Una serra sul territorio dell'infradamento consente di coltivare verdure, in particolare aneto, anche in inverno. Come farlo e quanto è benefica la coltivazione di questa pianta verde nella serra, leggi sotto.
È redditizio coltivare aneto nelle serre?
L'aneto è uno dei condimenti più popolari che vengono utilizzati freschi e nella preparazione di vari piatti. La coltivazione di aneto in una serra offre molti vantaggi e può essere un'attività piuttosto redditizia, soprattutto in inverno, quando il prezzo aumenta.
- I principali vantaggi della coltivazione di aneto in una serra per utilizzare prodotti in attività commerciali:
- semplice tecnologia di coltivazione;
- piante poco impegnative da curare;
- elevato livello di domanda per il prodotto finale;
- la possibilità di realizzare profitti rapidi, tenendo conto della quantità di aneto che cresce, senza rilasciare fiori e anche senza grandi investimenti nella fase iniziale;
- spese minime di impegno e denaro per la coltivazione di colture;
- il sistema radicale delle piante penetra in profondità nel terreno, ma non cresce ai lati, il che consente di seminare un gran numero di semi in un'area relativamente piccola.
Lo sai Come medicina, le droghe dall'aneto iniziarono ad essere usate in Egitto altri 5 mila anni fa.
- Come in qualsiasi altra attività, ci sono svantaggi per la coltivazione di aneto come prodotto per attività commerciali:
- breve durata di conservazione dei verdi tagliati, che ci costringe a cercare canali di distribuzione affidabili;
- la necessità di riscaldare la serra se si prevede che crescerà verde tutto l'anno;
- la cultura è impegnativa per la composizione del suolo e la qualità dell'illuminazione.
Varietà di aneto per la coltivazione in serra
Requisiti di qualità per la coltivazione in serra:
- resistenza al freddo;
- alta produttività;
- semplicità;
- alta resistenza a malattie e parassiti.
Elenco delle varietà di aneto adatte a tutti i criteri:
- Rime;
- Carousel;
- Grenadier;
- Kutuzov;
- ancoraggio;
- Aurora.
Condizioni ottimali
È importante creare condizioni ottimali per la pianta, contribuendo alla rapida crescita della massa verde.
Requisiti di base:
- terreno nutriente sciolto con uno strato fertile di almeno 0,5 m;
- illuminazione per almeno 12-14 ore;
- temperatura media giornaliera dell'aria + 20 ° С, temperatura del suolo da + 16 ° С;
- umidità del suolo 50%;
- umidità 60–70%.
Preparazione del seme e del suolo
Per aumentare la fertilità del suolo, ogni 1 m² vengono aggiunti 10 kg di torba mescolati con sabbia e 2-3 kg di humus.
All'humus per m2, aggiungi:
- 30 g di urea;
- 20 g di superfosfato;
- 20 g di sale di potassio.
Quando si utilizza una tale composizione, non è necessario un ulteriore trattamento del suolo dai parassiti. Il giorno prima della semina, il terreno deve essere annaffiato e allentato ad una profondità di 20 cm. Dopo l'allentamento, vengono fatti dei segni per i letti. I solchi profondi 1,5 cm sono fatti a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro.
2 giorni prima della semina, i semi devono essere immersi in acqua calda (+ 30 ° C). Un cambio di fluido viene effettuato ogni 8 ore. Questa procedura è necessaria per eliminare gli oli essenziali dai semi e attivare la crescita. Per la disinfezione, alcuni cristalli di permanganato di potassio o 20 g di cenere di legno possono essere aggiunti al primo ammollo.
Tecnologia di atterraggio
I semi non vengono seminati tutti in una volta, ma ogni 10 giorni. Questo approccio consente di ottenere continuamente erbe fresche.
Piantare non è difficile: il seme viene semplicemente disposto in solchi a una distanza di 5 cm, 2 pezzi. e coprire con uno strato di terreno. Prima che appaiano le piantine, il terreno deve essere inumidito quotidianamente con acqua calda (30 ° C) usando una pistola a spruzzo per non lavare i semi.
