Una delle varietà di patate più popolari nel nostro tempo è la varietà Rosara. Prima di piantare questo ortaggio sul tuo sito, dovresti familiarizzare con le caratteristiche della varietà, i suoi pro e contro. Parleremo della varietà Rosar e di come coltivarla più avanti nell'articolo.
Descrizione e caratteristiche della varietà
La rosara è una varietà di patate popolare tra gli agricoltori. È stato allevato in Germania. In Russia ed Europa, questa varietà da tavolo è apparsa nel 1996. In apparenza, la Rosara è in qualche modo diversa dalle altre varietà: sulla buccia del rosa o del rosso ci sono gli occhi bianchi o rosa chiaro, la polpa è gialla. Il cespuglio cresce di medie dimensioni, non tentacolare, i tuberi sono uguali, ovali. Le foglie del cespuglio sono di colore verde scuro, anch'esse ovali. Rosara fiorisce con fiori viola con piccoli stami gialli.
Lo sai Il più grande tubero di patate è stato allevato da un agricoltore libanese nel 2008. Il peso della patata era di 11 kg.
Consideriamo più in dettaglio le principali caratteristiche di questo ortaggio:
- tratta i voti iniziali;
- i raccolti si verificano a fine estate;
- 15-18 tuberi del peso di 150 g vengono raccolti da 1 cespuglio;
- la quantità di amido nei tuberi è del 16%;
- la verdura è resistente a varie malattie.
Qualità del gusto
La patata rosata ha un gusto piacevole e delicato, non zuccherino. La polpa ha una struttura densa, grazie alla quale i tuberi mantengono la loro forma durante la cottura. Poiché la varietà contiene un po 'di amido, questa patata è molto adatta per preparare una varietà di insalate e il colore giallo della polpa renderà più appetibili le normali purè di patate. Grazie alla sua resistenza a varie malattie, un ortaggio può essere conservato a lungo. Inoltre, tollera bene il trasporto.
! importante Le patate della varietà Rosar che sono troppo giovani sono indesiderabili da mangiare, perché durante il trattamento termico rilasciano molta umidità e diventano molto acquose.
Date di maturazione e produttività
La rosara è una varietà precoce di patate. Il tempo dalla formazione dei germogli alla raccolta è di 70 giorni. Se ti prendi cura delle piantine, puoi assicurarti che la resa aumenti da 15 a 24 tuberi da 1 cespuglio.
Vantaggi e svantaggi
- Considera più in dettaglio i vantaggi di un ortaggio:
- è senza pretese valutare le condizioni meteorologiche;
- ha resistenza alle malattie;
- ben trasportato;
- la verdura può essere conservata a lungo;
- durante la cottura non bolle.
- Gli svantaggi includono quanto segue:
- il sapore di questa patata si rivela solo nelle verdure mature.
Piantare e coltivare varietà
Per ottenere un buon raccolto, è necessario osservare le date di semina, piantare patate nel terreno adatto a questa varietà e anche preparare adeguatamente per piantare e piantare un raccolto.
Tempo di atterraggio
La varietà di Rosar è amante del calore, quindi non puoi piantarla all'inizio della primavera: la fine di maggio è considerata il periodo ottimale per la semina. Se pianti una verdura in questo momento, puoi raccogliere ad agosto. E quando si pianta in aprile, è probabile che la resa diminuisca in modo significativo.
Regole di rotazione delle colture
Per una corretta rotazione delle colture, è necessario considerare quali colture sono cresciute nel sito selezionato per la semina. È meglio coltivare un ortaggio sul terreno dove in precedenza crescevano barbabietole, cavoli, cetrioli, legumi, zucchine e zucche, nonché cipolle. Ma il terreno in cui crescevano le colture solanacee non è adatto per le patate.
Lo sai Se pianti cavoli o cetrioli dopo le patate infette dallo scarabeo della patata del Colorado, dopo un anno gli scarabei spariranno in questa zona.
Requisiti del suolo
Come per le altre colture orticole, per le patate della varietà Rosara, è necessario selezionare attentamente il terreno per la semina. È adatto il terreno argilloso e nero. Le patate non dovrebbero essere piantate nella stessa parte del giardino più volte - il posto deve essere cambiato ogni anno.
In autunno, devi diserbare un pezzo di terra dove verranno piantate le patate in primavera, nutrire il terreno con fertilizzanti o humus speciali, quindi arare o scavare. Con l'inizio della primavera, non appena la terra si asciuga e si riscalda fino a + 10 ° C, deve essere nuovamente arata. Più profondo è il terreno arato, meglio è.
Preparazione del materiale di semina
I semi e i tuberi della varietà Rosara vengono acquistati nei negozi degli agricoltori, oppure vengono usati i tuberi che sono stati rinviati dal raccolto dell'anno scorso. Prima di piantare una verdura in piena terra, è necessario elaborare il materiale di piantagione.
