I cetrioli, come molte altre piante della famiglia Pumpkin, si prestano perfettamente alla selezione, quando le loro migliori qualità vengono messe in evidenza e i difetti vengono eliminati o smorzati. Una di queste varietà moderne è la varietà olandese Satin. Le sue caratteristiche e coltivazione sono descritte in questo materiale.
Caratterizzazione e descrizione della varietà
Questa giovane specie di cetrioli è entrata nel registro di stato russo nel 2009 ed è stata finora approvata per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale (Cecenia, Inguscezia, Daghestan, Adygea, Krasnodar e Stavropol, nonché nella regione di Rostov) e Nizhnevolzhsky (Saratov, Volgograd, Astrakhan regione e Kalmykia).
La varietà Sateen F1 è ibrida e non richiede impollinazione, pertanto la presenza di insetti impollinatori vicino alle piantagioni non è obbligatoria. La pianta è consigliata per la coltivazione industriale.
L'aspetto del cespuglio e il sapore dei cetrioli
Cespugli partenocarpici indeterminati (senza impollinazione) di media dimensione e ramificazione. Le foglie verde scuro e verde intenso sono più grandi della media e offrono un'eccellente sfumatura per il frutto. I cetrioli cilindrici con un bordo leggero e appuntito hanno una dimensione e un peso medi.In genere, un chilogrammo comprende 10-12 verdure che pesano 80-100 grammi. La lunghezza del cetriolo è approssimativamente uguale ai suoi tre diametri. I frutti verdi e verde scuro hanno brufoli scuri posizionati in modo non uniforme con spine dorsali chiare. Nella direzione del fiore, il colore diventa più chiaro con tratti biancastri separati.
Lo sai "Cetriolo russo" o "Cetriolo in una camicia russa" - questo è ciò che gli europei chiamano quei frutti che hanno spine. Nella stessa Europa, preferiscono verdure lisce.
La polpa di raso ha eccellenti qualità di consumo:
- non ci sono vuoti;
- densità uniforme in tutto il feto;
- croccantezza;
- mancanza di amarezza.
Frutto
La varietà è piuttosto produttiva, per la quale rispettiamo i residenti estivi e viene utilizzata dagli agricoltori per la coltivazione di massa. All'inizio della fruttificazione, vengono raccolti circa 115 centesimi da un ettaro, durante il periodo di maturità tecnica, lo stesso appezzamento può portare più di 400 centesimi.
Una caratteristica che distingue favorevolmente i frutti di questa varietà è la loro alta qualità: i prodotti commercializzabili per questi cetrioli rappresentano fino al 98% del raccolto totale. Ciò significa che tra la massa di cetrioli viziati, informi e troppo cresciuti ci sarà un minimo.
Periodi di maturazione e fioritura
Le piante producono i loro primi frutti circa un mese e mezzo dopo la semina e 30-40 giorni dopo il radicamento delle piantine. Con l'arrampicata bassa, questa cultura dà tutta la forza alla formazione di frutti, non ai germogli, quindi la formazione di ovaie si verifica presto e si sviluppano rapidamente.
I cetrioli piantati all'inizio di maggio iniziano a dare frutti a metà giugno. È chiaro che in questo caso è necessario prendere nota delle condizioni climatiche e fornire alla piantagione un'assistenza quotidiana, a seconda del tempo.
Qualità positive e svantaggi della varietà
- I vantaggi di Satin sono le seguenti caratteristiche:
- precocità;
- piccola arrampicata e compattezza della boscaglia;
- resistenza alle malattie;
- alta resa di verdure di qualità;
- buon aspetto di cetrioli;
- elevata trasportabilità;
- gusto eccellente;
- la capacità di raccogliere piccoli frutti (sottaceti e cetriolini);
- la produttività.
I contro sono praticamente assenti, poiché Satin ha tutte le caratteristiche di un moderno grado industriale. Puoi solo lamentarti di un po 'di malumore per il suolo, ma le qualità positive offuscano un tale difetto.
Caratteristiche di semina e coltivazione
Una pianta può essere coltivata in due modi comuni: semi e piantine. Il primo metodo è molto più semplice e meno problematico, e nel secondo caso dovrai sostenere tempi e costi finanziari aggiuntivi.
! importante Entrambi i metodi di coltivazione danno un buon raccolto di questo ibrido precoce. Tutto ciò di cui hai bisogno è un terreno “respirante” leggero e un'attenta cura.
In piena terra
L'atterraggio in piena terra viene effettuato nel seguente ordine:
- i semi vengono immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per 15-20 minuti;
- successivamente vengono stesi su garza bagnata o tessuto naturale la sera prima di piantare;
- un letto viene preparato la sera: viene scavato, fertilizzato con top biologico e moderatamente annaffiato;
- i semi gonfi vengono premuti delicatamente nel terreno dei letti a una profondità di 3 cm in uno schema a scacchiera secondo uno schema di 60x60 cm.
Puoi piantare semi e molto più vicini l'uno all'altro, ma ci sarà bisogno di diradare o piantare i cespugli. Questo metodo richiede più tempo, ma ti permetterà di rifiutare i germogli deboli e di non piantarne di nuovi invece di quelli che non sono germogliati.
