Se non riesci a decidere su una varietà di peperone da coltivare nel tuo cottage estivo, fai una scelta a favore della varietà universale White Gold. Questa è una delle varietà precoci più popolari con frutti succosi gialli. Leggi di più sulle qualità di questa cultura unica, così come sulle caratteristiche della sua coltivazione, leggi in questo articolo.

Storia e descrizione della varietà

Pepe L'oro bianco ha preso il nome dal fatto che si distingue tra le altre colture orticole nel giardino per il suo colore brillante. I seguenti caratteri varietali sono caratteristici di questa cultura.

Selezione

La varietà è stata allevata da allevatori russi appositamente per la coltivazione nelle regioni settentrionali.

Caratteristiche della frutta

I frutti hanno una forma cubica, piuttosto grande, il peso dei singoli esemplari raggiunge 200–250 g e alcuni frutti pesano anche 500 g o più. Nel processo di maturazione, il frutto cambia colore: nella fase di maturazione tecnica, è giallo chiaro, leggermente biancastro e i peperoni maturi sono dipinti in un intenso tono giallo perla. Il gusto della verdura è delicato, con un aroma gradevole. La polpa è succosa, lo spessore della parete raggiunge i 10 mm.

A causa della pelle densa, i frutti possono conservare la loro freschezza per un lungo periodo, anche durante il trasporto. I frutti dell'oro bianco sono universali nell'applicazione: possono essere consumati freschi nelle insalate, sottoposti a trattamento termico per preparare vari piatti e la struttura densa della polpa consente di preparare da essi una conservazione di alta qualità.

Lo sai Il cioccolato e il peperone hanno proprietà simili: entrambi aumentano la concentrazione di endorfine (ormoni della felicità) nel sangue. Dato il contenuto calorico del cioccolato, diventare "felici" a scapito del pepe è più redditizio per una cifra.

Caratteristiche di Bush

Il cespuglio è compatto, medio-alto, raggiunge un'altezza di 50 cm, il tronco è forte, può sopportare molti frutti pesanti. Le foglie di medie dimensioni si distinguono per un leggero arricciamento e un colore verde chiaro. La cultura presentata appartiene al gruppo delle varietà precoci mature. La maturità tecnica si verifica 100-110 giorni dopo la comparsa dei germogli, i frutti in questa fase possono già essere consumati. Dopo 2 settimane, inizia la fase di maturità biologica. Se coltivato in un'area aperta, puoi raccogliere 4,2 kg di peperoni da 1 m².

Pro e contro

• Tra i vantaggi del pepe White Gold, gli agricoltori notano:
• buona resa;
• elevate qualità commerciali - in particolare frutti di grandi dimensioni con pareti spesse con colore ricco e gusto meraviglioso;
• facilità di cura, disponibile anche per i residenti estivi alle prime armi;
• cespugli robusti e compatti;
• universalità dell'applicazione;
• conservazione della frutta e trasportabilità.

La varietà non ha praticamente difetti. L'unica avvertenza: ottenere un raccolto precoce e stabile non può fare a meno del riparo, almeno all'inizio della primavera. Inoltre, la pianta necessita di almeno 2-3 alimenti per l'intero periodo vegetativo.

Come coltivare piantine a casa

Come la maggior parte delle varietà di pepe, l'oro bianco viene coltivato utilizzando piantine. A casa, coltivare cespugli giovani è abbastanza semplice.

! importante A scopo preventivo, per evitare infezioni, i semi devono essere decontaminati prima della semina in una soluzione all'1% di permanganato di potassio o in altri disinfettanti. Dopo la disinfezione, sciacquare i semi in acqua calda.

Il tempismo

Il momento ottimale per la semina delle piantine è la fine di febbraio. In casi estremi, i lavori di semina possono essere effettuati all'inizio della primavera.