Caratteristiche di cura
La cura dell'aneto in una serra non è praticamente diversa da quella in piena terra. La cosa principale è fornire alle piante un'illuminazione di alta qualità, che può essere eseguita utilizzando lampade fluorescenti o fitolampe.
Modalità di irrigazione
Con l'emergere di piantine, l'irrigazione inizia a essere eseguita ogni 5-7 giorni dopo l'essiccazione parziale del terreno. Per l'irrigazione è meglio usare uno spray. Su 1 m² di atterraggi vengono consumati in media 0,8-1 litri di acqua. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere simile alla temperatura ambiente nella serra.
Applicazione fertilizzante
Il fertilizzante per la prima volta viene applicato 1,5 mesi dopo la semina. Per sviluppare una massa verde lussureggiante, l'aneto ha bisogno di azoto. Puoi usare l'urea o il verbasco. Per preparare una soluzione di lavoro di urea, 1 cucchiaino viene aggiunto a 10 l di acqua. sostanze. Quando si utilizza verbasco, viene allevato con acqua in una proporzione di 1:10.
La fecondazione con verbasco viene applicata direttamente sotto la radice in forma liquida. I fertilizzanti minerali contenenti azoto possono essere applicati dallo spruzzatore sul foglio e sul terreno.! importante Se al momento della semina sono stati aggiunti tutti i componenti necessari, il fertilizzante potrebbe non essere necessario. Puoi determinare la necessità di concimare dall'aspetto del verde: se è rigoglioso e si sviluppa rapidamente, non è necessario concimare.
Diserbo e coltivazione
Devi rimuovere le erbacce nella fase iniziale, quando l'aneto non ha ancora raggiunto i 5 cm di altezza. Dopo ogni inumidimento del terreno, viene effettuato l'allentamento.
Quando una parte delle piantine raggiunge i 10 cm, devono essere diradate. I cespugli più forti vengono raccolti con radici e usati per la vendita, l'essiccazione, per il cibo o trapiantati in un altro posto, così i cespugli meno sviluppati saranno in grado di svilupparsi più velocemente.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Se le regole della tecnologia agricola non vengono seguite, l'aneto può essere influenzato dalle seguenti infezioni fungine:
- muffa in polvere - per eliminare l'infezione, le piante colpite vengono rimosse e il resto viene spolverato con cenere di legno;
- gamba nera - nella lotta contro la malattia, una miscela di cenere e Fundazole viene utilizzata in proporzioni uguali (per spolverare le piante e il suolo), le piante colpite vengono rimosse dai letti;
- appassimento del fusarium - non esiste un trattamento efficace per la malattia.
I parassiti pericolosi per l'aneto sono:
- grillitalpa;
- Può larve di coleottero;
- wireworms;
- acaro ragno;
- tripidi.
Il trattamento dell'aneto è quasi impossibile, poiché la sua parte superficiale accumula tossine. Il trattamento chimico è consentito solo quando le piante saranno utilizzate per la propagazione. La principale protezione contro i parassiti è seguire le regole della tecnologia agricola, che prevede l'allentamento e il diserbo del suolo, nonché il mantenimento di condizioni ottimali di microclima.! importante Al fine di prevenire la diffusione di parassiti, una volta all'anno è necessario sostituire i 20 cm superiori di terreno nella serra con un nuovo substrato nutritivo trattato con cenere di legno.
Date del raccolto
In media, sono necessari 2 mesi per sviluppare una massa verde a tutti gli effetti, che sarà adatta al consumo e al commercio. Ad esempio, se i semi sono stati seminati all'inizio di gennaio, la raccolta verrà effettuata a marzo.
L'aneto viene tagliato alla radice e innaffiato abbondantemente il germoglio rimanente. Da esso tra una settimana ci saranno nuovi scatti. La cosa principale è tagliare l'aneto prima dell'inizio della freccia, poiché le piante di freccia lanciano tutte le loro forze nella formazione di semi e la crescita della massa verde viene interrotta.
Lo sai I semi di aneto sono in grado di mantenere la sua vitalità fino a 10 anni.
Crescere aneto in condizioni di serra è un'attività piuttosto redditizia. La cosa principale è preparare adeguatamente la stanza e organizzare le condizioni ottimali per le piante.