Ciò richiede:
- Ordina i tuberi (marci e scartati con difetti). I tuberi adatti per la semina dovrebbero pesare 50-100 g.
- Con l'avvento della primavera, togli le patate da semina in un luogo caldo e ben illuminato. Ciò è necessario affinché germogli. La temperatura dovrebbe essere di + 15 ° C.
- 7 giorni prima della semina, le patate devono essere indurite. Per fare questo, abbassalo nella cantina, dove la temperatura è +4 ... + 6 ° C.
- I tuberi di grandi dimensioni che hanno radici filiformi vengono scartati meglio perché non sono adatti per la semina.
- Le patate grandi devono essere tagliate. Pertanto, da 1 tubero si possono ottenere 2 cespugli di patate.
Tecnologia di atterraggio
La tecnologia di atterraggio prevede i seguenti passaggi:
- 1-2 ore prima della semina, tagliare i tuberi a metà in modo che ci sia un germoglio su ogni parte e posizionarli all'aria aperta in modo che si asciughino leggermente.
- Fertilizzare la terra con una miscela di guscio d'uovo grattugiato e cenere, nonché buccia di cipolla.
- Se il terreno ha una miscela di sabbia, allora fai dei buchi per le patate con una profondità di 10 cm e se c'è una miscela di argilla - 6-8 cm. La distanza tra le fosse tra dovrebbe essere di 0,5 me tra le file - 15 cm in più.
- Riempi il buco con il fertilizzante, quindi metti le patate e seppelliscile.
- Dopo aver piantato le patate, la trama deve essere annaffiata.
Caratteristiche della cura delle patate dopo la semina
Per ottenere un raccolto ampio e di alta qualità di patate Rosar, è necessario prendersi cura adeguatamente delle piantagioni. Prima che i germogli di patate, devi seppellire il terreno per riempirlo di ossigeno. Questo deve essere fatto 7 giorni dopo la semina e la seconda volta - dopo altri 7 giorni. Quando le piantine crescono di 10 cm, le piantagioni devono essere diserbate: questo non solo rimuoverà le erbacce, ma riempirà di nuovo il terreno di aria. Entro 1,5 mesi, è necessario eliminare le erbacce 3 volte, con un intervallo di 1 settimana.
Inoltre, durante questo periodo, dovrebbe essere eseguita la rianimazione. Questa procedura serve a coprire ulteriormente gli steli dei cespugli di patate con il suolo e proteggerli dai parassiti e dalle possibili gelate. Inoltre, l'hilling contribuisce all'emergere di radici aggiuntive e alla formazione di tuberi. I cespugli di patate devono essere coperti di terreno alla base delle foglie. Questa procedura deve essere eseguita due volte con un intervallo di 14 giorni. È necessario annaffiare Rosar con moderazione. Nei giorni normali, i cespugli vengono annaffiati ogni 10 giorni.
! importante Prima di utilizzare il solfato di rame, si noti che non si combina con pesticidi organofosforici e sostanze che si decompongono in un ambiente alcalino.
Nella stagione calda, 1 litro di acqua deve spendere 5 litri di acqua. Nei giorni di pioggia, non inumidire il terreno. Quando le patate iniziano a fiorire, è necessario concimare le piante con una soluzione di acqua e verbasco. Per 1 m² sono necessari 10 l di soluzione - per questo è necessario mescolare 1 secchio di letame con 4 secchi d'acqua. E per evitare la comparsa di parassiti e microrganismi sulla pianta, le piantine devono essere trattate con solfato di rame. Per la lavorazione, 1,5 cucchiai di solfato di rame devono essere diluiti in 10 litri di acqua.
Possibili difficoltà crescenti
Poiché la varietà di Rosar è resistente a varie malattie e persino alla peronospora, l'unico parassita che rappresenta un pericolo per la verdura è lo scarabeo della patata del Colorado. Se non inizi a combattere questo insetto in modo tempestivo, tutti i tuberi possono morire. Per sbarazzarsi del parassita a strisce, è necessario acquistare insetticidi in negozi specializzati e spruzzare cespugli con insetti.
Raccolta e conservazione
Il raccolto dovrebbe essere a fine agosto. Data la resistenza di questa varietà alle malattie, durante lo scavo delle patate non si incontrano quasi tuberi viziati. Affinché il raccolto sia ben conservato, le patate devono essere completamente mature. Le cime essiccate indicano la completa maturazione della verdura.
Le patate scavate dovrebbero essere asciugate all'aria aperta in modo che la luce del sole non vi cada sopra. È meglio conservare le patate in una cantina asciutta, dove la temperatura sarà +3 ... + 4 ° C.
Le patate della varietà Rosara hanno un bel colore e polpa della pelle, oltre a un gusto gradevole e un basso contenuto di amido. Prenderà il suo giusto posto sulla tua tavola e la conoscenza di tutte le sottigliezze della coltivazione di questa varietà aiuterà a ottenere un raccolto ricco.
