Le carote sono una delle colture più comuni e popolari. Fa parte della maggior parte dei primi e molti secondi, insalate e persino dessert dolci. Tra una grande varietà di varietà, Losinoostrovskaya 13 è particolarmente popolare da un po 'di tempo.

Descrizione e caratteristiche della varietà

La varietà di carote Losinoostrovskaya 13 ha radici cilindriche, molto spesso di circa lo stesso diametro lungo l'intera lunghezza (circa 32-42 mm). La punta ha una forma arrotondata, meno spesso - appuntita. La lunghezza media degli ortaggi a radice commerciale è di 12,5-16 cm, il peso medio è di 75-165 g.

Sulla pelle di una struttura delicata, si trovano piccoli occhi e sottili processi di radice laterale. Il raccolto di radice ha un colore arancione brillante come la parte esterna e il nucleo. La forma della sezione trasversale del nucleo può essere rotonda o simile a un poliedro.

Le cime sono diritte, possono essere leggermente allungate ai lati, la sua altezza è di 35-40 cm Il numero di foglie dell'uscita è 13 (una versione dice che questo fatto è diventato decisivo quando si sceglie un nome), meno spesso - 11. Il contorno della foglia è gravemente tagliato, la foglia e il picciolo ha quasi le stesse dimensioni. Il colore delle cime è verde intenso.

Storia della creazione

La varietà è stata allevata presso il Centro di ricerca federale per la produzione di ortaggi alla fine degli anni '50 del XX secolo, la domanda di registrazione è stata depositata nel 1960. Dopo 4 anni, Losinoostrovskaya 13 è stato incluso nel registro di stato della Federazione Russa.

! importante Una bella caratteristica della varietà è il fatto che alla base del raccolto, nel punto in cui si fonde con le cime, non vi è alcun cerchio verde caratteristico della maggior parte delle altre varietà. Il motivo è che la crescita e lo sviluppo del raccolto di radice sono sempre nel terreno.

Regione di impianto e date di maturazione

Secondo il registro statale della Federazione Russa, la varietà è raccomandata per l'allevamento nelle seguenti regioni della Russia:

• parte nord-ovest e centrale della Federazione Russa;
• Black Earth;
• Regione del Volga;
• nord della Russia;
• Caucaso settentrionale;
• Siberia occidentale e Estremo Oriente.

Appartiene ai voti di mezza stagione. Il tempo richiesto dal momento dell'apparizione delle prime piantine alla raccolta è di 87-118 giorni.

Varietà Produttività

Ha eccellenti indicatori di rendimento - 5,4-7,7 kg / m².

Resistenza alle malattie

Grazie al lavoro degli allevatori, è immune alla maggior parte delle malattie tipiche degli ombrelli. Non suscettibile alla fioritura, adattato a improvvisi sbalzi di freddo.

Pro e contro della varietà

• La varietà di carote Losinoostrovskaya 13 ha molti vantaggi, di seguito parleremo solo di quelli principali:
• ottimo gusto;
• aspetto eccellente;
• delicata struttura centrale;
• alto contenuto di carotene;
• resistenza al gelo e alle temperature estreme;
• immunità alla maggior parte delle malattie che colpiscono gli ombrelli;
• buona resistenza ai parassiti;
• nessuna tendenza alla fioritura;
• eccellenti indicatori di rendimento;
• applicazione universale.

Per quanto riguarda le qualità negative, non si sa nulla di loro. Sia le grandi fattorie che i giardinieri impegnati nella coltivazione di varietà esclusivamente per il proprio consumo, nelle loro recensioni su Losinoostrovskaya non menzionano alcuna caratteristica negativa di questa varietà.

Tra le qualità distintive di questa varietà sono le seguenti:

• maggiore contenuto di carotene rispetto alla maggior parte delle altre varietà di carote;
• la mancanza di un anello verde attorno alla base delle cime;
• eccellente qualità di conservazione.

Lo sai Sia le carote che le barbabietole sono, come sapete, colture a radice; quando vengono coltivate entrambe le colture, viene effettuato il diradamento. Tuttavia, c'è una caratteristica così interessante: le barbabietole estratte durante l'assottigliamento possono essere trapiantate in un altro posto e cresceranno ulteriormente. Le carote non possono essere trapiantate - a causa del debole sistema radicale, semplicemente non attecchisce.

