Alta produttività, gusto altrettanto elevato, buona trasportabilità e resistenza alle malattie: tutto ciò ha presentato la varietà di patate Lugovskaya per 30 anni di esistenza nei ranghi dei più popolari nelle fattorie e nei cottage estivi. Maggiori informazioni su questa varietà di patate nell'articolo.

Caratteristica e descrizione

La varietà di patate da tavola considerata ha un periodo di maturazione medio: il suo periodo di vegetazione dura circa 80 giorni. Ha un cespuglio dritto e compatto con una massa verde moderatamente sviluppata, costituita da foglie verde scuro opaco di medie dimensioni. I fiori bianchi o crema svaniscono rapidamente e praticamente non formano ovaie. Il potente apparato radicale forma fino a 15 tuberi di forma ovale e di medie dimensioni, il cui peso è compreso tra 70 e 130 g.I frutti di patate con polpa bianca si distinguono per le elevate qualità di consumo. Sono particolarmente adatti per la produzione di purea di aria, indispensabile negli alimenti per bambini. Inoltre, le purè di patate di questa patata si prestano bene alla sublimazione. Buon Lugovskoy nello stufato e nella preparazione di vari ripieni.

Tuttavia, non è molto adatto per friggere in padella o fritto e per farcire. I tuberi della varietà descritta hanno una buona qualità di conservazione, trasportabilità e la capacità di mantenere una presentazione decente per lungo tempo. Inoltre, le patate Lugovo sono abbastanza resistenti a molte malattie comuni tra le colture solanacee.

Lo sai La patata è una pianta velenosa, perché anche da una o due delle sue bacche una persona è in grado di avvelenare.

Origine

La varietà di patate in discussione è stata allevata dagli allevatori ucraini nel 1987. La base della varietà era la famosa Sineglazka.

Produttività

La patata Lugovskoy ha un alto rendimento. Durante i test, è stato ufficialmente registrato ricevendo 51,4 tonnellate per 1 ha. Gli esperti sostengono che con la corretta attuazione di tutte le regole agrotecniche, la varietà è in grado di produrre quasi 1.500 patate di medie dimensioni con 100 m².

Qualità del gusto

Si notano le elevate qualità gastronomiche dei frutti della patata Lugovskaya. Un'alta concentrazione di amido rende friabili le patate bollite, conferisce loro una consistenza delicata e un gusto gradevole. Una caratteristica dei frutti di patate di questa varietà è un chiaro equilibrio nella composizione della polpa, in modo che sia privo di eccessiva secchezza e acquosità. Come già accennato, la varietà in questione è ideale per preparare una consistenza ariosa e schiacciato, nonché per stufare e ottenere amido di alta qualità.

Lo sai Una persona coltiva patate come pianta annuale, mentre in natura questo raccolto è perenne.

Vantaggi e svantaggi

• La varietà presenta numerosi vantaggi sotto forma di:
• appetibilità superiore;
• alta produttività;
• buona conservazione della frutta;
• condizioni esemplari delle merci;
• resistenza alle sollecitazioni meccaniche sui tuberi;
• la capacità delle patate di sbucciarsi bene grazie alla superficie liscia dei tuberi;
• decenti qualità nutrizionali delle radici e un alto contenuto di acido ascorbico in esse;
• senza pretese quando cresciuto in varie condizioni meteorologiche;
• resistenza a molte malattie delle patate;
• aumento della domanda da parte dei consumatori.

Non si notano gravi difetti in questa patata. Alcune affermazioni per i singoli coltivatori sono causate da una notevole dipendenza della varietà dalle proprietà nutrizionali del suolo e dall'irrigazione competente. Inoltre, non tutti sono contenti dell'inadeguatezza di queste radici per friggere.

Piantare e coltivare varietà di patate

Quando si pianta e cresce la varietà di patate Lugovskaya, si applicano principalmente le norme agrotecniche standard.

Tempi di atterraggio ottimali

I tuberi dovrebbero essere piantati sul sito solo quando la temperatura del suolo raggiunge +10 ... + 12 ° С. Una temperatura del terreno più bassa può causare carie.

