Dalle api, le persone ottengono non solo miele, propoli, pane d'api, ma anche altri prodotti unici, come la cera. Questo non è uno spreco di produzione di api, come pensano molte persone. È necessario non solo per gli insetti stessi, ma è anche ampiamente utilizzato dalle persone.
Caratteristiche e composizione della cera
Questo prodotto delle api è una sostanza con una composizione biochimica complessa. Inoltre è ufficialmente registrato come integratore alimentare. Il prodotto è bianco, giallo e persino verde - tutto dipende dal contenuto di propoli in esso.
! importante Il corpo umano non digerisce la cera, quindi non ha senso mangiarla. Lo masticano per diversi minuti e lo sputano.
La composizione di questo prodotto unico non è stata ancora completamente compresa. Comprende circa 300 elementi chimici.
In generale, possiamo dire che si compone di:
- 70% - da sostanze essenziali complesse;
- 15% da composti di idrocarburi;
- 14% da acidi grassi;
- il resto è acqua.
Proprietà cera d'api
Il materiale da costruzione delle api ha le sue proprietà distintive:
- Non può essere sciolto in acqua, ma può essere fatto in alcool, olii essenziali, benzina, paraffina.
- Diventa morbido ad una temperatura di + 35 ° C.
- Il suo punto di fusione è di + 68 ° C.
- Brucia a + 300 ° С.
Lo sai Come viene controllata la cera di alta qualità mediante fusione - una sostanza con impurità inizierà a cambiare colore o esfoliare.
Come le api producono la cera
Molti sono interessati a dove le api ottengono la cera. Sull'addome delle giovani api ci sono ghiandole speciali che sono disposte in coppia. Una sostanza viene rilasciata attraverso i pori di queste ghiandole, che si solidifica sulla superficie e forma lastre di cera solida del peso di 0,25 mg. Il processo stesso è molto complesso: il decimo giorno della sua vita, un'ape inizia a consumare intensamente miele e polline al fine di accumulare la quantità necessaria di enzimi.
A cosa serve la cera nella vita delle api?
Durante la stagione, una famiglia di api fornisce fino a 2 kg di tale materiale da costruzione, che viene utilizzato per costruire favi. Ha anche proprietà antibatteriche che proteggono il miele non maturo dalla fermentazione. Grazie a lui, il nettare non si modella in alta umidità.
Come le api producono i favi di cera
Per capire da dove provengono i favi e come sono fatti, è sufficiente osservare i gabinetti a strisce. I favi sono strati costituiti da cellule. Il loro spessore è di 25 mm. Strati di nido d'ape sono fissati al soffitto verticalmente verso il basso. La distanza tra loro è di 10-12 mm - questo consente agli insetti di non toccarsi. I servizi igienici iniziano la loro costruzione dall'alto. Appendono a testa in giù, formando catene.
La prima ape fissa le zampe al soffitto e la successiva si aggrappa alle zampe posteriori. Quindi si forma una catena. Gli insetti che secernono la cera vengono rilasciati e corrono. Le mascelle, con l'aiuto delle gambe, macinano le sue squame. Quindi vengono inumiditi e miscelati con secrezioni mascellari. La miscela risultante viene divisa in piccole parti e posata nel luogo di costruzione del nido d'ape. Così gradualmente si forma la struttura che siamo abituati a vedere.Lo sai Nell'antica Grecia, i giocattoli per bambini erano fatti di cera d'api, così come tappi di sughero per le navi con bevande, rivestiti ai lati delle navi e scrittoi.
Quali funzioni svolgono le cellule?
A seconda della posizione, le celle nelle celle hanno scopi diversi:
- ape - allevano covata, immagazzinano miele e pane d'api;
- fuco;
- liquori madri - ritirare l'utero;
- miele - nella parte superiore e ai lati.
L'uso di cera d'api
Le persone dei tempi antichi hanno imparato a usare questo prodotto delle api in diversi settori.
Oggi è utilizzato nelle seguenti aree:
- produzione di sapone;
- impregnazione di scarpe di cuoio e sua lucidatura;
- cosmetologia - creme, balsami;
- prodotti farmaceutici - supposte, unguenti, emulsioni;
- elettrotecnica - sensori, nastri isolanti;
- fabbricazione di pitture e vernici;
- nella medicina tradizionale.
Come conservare
Il prodotto è conservato molto bene. La cosa principale: non tenerlo vicino a prodotti con un aroma forte, in quanto assorbe facilmente gli odori esterni. Come contenitori, vengono utilizzati sacchetti di lino, oggetti di vetro, sacchetti di carta.
Le api sono insetti unici. È difficile trovare almeno un altro essere vivente così utile nella sua esistenza. Tutto ciò che producono è, in un modo o nell'altro, utilizzato dall'uomo. Questo vale anche per la cera, un prodotto dell'apicoltura ampiamente utilizzato in molte aree della vita umana.