Varietà di coltivazione agricola

La varietà non è capricciosa. Da qui la semplicità della sua coltivazione: di tutte le tecniche agricole, è necessario solo eseguire la coltivazione del suolo, diserbo, rimozione delle erbe infestanti, irrigazione e condimento superiore.

Condizioni di crescita ottimali

Carote Losinoostrovskaya 13 ben tollera freddo e temperature estreme. I semi possono essere seminati quando la temperatura del suolo raggiunge +5 ... + 6 ° C. La crescita e lo sviluppo di un ortaggio dipende dalla temperatura dell'aria e del suolo.

L'emergenza di piantine dovrebbe essere prevista approssimativamente il 26–34 ° giorno dopo la semina ad una temperatura di +8 ... + 9 ° С, e solo in 1–1,5 settimane a + 25 ° С. Il raccolto di radice inizia a svilupparsi attivamente ad una temperatura di +15 ... + 19 ° С, per la crescita del verde la temperatura più ottimale è nell'intervallo +20 ... + 24 ° С. Se il clima è troppo caldo e la terra si riscalda a + 25 ° C e oltre, lo sviluppo delle colture a radice rallenta. L'irrigazione dovrebbe essere di volume moderato, ma regolare.

Video: varietà di carote Losinoostrovskaya 13

La cultura dipende in larga misura dal grado di umidità del suolo, dalla sua acidità e dal contenuto di minerali in essa contenuti, soprattutto nella prima volta dopo l'emergenza.

Il rapporto più favorevole degli elementi principali nel substrato è il seguente:

• N - 5 parti;
• P - 2;
• K - 8;
• Sa - 6.

Il bilancio acido-base ottimale per la crescita di Losinoostrovskaya 13 è pH 6,0–7,0.

Tempo di atterraggio

A causa del fatto che la varietà è adattata al gelo e tollera bruschi cambiamenti di temperatura, può essere seminata sia in inverno che in primavera. In primavera, a fine marzo - inizio aprile, arriva il momento della semina quando il terreno si riscalda a + 5 ° C e oltre. Tra i vantaggi della semina invernale, vale la pena evidenziare la ricezione di una coltura precedente.

Scegliere il posto migliore e preparare il giardino

In autunno verrà preparato un posto per futuri letti. Durante lo scavo, il compost o l'humus (1 secchio / 1 m²) viene aggiunto a un substrato non molto fertile. Se il terreno è abbastanza pesante, viene diluito con segatura, sabbia o torba.

Compost e torba vengono aggiunti quando si scava al ritmo di 6-8 kg / m². È necessario scavare fino alla profondità della baionetta della pala, è anche meglio rimuovere i ciottoli dal posto dei futuri letti. Il fatto è che, incontrando un ostacolo sul percorso di crescita, il raccolto radicale si dirama per superarlo.

Il miglior substrato per le carote è questa miscela:

• torba o aghi - 20 l;
• sabbia setacciata del fiume - 20 l;
• legno di frassino setacciato - 2 l.

Su un tale substrato, Losinoostrovskaya 13 è in grado di produrre un raccolto abbondante per 3-4 stagioni.Se il terreno nel giardino è acido (pH & lt; 5,5), dovrebbe essere reso più alcalino. A questi scopi, quando si scava, si aggiunge polvere di gesso, calce o cemento. In primavera, poco prima della semina, il terreno viene scavato, livellato e ben versato con acqua riscaldata a +50 ... + 60 ° С. Successivamente, il terreno trattato in questo modo viene coperto con un foglio da giardino. L'effetto serra contribuirà a riscaldare il terreno e impedire che si secchi prima della semina.

Non dimenticare le leggi della rotazione delle colture.

Dopo le seguenti colture, le carote crescono bene:

• pomodori;
• insalata;
• patate;
• cipolle;
• aglio;
• sovescio.

E dopo queste colture, è meglio non seminare le carote, poiché contare su una coltura normale sarà molto problematico:

• eventuali verdure;
• pastinaca.