Preparazione tubero

Prima di piantare patate nel terreno, dovrebbero essere trasferite da un deposito fresco di patate in un luogo con una temperatura ambiente fino a + 14 ° С per attivare i processi che portano al risveglio e ulteriore germinazione in essi. Dopo un paio di giorni, i tuberi devono essere spostati in uno spazio con la luce solare. Dopo la comparsa di germogli sui tuberi, il materiale del seme può essere piantato nel terreno.

Il giorno prima, le patate devono essere trattate con farmaci antibatterici e antifungini, ad esempio:

• Liquido bordolese;
• ossicloruro di rame;
• "Maxim".

Per questo, i tuberi dovrebbero essere immersi in una soluzione all'1% dell'agente selezionato per mezz'ora.

Preparazione del terreno

La varietà di patate in discussione non impone requisiti eccessivi sul luogo di impianto e sul tipo di terreno. Tuttavia, i terreni argillosi pesanti non contribuiscono ad un alto rendimento. Ma se il terreno è arricchito con humus e alleggerito con sabbia, la patata risponde con un notevole aumento della produttività, soprattutto a condizione che il terreno sia ancora fertilizzato con humus, cenere di legno o torba. Di grande importanza sono i predecessori che in precedenza erano cresciuti su terreni selezionati destinati alla piantagione di patate.

Sui terreni domestici, il raccolto di patate cresce meglio sul terreno, dove prima era coltivato:

• fagioli;
• zucchine;
• cetrioli;
• barbabietole;
• cipolle;
• carote;
• cavolo bianco;
• piselli;
• l'aglio.

Il terreno selezionato, che era necessario scavare in autunno, viene allentato in primavera, liberato dalle erbacce e straziato.

! importante In nessun caso si consiglia di piantare patate sul terreno in cui erano state precedentemente coltivate colture solanacee — pomodori, melanzane e peperoni.

Tecnologia di atterraggio

Quando la temperatura del suolo raggiunge + 10 ° С sul terreno allentato e sepolto, si può iniziare a piantare il materiale del seme.

Per fare questo, devi:

1. Traccia una linea retta e rientrata nell'area selezionata.
2. Scavare buche a una profondità di 0,1 m lungo di essa, con una distanza tra loro di 0,35 me una distanza tra le file di 0,7 m.
3. Versare 0,5 kg di humus e mezzo bicchiere di cenere di legno in ciascun pozzetto.
4. Metti 1 patata nei pozzetti.
5. Coprili di terra.
6. Livellare il terreno.

Video: piantare patate

Caratteristiche di cura di varietà

Sebbene la varietà di patate Lugovskaya non sia considerata capricciosa, essendo in grado di produrre colture anche in condizioni meteorologiche avverse e non richiede sforzi eccessivi per prendersene cura, risponde alla preoccupazione con una maggiore produttività. Di conseguenza, è importante annaffiare, fertilizzare e coltivare correttamente il terreno intorno ai cespugli.

La prima irrigazione dopo la semina dovrebbe essere eseguita quando i germogli sopra il terreno salgono a un'altezza di 0,05-0,1 m. L'irrigazione precedente provoca la comparsa di radici superficiali, che porterà a una carenza permanente di umidità che la pianta sperimenterà. La prima irrigazione viene eseguita al ritmo di 4 litri di acqua per pianta (versata al centro di ogni cespuglio). Allo stesso tempo, è necessario osservare la frammentazione dell'irrigazione: l'acqua non viene versata tutta in una volta, ma in parti - dopo il completo assorbimento della porzione precedente da parte del terreno.

Il terreno deve essere inumidito a una profondità di 0,5 m. Prima che compaiano boccioli di fiori sul cespuglio, l'irrigazione viene effettuata ogni settimana. Va ricordato che le piante devono essere annaffiate con acqua stabilizzata a temperatura ambiente, ma in nessun caso freddo. Sotto i cespugli con la varietà di patate descritta, i fertilizzanti devono essere applicati almeno 2 volte durante la stagione. In questo caso, la fasciatura fogliare nella fase di gemmatura è molto utile, il che non solo aumenta la produttività, ma aumenta anche la resistenza della pianta alle malattie.

