Nel corso dell'anno, i prodotti a base di carne in Ucraina sono diventati più costosi del 16%, come annunciato dal capo dell'Associazione ucraina dei fornitori della rete di distribuzione Aleksey Doroshenko.

Rispetto ad aprile dell'anno scorso, il maiale bollito fatto in casa è aumentato del 12% nel prezzo. Il suo costo ha raggiunto il segno di 270,9 UAH / kg, dice l'esperto.

La salsiccia affumicata cruda Braunschweig è diventata più costosa del 13%, ora il suo prezzo è di 369,7 UAH / kg. Salsicce come salame e salsicce affumicate non risparmiarono l'aumento dei prezzi.Sono immediatamente aumentati del 18% a 129,4 UAH / kg, le salsicce di latte sono diventate più costose del 20%, a 77,1 UAH / kg, le salsicce con formaggio sono aumentate del 22% e il loro costo ha raggiunto 140,6 UAH / kg, le salsicce di manzo sono diventate più costose del 22% e il loro prezzo è salito a 123,1 UAH / kg, ha dichiarato Aleksey Doroshenko.

Ricordiamo che i prezzi delle carni suine stanno aumentando ogni giorno in tutto il mondo, il che è associato a grandi perdite di produzione di suini in Cina da parte dell'ASF. Anche lievi fluttuazioni della domanda da parte della RPC provocano potenti cambiamenti nel mercato mondiale.All'interno dell'Ucraina, anche i prezzi della carne suina sono elevati e non diminuiranno nel prossimo futuro. C'è già una carenza di carne suina nel paese a causa dell'ASF. L'Ucraina dipende dalle importazioni di carne di maiale, che acquista a prezzi elevati sul mercato mondiale. E lì i prezzi della carne di maiale sono stabilmente alti.