Nello stesso posto, la semina delle carote non dovrebbe essere precedente al quarto anno.

Preparazione e schema di piantare semi

Al fine di massimizzare la germinazione dei semi, dovrebbero essere preparati in anticipo. Innanzitutto è necessario rimuovere i resti di oli essenziali dal materiale di semina.

Fai come segue:

1. Versa i semi in un sacchetto di diversi strati di garza o uno strato di tessuto sottile.
2. Collocare la busta con materiale vegetale in una bacinella con acqua calda (+44 ... + 48 ° С) e sciacquare più volte con alta qualità.
3. Lasciare i semi fino a quando l'acqua non si è raffreddata a temperatura ambiente.
4. Trasferire i semi dal sacchetto in un setaccio con una piccola maglia, sciacquare sotto l'acqua corrente e stendere ad asciugare su un panno.

Successivamente, devi immergere i semi e germogliarli. Questa operazione contribuisce alla nascita precoce delle piantine, attiva processi vitali nei semi.Eseguire la procedura in questo modo:

1. Prendi un pezzo di tessuto adatto (preferibilmente lino). Il tessuto dovrebbe essere così grande da posizionare i semi su una metà e coprirli con l'altra metà.
2. Il tessuto viene inumidito in acqua di fusione o in una soluzione di stimolante della crescita (Epin, Zircon, Ethamon, ecc.). È possibile utilizzare una soluzione di cenere di legno (3 cucchiai. L / 3 l di acqua) o humate di sodio (3 cucchiaini / 3 l di acqua).
3. Dopo l'immersione, il materiale del seme viene sciacquato in acqua corrente e lasciato per 5-6 ore in un luogo buio e fresco (spento).
4. I semi sono disposti sullo stesso tessuto inumidito, collocati in un ampio contenitore con i lati bassi. Il contenitore deve essere coperto con un film e posto in un luogo caldo. Il tessuto deve essere inumidito periodicamente, a quel punto il film viene rimosso in modo che i semi abbiano accesso all'ossigeno.
5. Il modello di semina dipende dal tipo di terreno. Nel terreno sabbioso leggero o nel terriccio sabbioso, i semi sono cosparsi di uno strato di terreno di 2 cm, uno strato di 1 cm è sufficiente nei terreni argillosi.La distanza tra i semi è di 4,5–5 cm (vedi sotto per come ottenere questo risultato) e 30–40 cm tra le file.

I semi di carota sono scuri e molto piccoli, il che complica il processo della loro normale semina.

Per facilitare questa attività, è possibile utilizzare il seguente metodo:

1. Crea scanalature parallele nel terreno. La distanza tra le scanalature è di 0,3 m, la profondità dipende dal tipo di terreno - 1-2 cm.
2. Tagliare strisce di 2-3 cm di larghezza da carta sottile (tovaglioli, salviette di carta) e lubrificarle con pasta di amido preparata (1,5 cucchiai di amido per 0,5 l di acqua).
3. Su strisce unte con una pinzetta ogni 5 cm distribuire i semi. Quando la pasta è asciutta, le strisce devono solo essere inserite nelle scanalature e cosparse di terra.

Al fine di realizzare scanalature parallele della stessa profondità per la semina delle carote, un semplice dispositivo aiuterà: prendi due assi uniformi (spessore - 1-2 cm, lunghezza - 1-1,5 m), inchioda altre due assi (ciascuna lunghezza - 0,3-0,4 m). Una barra corta è 1-2 cm più alta di un'estremità di entrambe le strisce del metro (questa distanza, 1-2 cm, è la profondità futura del foro, dipende dal tipo di terreno: 1 cm per il terreno, 2 cm per il terreno sabbioso), l'altro su a tua discrezione, è necessario per la rigidità strutturale.

Usano il dispositivo in questo modo: installarlo nel terreno ad entrambe le estremità (1–2 cm di altezza) e disegnare scanalature parallele. La barra trasversale funge da limitatore per l'immersione di un tale "aratro" nel terreno.

Caratteristiche di cura

Le misure per prendersi cura di Losinoostrovskaya non sono molto diverse dalle procedure simili per altre varietà. Tuttavia, ci sono ancora alcune funzionalità che sono descritte in maggior dettaglio di seguito.