Gli esperti raccomandano di utilizzare tali strumenti per questo:

• "Bitoksibatsillin";
• "Lyurastim";
• "Fitoverm";
• "Akarin".

È anche utile alimentare i cespugli di patate durante la stagione:

• verbasco;
• escrementi di uccelli;
• solfato di potassio;
• perfosfato;
• solfato di magnesio;
• fertilizzanti minerali complessi.

In questo caso, dovresti prestare attenzione al fatto che il contenuto di azoto nei fertilizzanti non è superiore al 10% e l'urea è del tutto assente. Tali sostanze stimolano la crescita della massa verde, inibendo allo stesso tempo lo sviluppo delle radici. Dopo la comparsa delle prime piantine, è necessario eseguire il riempimento del cespuglio, che viene quindi prodotto regolarmente dopo ogni pioggia o irrigazione. Queste azioni eliminano le erbacce e creano condizioni favorevoli di temperatura, umidità e ossigeno nel sistema radicale, contribuendo allo sviluppo positivo delle colture radicali.

! importante Non innaffiare la terra con semi piantati in essa.

Parassiti e malattie

Nonostante tutta la sua resistenza a molte malattie delle patate, la varietà Lugovskoy non ne è completamente immune. Ad esempio, potrebbe essere infetto. peronospora.

Per combattere questa malattia fungina, devono essere utilizzati i seguenti preparati fungicidi:

• "Fitosporin";
• "Maksidom";
• "Ditamin M-45";
• "Kuproksat";
• "Artsedil".

Tra i parassiti, questa coltura vegetale viene spesso attaccata. Scarabei del Colorado. Oltre al metodo tradizionale sotto forma di raccolta manuale di parassiti da cespugli di patate, Esistono moderni mezzi di lotta, ad esempio:

• "Comandante";
• "Zubr";
• "Calypso";
• "Malathion";
• "Regent";
• "Intavir";
• "Karate".

Questi stessi farmaci sono anche efficaci contro:

• acaro ragno;
• cicale;
• volare.

Raccolta e conservazione

È molto importante scegliere il momento ottimale per la raccolta delle radici. Altrimenti, esiste il rischio di perdita di nutrienti, nutrienti e capacità di conservazione a lungo termine senza perdita di presentazione. Dopo l'ingiallimento, avvizzimento e deposito delle cime sul terreno, si dovrebbe iniziare a scavare i tuberi. Molto spesso, a seconda della regione di crescita, ciò si verifica alla fine di agosto o all'inizio di settembre.

Dopo l'estrazione dal terreno, i tuberi devono essere asciugati al sole, ma non più di 2 ore, poiché un periodo più lungo è irto della formazione della sostanza nociva solanina nelle patate. Ciò non si applica ai tuberi destinati alla semina il prossimo anno. Al contrario, dovrebbero essere portati al verde per un paio di giorni al fine di migliorare la loro sicurezza e capacità di resistere ai roditori.

I tuberi destinati al consumo umano devono essere conservati in una stanza buia, dove la temperatura è compresa tra +20 ... + 40 ° С a un'umidità dell'85%. Di solito questo è un seminterrato che deve essere prima disinfettato con una malta di calce concentrata con l'aggiunta di solfato di rame.

Il seminterrato può anche essere fumigato con zolfo che brucia e le attrezzature in legno possono essere trattate con un'alta concentrazione di manganese. In condizioni urbane, le patate vengono spesso conservate su balconi e su logge in scatole di legno isolate con schiuma di polistirolo.In appena un terzo di secolo della sua esistenza, le patate Lugovskaya hanno trovato la loro nicchia tra le varietà di patate tradizionali e popolari grazie al loro gusto eccellente, alle rese elevate e alla mancanza di pretese sufficienti per le condizioni di crescita.