L'Istituto di orticoltura subtropicale e mediterranea (IHSM) La Mayora ha iniziato le prove per i manghi senza semi.
Da quando la ricerca è appena iniziata, ci vorranno diversi anni prima che si sappiano quali opportunità hanno i produttori, sia a Malaga che nel mondo, per la coltivazione di mango senza semi.
Un gruppo di ricerca guidato dal ricercatore Inaki Hormaza lavora con varietà diploidi e triploidi. In tutto il mondo, ci sono circa 300 varietà commerciali di mango.
La Mayora è uno dei principali centri di ricerca sul mango, che ha la più grande collezione di mango nell'UE, che conta circa 80 varietà diverse da tutto il mondo.
Il centro conduce tutti i tipi di ricerca e sperimentazione nel campo del miglioramento di questa coltura e offre soluzioni per parassiti e malattie, nonché nel campo dei metodi di coltivazione.
Nel 1992, i ricercatori indiani hanno sviluppato una varietà di mango con un nocciolo più piccolo e più stretto. Questa razza si chiamava Sindhu ed è stata creata sulla base di ibridi delle varietà Ratna e Alfonso.
I frutti senza semi hanno recentemente assunto un posto importante nei mercati. Questo vale, ad esempio, per le uve senza semi e di anguria, che si trovano sempre più spesso in negozi di frutta e supermercati.
La coltivazione di mango in Spagna è concentrata nella provincia di Malaga, da dove proviene il 97% del volume totale di mango, coprendo un'area di 4,3 mila ettari. Quasi l'intero raccolto, circa il 90%, viene esportato nell'UE.
La raccolta di solito inizia nella seconda metà di agosto con le varietà più antiche (come Irwin e Tommy Atkins, entrambe coltivate all'aperto). Settembre e ottobre sono i mesi di mango più importanti a Malaga.