Irrigazione

In condizioni meteorologiche normali, Losinoostrovskaya dovrebbe essere annaffiato ogni tre giorni. Il tasso di irrigazione è di 3 l / m². Nel caso in cui le precipitazioni siano inferiori al normale, aumentare la frequenza (a giorni alterni) e il volume di irrigazione - 5 l / m².

Applicazione fertilizzante

I fertilizzanti più adatti alla coltura sono fertilizzanti minerali contenenti potassio e calcio. Non è necessario utilizzare l'humus come medicazione superiore, questa circostanza può causare la ramificazione delle colture di radici e una diminuzione delle loro qualità commerciali.

La prima volta che il terreno viene concimato 3 settimane prima della semina. Fanno preparazioni contenenti azoto e fosforo, secondo le istruzioni, dopo di che il futuro letto dovrebbe essere scavato. Successivamente, dopo l'emergere di piantine, il sale di potassio viene aggiunto sotto forma di soluzione, poiché una forma simile viene meglio percepita dalla cultura. Le miscele di potassio contenenti cloro non possono essere utilizzate, questo elemento inibisce la crescita delle carote.

Dopo che i letti sono stati diluiti per la prima volta, la seguente soluzione dovrebbe essere introdotta nel terreno:

• superfosfato - 1,5 cucchiai. l .;
• cloruro di potassio - 1,5 cucchiai. l .;
• acqua - 1 secchio.

Durante l'intero periodo vegetativo, i fertilizzanti vengono applicati fino a quattro volte. La prima procedura per l'alimentazione delle colture di radici viene eseguita non meno di 20 giorni dopo l'emergenza.

Lo sai La carota più lunga del mondo è stata coltivata dal britannico D. Atherton. La sua lunghezza era superiore a 5,8 m.

I fertilizzanti organici non devono essere trascurati, è meglio applicarli in autunno. Tuttavia, nel caso in cui un raccolto fertilizzato con l'humus in precedenza fosse cresciuto in un luogo selezionato per le carote, non è più necessario aggiungere materia organica.

Assottigliamento

Il diradamento è una tecnica agrotecnica, il cui scopo è quello di rimuovere parte di piantine troppo dense. Esegui la procedura se i semi sono stati seminati molto spesso, uno vicino all'altro (la distanza tra i semi adiacenti è inferiore a 1,5 cm). Se ciò non viene fatto, lo sviluppo di colture di radici tesserà, deformerà e impedirà la crescita reciproca.

I letti con le carote vengono diluiti per la prima volta dopo che i primi germogli sono germogliati. Per facilitare la procedura, i letti devono essere annaffiati prima di quello. Seguendo la logica, è necessario rimuovere un tiro più debole.

Questo dovrebbe essere fatto estraendo i germogli verticalmente, la forza non dovrebbe avere un vettore laterale, ma diretta esattamente verso l'alto. Altrimenti, le giovani carote che crescono nelle vicinanze possono essere ferite. Come risultato di tale danno, i raccolti delle radici spesso formano "corna". Esteticamente, questo non sembra molto buono, anche se non influisce sul gusto.

Come risultato della prima procedura di assottigliamento, i germogli più forti dovrebbero rimanere sui letti, la cui distanza è di 3,5–4 cm, che devono essere versati con acqua (+30 ... + 35 ° C) al ritmo di 3–3,5 l / m² , compatta delicatamente il terreno tra le piantine rimanenti, allenta e diserba le navate.

Tre settimane dopo, viene eseguito il diradamento ripetuto. A questo punto, i piccioli dovrebbero crescere fino a 8-10 cm. Lo scopo della procedura è di assottigliare le colture in modo che si formi una distanza di 6–8 cm tra le piantine adiacenti.

! importante Quando si assottigliano le carote, spesso si presenta un odore caratteristico di un raccolto di radici che è stato appena estratto dal terreno. È un'esca eccellente per una mosca di carota. Al fine di non attirare questo parassita, la procedura viene eseguita al meglio dopo il tramonto o non appena si alza. All'aria fresca, l'odore non si diffonde così intensamente.