Terreno

Per ottenere piantine forti, devi prima preparare il terreno di alta qualità. Dovrebbe essere fertile, ma allo stesso tempo leggero e traspirante. Quando si prepara il terreno da soli, mescolare il terreno in erba e l'humus o il compost, introdurre ceneri e fertilizzanti minerali. Per aggiungere friabilità al terreno argilloso, versare segatura o sabbia. L'acidità adatta per i peperoni in crescita è di circa 6,4 pH.Prima della semina, la miscela di terreno deve essere sottoposta a una procedura di disinfezione. Trattare con una soluzione di permanganato di potassio (1-2%), dopo di che si raccomanda un trattamento aggiuntivo con una preparazione biologica (Trichodermin o Planriz). Se il terreno è stato prelevato dal giardino, versalo con una soluzione fungicida (ad esempio, "Fitosporina").

Capacità

Per la semina, puoi usare qualsiasi contenitore, ma è meglio piantarli in grandi scatole. Il serbatoio dovrebbe avere diversi fori di drenaggio: forniranno al giovane apparato radicale condizioni confortevoli.

Selezione e preparazione del seme

Alle piantine germogliate con successo, la scelta dei semi dovrebbe essere affrontata in modo responsabile. Quando acquisti materiale vegetale, studia l'imballaggio: deve necessariamente indicare in quale ambiente climatico può essere coltivata questa varietà di pepe, il tempo di maturazione dei semi e le regole per la semina. Prestare attenzione al produttore, preferendo un'azienda nota.

! importante Quando si coltivano piantine di pepe in oro bianco, è particolarmente importante proteggere i germogli delicati dalle temperature estreme. Temperatura ottimale per la germinazione dei semi — +20 ... + 25 ° С.

Immergi il seme puro in uno stimolatore della crescita (in frassino o fertilizzante organico "Effekton"). I semi preparati possono essere germinati tenendoli per un po 'di tempo in un panno umido ad una temperatura di +25 ... + 27 ° С. La procedura aiuterà ad accelerare l'emergere di piantine.

Semi di semina

La semina viene effettuata in fori con una profondità non superiore a 1 cm, dopo di che i futuri semenzali devono essere annaffiati e coperti con un film di polietilene. La distanza tra i fori è di 2-3 cm. Lasciare il contenitore per semi in un luogo caldo fino a quando compaiono i primi germogli.

Cura delle piantine

I germogli di oro bianco germogliati richiedono la massima illuminazione - la luce aiuterà a evitare di allungare i germogli. In caso di mancanza di luce naturale, utilizzare fonti artificiali. Per aumentare l'immunità e la resistenza alle future minacce esterne, è necessario rafforzare le piante. Procedere alla procedura 1 settimana prima della semina: estrarre una scatola con piante sulla strada e lasciarla lì per un inizio non più lungo di pochi minuti.

A poco a poco, il tempo impiegato per piantine per strada deve essere aumentato. Innaffia i giovani cespugli con acqua calda mentre lo strato superiore della terra si asciuga. Cerca di non inumidire il terreno. Applicare il fertilizzante contemporaneamente all'irrigazione. La medicazione superiore viene eseguita 1-2 volte per l'intero periodo di crescita delle piantine. Buoni risultati si ottengono con fertilizzante ai nitrati di calcio. Con l'avvento di diverse foglie vere, le piantine di pepe devono essere immerse in contenitori separati.

Lo sai Nel tentativo di scoprire quale varietà di peperone dolce sembra più dolce per le persone, gli scienziati italiani hanno condotto uno studio tra i volontari. La maggior parte dei partecipanti ha optato per i frutti gialli. In effetti, la maggior parte dello zucchero è concentrata in varietà rosse. Tuttavia, è il colore giallo che induce una persona ad associarsi a maturità e dolcezza.

Come trapiantare piantine in un posto permanente

Quando le piantine di pepe sono cresciute e rafforzate, è necessario trapiantarlo nell'ambiente più comodo per questa pianta, osservando i tempi e il modello di impianto.

Il tempismo

Per lo sviluppo normale, il terreno sul sito dovrebbe essere abbastanza caldo e la temperatura della terra alla profondità della semina non dovrebbe essere inferiore a +10 ... + 12 ° С. Pertanto, le piantine per piantare in piena terra vengono spostate nei letti a metà maggio e prima per le serre. Al momento della semina, i giovani arbusti dovrebbero raggiungere l'età di 65-70 giorni. Il rispetto di queste scadenze ti permetterà di avere il tempo di coltivare colture in una breve estate. Pianta i peperoni in un giorno o una sera nuvoloso, in modo che i giovani cespugli abbiano il tempo di adattarsi un po 'a un nuovo posto prima che appaia il sole.

