Per la campagna di settembre-marzo 2018/2019, l'Ucraina ha venduto all'estero 304,6 mila tonnellate di zucchero, il 10% in meno rispetto alla stagione precedente.

Nel marzo di quest'anno, il paese ha esportato 30,2 mila tonnellate di zucchero, il 12% in meno rispetto al mese scorso, ha affermato l'associazione Ukrsakhar. Le principali forniture di prodotti dolci dell'Ucraina sono state fatte a paesi come l'Azerbaigian (17%) e il Tagikistan (16%).

Volumi significativi di zucchero sono stati spediti in Uzbekistan (13%), Israele (12%) e Kazakistan (11%). Ricordiamo che nella stagione 2018/2019 la produzione di zucchero in Ucraina è diminuita in modo significativo.

La diminuzione dei volumi di produzione ha raggiunto il 15% e ammonta a 1,82 milioni di tonnellate. In precedenza è stato riferito che, secondo i dati del 2018, le barbabietole da zucchero ottenute dai campi dell'Ucraina erano di qualità media. Il contenuto di zucchero di barbabietola era del 16,5%.

L'anno scorso, solo 2 di tutte le fabbriche di zucchero in Ucraina hanno lavorato con barbabietole con un contenuto di zucchero superiore al 18%. Sette imprese hanno coltivato coltivazioni di radici con contenuto di zucchero del 17-18%, 16-17% - 20, 15-16% - 11 piante.

Ricordiamo che nella campagna in corso 2019/20. 34-35 fabbriche di zucchero opereranno in Ucraina, mentre nel 2018/19. 42 aziende produttrici di zucchero hanno lavorato sul suo territorio.