Malattie e parassiti della varietà

Losinoostrovskaya 13 è noto per la sua immunità sviluppata, ma ciò non significa affatto che nessuna malattia sia affatto terribile.

Qualche parola da dire sulle malattie che rappresentano la maggiore minaccia:

1. gangrena gangrena. Le cime sono coperte di macchie grigie. Al fine di prevenire lo sviluppo della malattia, il materiale del seme viene sottoposto a trattamento termico (fino a +45 ... + 60 ° С) prima della semina nel terreno. Aiuteranno ad evitare l'insorgenza della malattia e dei fertilizzanti contenenti potassio introdotti durante la stagione di crescita.
2. Marcio bianco. I raccolti di radice sono ricoperti da un rivestimento simile al cotone idrofilo, sotto il quale si accumula la sostanza mucosa. Al fine di evitare la comparsa di marciume, è necessario irrigare con acqua calda e l'applicazione di fertilizzanti organici.
3. batteriosi. Le cime diventano gialle, si formano macchie marroni sui piccioli. Come medicina per la lotta contro questa malattia, la droga Hom si è affermata bene.
4. Rizoktinoz. I raccolti di radice sono coperti di punti neri, sotto la pelle si formano macchie grigie. Per il trattamento, viene utilizzato ossiclorato di rame.

Non eludere carote e parassiti.

Maggiori informazioni su quelli che rappresentano il pericolo maggiore per un determinato raccolto:

1. Mosca di carota. Un segno dell'aspetto del parassita: le cime diventano una tonalità bronzo. Le seguenti misure preventive aiutano: uno scavo profondo del terreno, che viene immediatamente trattato con semi e polvere di tabacco, subito prima della semina.
2. Medvedka. Quando appare questo parassita, la pianta ha molti danni visibili - sia le cime che le radici.Come misure preventive, viene effettuata l'aratura autunnale profonda, con l'introduzione di polvere di lavaggio, cherosene o pepe nel terreno.
3. Foglia Di Carota. Le larve degli insetti si nutrono delle foglie delle foglie, di conseguenza, le foglie si asciugano, diventano gialle e appassiscono. Spruzzare verdure con infuso di tabacco può spaventare il parassita.
4. wireworms. Questo parassita ama banchettare con le carote. Per evitare ciò, utilizzare nitrato di ammonio come fertilizzante.
5. Scoop invernale. Questi bruchi divorano i verdi e la parte superiore delle carote stesse, che è difficile non notare. Quando si rilevano i segni e gli stessi parassiti, è necessario utilizzare i seguenti strumenti: Politron, Decis.

Raccolta e conservazione

La raccolta delle carote primaverili viene raccolta appena prima del gelo. Le carote invernali possono essere raccolte prima. Come già accennato, questa varietà è molto versatile, adatta per l'uso nella sua forma grezza, per l'uso nella conservazione, nella preparazione di purè di patate e succhi e puoi congelarla.

Tuttavia, al fine di preservare il raccolto il più a lungo possibile, non è necessario elaborarlo affatto - le eccellenti caratteristiche di conservazione della qualità, a determinate condizioni, ti aiuteranno a mantenere fresche le carote fino alla fine della primavera. Queste condizioni sono abbastanza semplici: una cantina o una stanza buia con una temperatura dell'aria di 0 ...- 1 ° C e un'umidità relativa del 90–95%.

Lo sai Nel 1991, l'UE ha riconosciuto le carote come frutto. Il motivo era il fatto che in Portogallo producono marmellate eccellenti da questa cultura e le leggi dell'Europa unita affermano che marmellate, marmellate e marmellate possono essere fatte esclusivamente da bacche e frutti. Quindi, grazie in gran parte alle normative burocratiche, le carote sono diventate un frutto.

Grazie alle sue qualità universali, alta produttività, senza pretese di partenza e buona qualità di conservazione, le carote della varietà Losinoostrovskaya 13 sono adatte sia per la coltivazione in un cottage estivo per esigenze personali, sia come la principale varietà di questa coltura quando crescono per scopi commerciali da grandi aziende agricole. Un fattore importante è il fatto che la varietà è adattata al gelo e, pertanto, non dovresti aver paura di improvvisi sbalzi di temperatura.

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