn0lluI3AJQg8h.jpg)
Ricordiamo che i prezzi delle carni suine stanno aumentando ogni giorno in tutto il mondo, il che è associato a grandi perdite di produzione di suini in Cina da parte dell'ASF. Anche lievi fluttuazioni della domanda da parte della RPC provocano potenti cambiamenti nel mercato mondiale.All'interno dell'Ucraina, anche i prezzi della carne suina sono elevati e non diminuiranno nel prossimo futuro. C'è già una carenza di carne suina nel paese a causa dell'ASF. L'Ucraina dipende dalle importazioni di carne di maiale, che acquista a prezzi elevati sul mercato mondiale. E lì i prezzi della carne di maiale sono stabilmente alti.