Selezione del posto e rotazione delle colture

Scegli un posto per il trapianto di pepe tenendo conto della rotazione delle colture: questa verdura può essere piantata nel vecchio posto o dopo altre colture solanacee non prima di 3-4 anni dopo. I migliori precursori del pepe sono carote, cavoli precoci, legumi (eccetto i fagioli) ed erbe perenni.

La trama dovrebbe essere soleggiata e protetta dai venti. Vale la pena assicurarsi che non ci siano acque sotterranee nelle vicinanze o un grande specchio d'acqua. Con un'elevata presenza di acque sotterranee, sollevare il letto da terra ad un'altezza di 30–35 cm, recintandolo con assi.

! importante Quando si piantano peperoni in piena terra, è necessario disporre di materiale di copertura in stock in caso di gelate impreviste. Come a I rifugi possono usare film e archi, spanbond.

Schema e profondità di atterraggio

Piantine di trapianto di oro bianco con la seguente tecnologia:

1. Prima di piantare piante giovani, inumidire bene e nutrire la terra - riempire i buchi con cenere di legno, terriccio marcito, condimento minerale superiore.
2. Posizionare i pozzetti secondo lo schema 30 × 50 cm, inumidirli.
3. Non approfondire i cespugli al di sotto del livello in cui sono cresciuti in contenitori.
4. Dopo la semina, inumidire di nuovo le piante.

Video: piantare piantine di pepe in piena terra

Come prendersi cura degli sbarchi

Cura del pepe L'oro bianco non richiede troppo tempo. I cespugli richiedono annaffiature regolari, una corretta medicazione superiore, cura del terreno e formazione diligente.

Irrigazione

Piantare periodicamente acqua (almeno 2 volte a settimana). Usa solo acqua calda, poiché i peperoni rispondono negativamente all'acqua con una temperatura inferiore a + 14 ° С. Il tipo ideale di irrigazione per la varietà presentata è il gocciolamento.

Cura del suolo

Dopo ogni irrigazione, eseguire un allentamento superficiale del terreno. Non allentare in profondità per non disturbare il sistema radicale delle piante. È importante monitorare la pulizia delle piantagioni e sbarazzarsi delle erbacce in tempo. Per proteggere il terreno dall'essiccamento e per evitare che le erbacce sfondino, pacciamare il terreno intorno ai cespugli. Il pacciame migliore sarà erba stagionata, segatura, fieno.

Applicazione fertilizzante

Dopo aver adattato i cespugli, è necessario nutrirli con fertilizzanti liquidi, come infusi di erba e verbasco, diluiti con acqua. Inoltre usa composti fosforo-potassio, infusioni di cenere. Fertilizzare in terreno umido al ritmo di una volta ogni 2 settimane.

Giarrettiera di cespugli

Nonostante il fatto che i cespugli di questa varietà siano abbastanza forti, è meglio stabilire supporti per loro durante la semina. Legare i germogli ai supporti per annullare il rischio di spezzare gli steli. Alla fine della stagione, regola il raccolto tagliando fiori e ovaie poco sviluppate. La potatura consentirà la maturazione dei frutti disponibili. Per una migliore lavorazione, quando la pianta raggiunge un'altezza di 20 cm, devi pizzicare le cime.

La formazione successiva consiste nella rimozione dei figliastri, che crescono sotto la forcella, così come le ovaie deboli che crescono verso l'interno. Per escludere un indebolimento della crescita, pizzicare il germoglio principale, che si trova nel punto di diramazione. Come puoi vedere, il pepe White Gold ha molti vantaggi. Anche un residente estivo alle prime armi può far fronte alla coltivazione della varietà descritta. Queste verdure brillanti ti delizieranno con la loro semplicità, raccolto abbondante e grande gusto.