Atterraggio in serra
Si ritiene che la creazione di condizioni di serra nella prima fase della vita delle piante li aiuterà a crescere più velocemente. Da un lato, è così, ma l'adattamento a condizioni di terreno aperto durante il successivo trapianto può essere molto difficile. Piantare in una serra o in una serra non differisce dalla sequenza descritta nel paragrafo precedente, ma per una buona sopravvivenza, i giovani cespugli dovranno essere temperati.
L'indurimento viene effettuato in più fasi: se le piante sono in vaso, devono essere portate all'aria aperta nei giorni caldi. Innanzitutto, questo viene fatto per diversi minuti, quindi il periodo aumenta gradualmente a diverse ore al giorno. I germogli fissi nella serra devono essere messi in onda aprendo il film e dando accesso all'aria fresca ai giovani cespugli in modo che diventino gradualmente più forti.
! importante Secondo lo stesso schema, puoi coltivare piantine sulla veranda, soffitta leggera o persino sul balcone di un normale appartamento. Bisogna solo considerare che durante il trapianto è meglio usare il metodo di trasbordo con un pezzo di terra.
Caratteristiche di cura
Dopo la comparsa di germogli da semi o piantare piantine in piena terra, la cura della piantagione non è troppo diversa dalla cura di altre varietà di cetrioli. Per ottenere rese elevate, è necessario dedicare tempo e prendersi cura dei giovani cespugli.
Frequenza di irrigazione e fertilizzante
La frequenza dell'irrigazione dipende dal tempo: nel periodo secco, l'idratazione viene eseguita ogni 3-5 giorni. In tutti questi giorni, puoi controllare la profondità dell'essiccazione del suolo con una spatola o anche un dito. Se la terra si è asciugata 2-3 cm, è possibile organizzare un'irrigazione non programmata. La temperatura dell'acqua non deve essere inferiore alla temperatura del suolo. Per Satina è meglio l'irrigazione a goccia al mattino presto o alla sera al tramonto.
Fertilizzare le piante prima della fioritura e durante la fruttificazione. Viene utilizzata l'alimentazione standard per verdure: fertilizzanti superfosfati e potassio, che vengono introdotti nella zona delle radici. Dopo l'assorbimento e l'essiccazione, il terreno viene allentato.
Formazione di giarrettiera e cespuglio
Il rampicante del cetriolo si forma con un germoglio, i rami del figliastro vengono rimossi. Tutti i figliastri vengono rimossi dai seni nasali della prima coppia di volantini: questa procedura è chiamata accecamento ed è obbligatoria per Satina.I giarrettiere sono realizzati su tralicci preinstallati, che possono essere acquistati in negozi specializzati o realizzati da mezzi improvvisati da soli. È necessario posizionare le colonne alte 2–2,5 m ad una distanza di 4 m l'una dall'altra. Tra loro, un filo viene tirato su più livelli con una griglia con celle di 20x20 cm per giarrettiera. Sopra c'è un riparo da una griglia agricola di bassa densità per disperdere la luce del sole.
Cura del suolo
È necessario assicurarsi che il terreno sia sempre allentato e non sia grumoso nella zona della radice dei cespugli. La pianta è molto esigente per aerare il suolo e l'accesso dell'ossigeno ad esso. È necessario allentare ordinatamente con una piccola zappa o un rastrello attorno allo stelo.
Lo sai Lo scienziato e filosofo persiano dell'XI secolo Avicenna raccomandò ai cetrioli di curare febbre, disidratazione, malattie del fegato e dello stomaco.
Il diserbo viene eseguito regolarmente, poiché altre piante prenderanno umidità, fertilizzanti e elementi minerali dal terreno, che sono destinati solo ai cetrioli nella piantagione. La pacciamatura non è necessaria, tranne per il fatto che le erbacce eliminate possono essere disposte nei corridoi per preservare l'umidità.
Prevenzione e controllo di malattie e parassiti
Per questa varietà, la malattia è praticamente senza paura, poiché la resistenza ad esse è posta a livello genico. Con un'irrigazione impropria, sono possibili malattie delle radici putrefattive da umidità eccessiva. I cetrioli di raso sono resistenti al mosaico di cetrioli comune in molte altre varietà e batteriosi.
Dei parassiti, un nematode, un acaro ragno o un afide possono "provare" la cultura. È necessario controllare le foglie e gli steli per la possibile comparsa di questi parassiti. Con un piccolo numero di insetti, vengono lavati via con una soluzione saponosa. Se i parassiti hanno preso seriamente il cespuglio, le piante sono trattate con insetticidi Aktara o Aktellik.
Raccolta e conservazione
Raccolto in più fasi. Puoi raccogliere cetrioli di 3–5 cm di dimensione per sottaceti “reali”, 5–7 cm sono anche gustosi per il decapaggio in botti. I frutti ordinari lunghi 10-12 cm hanno lo stesso gusto eccellente e sono utilizzati sia per la tavola che per la lavorazione in vari modi. Come qualsiasi altro cetriolo, è improbabile che queste verdure vengano conservate per più di 2-3 settimane.Nelle condizioni del frigorifero, dello stoccaggio a secco e della selezione costante di verdure, è possibile prolungare la loro conservazione fino a un mese. La varietà satinata è interessante per i residenti e gli agricoltori estivi in quanto ha un'eccellente appetibilità e un aspetto attraente con rese elevate. Questi cetrioli sono apparsi solo di recente nel nostro paese e stanno gradualmente guadagnando popolarità.