Negli Stati Uniti, le vendite di antibiotici per la produzione di alimenti per animali sono diminuite negli ultimi anni del 30% (in peso) dopo un aumento annuale del 2009-2015.
Lo afferma il rapporto pubblicato dall'Economic Research Service, che fa parte del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Il rapporto analizza le tendenze delle vendite e dello sviluppo di antibiotici veterinari.
Queste vendite sono state influenzate dai seguenti fattori:
- La domanda dei consumatori statunitensi per i prodotti coltivati senza antibiotici è cresciuta, specialmente per il pollame. Nel 2017, circa il 44% dei polli da carne negli Stati Uniti è cresciuto senza antibiotici, rispetto al 2,7% nel 2012.
- Il costante aumento della produzione di carne negli Stati Uniti e nell'UE negli ultimi 20 anni, principalmente a causa della crescente domanda di esportazione, in particolare dall'Asia, ha aumentato la domanda di vendite di antibiotici negli Stati Uniti e nell'UE.
- Le restrizioni statunitensi sull'uso di antibiotici che promuovono la crescita, promulgate nel 2017, sembrano aver contribuito a ridurre le vendite di antibiotici e norme europee simili in genere si correlano con minori vendite complessive di antibiotici.
Le approvazioni di antibiotici per alimenti per animali sono diminuite sia in quantità che in percentuale delle approvazioni per tutti i prodotti farmaceutici di origine animale.
Questo rapporto ha raccolto e analizzato dati da varie fonti, tra cui:
- dati sulla produzione ed esportazione di carne da diversi paesi;
- dati sulle vendite di antibiotici provenienti sia dal centro veterinario statunitense per la somministrazione di alimenti e droghe sia dall'Agenzia europea per i medicinali;
- dati dell'industria farmaceutica per l'anno;
- rapporti e gruppi commerciali del settore, nonché informazioni sulla licenza per i prodotti biologici veterinari statunitensi del Dipartimento di agricoltura veterinaria statunitense.