Rispetto alla scorsa settimana, i prezzi dei vitelli di un anno nel Canada occidentale sono diminuiti da 12 a 18 dollari; i prezzi per i vitelli medi sono diminuiti di 10-15 dollari e per i vitelli fino a 250 kg sono diminuiti di 4-8 dollari.
Il mercato include uno sconto sul rischio a causa dell'incertezza della domanda di carne bovina nel secondo e terzo trimestre del 2020. I feedlot del margine si trovano nella zona negativa al livello di 250 - 350 dollari pro capite. Il problema principale sorge tra maggio e luglio, quando le scorte di feedlot sono superiori del 18% rispetto alla media per cinque anni. I futures del bestiame di aprile vengono scambiati di 10-15 dollari al di sotto del mercato monetario statunitense. Molti produttori hanno trattenuto le vendite o hanno completamente disconnesso i loro alimentatori di cereali per limitare l'aumento di peso.
In natura, le mucche nutrono i loro vitelli con il latte fino a quando non hanno tre anni.
I futures del bestiame per ottobre sono scesi di $ 35 rispetto ai massimi recenti; le aspettative sui prezzi annuali per la caduta sono scese da $ 20 a $ 30 rispetto alle previsioni precedenti, e i mercati dei vitelli e dell'erba hanno tremato. I mercati sono instabili per bovini dello stesso peso; in alcuni casi, i prezzi variano di $ 15. Forse ciò è dovuto alla volatilità dei futures sui mangimi, le cui fluttuazioni hanno raggiunto $ 10.
Al di fuori delle principali regioni di alimentazione, i mercati sono ulteriormente diminuiti.
- Il mercato polacco delle carni bovine è sotto pressione: i prezzi sono in costante calo, poiché il mercato dell'UE è pieno e le esportazioni verso i paesi terzi sono basse, secondo la rivista Farmer.
- Il Brasile ha temporaneamente sospeso le esportazioni di carne bovina in Cina a causa di un caso atipico di malattia della mucca pazza (BSE) nel principale stato agricolo del Mato Grosso, ha detto lunedì 3 giugno il ministero dell'agricoltura del paese.
- Il governo del Canada fornirà $ 2,15 miliardi per aiutare gli agricoltori che stanno perdendo entrate attraverso accordi commerciali con l'Europa e il Pacifico per facilitare l'ingresso di produttori esteri di uova, latticini e pollame nei mercati canadesi.
