La combinazione di zenzero con miele e limone è una delle più popolari per il trattamento e la prevenzione di raffreddori e malattie virali. Questa miscela viene utilizzata per adulti e bambini, preparando bevande secondo diverse ricette. Le proprietà benefiche della miscela e la sua applicazione sono descritte di seguito, così come le proporzioni per la preparazione dei prodotti a casa.

Proprietà di zenzero, limone, miele

Ognuno dei prodotti ha caratteristiche di gusto e composizione chimica, grazie alle quali si completano a vicenda con le proprietà curative.

Composizione chimica

La radice di zenzero per la preparazione di bevande medicinali viene utilizzata fresca, dopo il peeling.

Lo zenzero in una quantità di 100 g fornisce al corpo 80 kcal e ha la seguente composizione:

• proteine ​​1,8 g;
• grasso 0,7 g;
• carboidrati 17,8 g;
• potassio 415 mg;
• magnesio 43 mg;
• fosforo 34 mg;
• calcio 16 mg;
• sodio 13 mg;
• ferro 0,6 mg e zinco 0,3 mg;
• rame e manganese a 0,2 mg;
• vitamine C, E, B3 e B6, acido folico.

Il limone viene solitamente aggiunto sotto forma di succo o intero, rimuovendo la scorza. In alcuni casi, quando si prepara il tè viene utilizzato un sottile strato di scorza.

100 g di frutta intera senza buccia contengono 29 kcal e tali componenti:

• proteine ​​1,1 g;
• grasso 0,3 g;
• carboidrati 9,3 g;
• potassio 138 mg;
• calcio 26 mg;
• fosforo 16 mg;
• magnesio 8 mg;
• sodio 2 mg;
• ferro 0,6 mg;
• zinco 0,1 mg;
• vitamine C, A, E, B3 e B6, acido folico.

Lo sai Il succo di limone ha anche usi tecnici. In Italia, è stato evaporato a uno stato denso e quasi di colore nero, dopo di che è stato utilizzato per tingere i tessuti.

La composizione del miele può variare a seconda del tipo di nettare dei fiori. ma in media 100 g di prodotto ape contengono 304 kcal e includono:

• proteine ​​0,3 g;
• grasso 0 g;
• carboidrati 82,4 g;
• potassio 52 mg;
• calcio 6 mg;
• 4 mg di fosforo e sodio;
• magnesio 2 mg;
• ferro 0,4 mg;
• zinco 0,2 mg;
• acido folico.

Qualità del gusto

Ciascuno degli ingredienti ha un gusto e un aroma riconoscibili. Zenzero caldo, miele dolce e limone acido, combinati nella giusta proporzione, formano una bevanda fresca e tonica.

Proprietà utili

• Questi prodotti hanno le seguenti proprietà benefiche per la salute umana:
• lo zenzero migliora il metabolismo e purifica il sangue, stimola l'appetito;
• il miele ha un effetto antimicrobico, ha un effetto calmante e curativo;
• Il limone è usato nel trattamento della carenza vitaminica, reumatismi e urolitiasi, è considerato un antielmintico e un aiuto digestivo. Si nota il suo effetto antiemetico, nonché un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Tutti e tre gli ingredienti hanno un effetto immunostimolante, mentre lo zenzero distrugge le tossine nocive che compaiono durante la malattia durante la disgregazione cellulare, riducendo il carico sul sistema immunitario.

Controindicazioni

La principale controindicazione è una reazione allergica individuale a uno dei componenti della miscela.

• Inoltre, non dovresti bere tali infusioni per malattie:
• malattia del calcoli biliari;
• erosione o ulcera allo stomaco, pancreatite;
• gastrite con alta acidità;
• ipervitaminosi;
• cirrosi epatica, epatite;
• sanguinamento pesante.

Applicazione

Una miscela gustosa e salutare viene utilizzata nel trattamento e nella prevenzione del raffreddore. Questa combinazione di prodotti aiuta anche a perdere peso in modo efficace.

Con un raffreddore

Il componente zenzero ha un significativo effetto antipiretico, quindi si consiglia l'infusione di tè o radice con l'aggiunta di altri componenti a temperature elevate. Una miscela con miele e limone porterà sollievo da una tosse debilitante, nonché un mal di testa che spesso accompagna la malattia.

! importante Per preservare le proprietà benefiche del prodotto, il miele viene aggiunto solo a una bevanda raffreddata a temperature inferiori a + 40 ° C!

Come immunostimolante

Per aumentare l'immunità, vengono utilizzate sia bevande che miscele vitaminiche (spesso con l'aggiunta di noci e frutta secca). Per ottenere l'effetto desiderato, è necessario prelevare fondi regolarmente per 1-2 mesi.

Per dimagrire

Regolando il metabolismo e le viscere, questi alimenti ti aiutano a perdere peso. Raccomandate per la dieta, le ricette sono progettate per essere consumate durante il giorno, spesso a stomaco vuoto, e contengono una quantità minima di calorie.

Metodi di cottura

Quando si scelgono gli ingredienti delle ricette, è necessario prestare attenzione alla loro qualità e freschezza. Si consiglia di acquistare miele naturale in un luogo collaudato, dato che in inverno o in primavera si cristallizzerà naturalmente. Il limone dovrebbe essere lavato accuratamente con un pennello in acqua calda e, se usato con una buccia, è meglio acquistare un prodotto etichettato "bio".

Lo sai Per produrre 100 g di miele, un'ape vola a una distanza vicina alla lunghezza dell'equatore (circa 46.000 km).

Uso da parte di bambini

Il miele non può essere introdotto nella dieta dei bambini di età inferiore a 1 anno a causa del pericolo di contrarre il botulismo. Se non c'è allergia ai componenti, la quantità totale di miele per un bambino al giorno non deve superare:

• 1-2 cucchiaini per bambini da 1 a 3 anni;
• 1-2 cucchiai. per bambini dai 3 ai 12 anni.

L'uso della radice di zenzero è raccomandato da 3 anni. Se il bambino non ha una marcata tendenza alle allergie alimentari, puoi provare il limone da 2 anni e per chi soffre di allergie - da 5 anni.

! importante La prima assunzione di bevande o miscele terapeutiche dovrebbe consistere in una porzione minima, dopodiché la reazione del corpo viene monitorata durante il giorno.

Utilizzando le ricette e le raccomandazioni di cui sopra, è possibile ridurre la probabilità di raffreddori e malattie virali, nonché facilitare il loro decorso in bambini e adulti. Le medicine utili e aromatiche sono facili da preparare nella tua cucina.