Il miele di Kandyk è una rara varietà di api che raramente si trova sugli scaffali dei negozi. Ma questo è un prodotto molto prezioso per la salute umana, che viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento delle malattie. A proposito di quali proprietà di questo prodotto dell'apicoltura, come prenderlo correttamente e come determinare la naturalezza, continua a leggere.
Lo sai Per la prima volta, l'eritronio nei suoi scritti menzionava l'antico scienziato greco Pedanius Dioscorides.
Descrizione e caratteristiche
Sul territorio del territorio di Krasnodar, cresce la Siberia e il Caucaso, un fiore di Kandyk, o eritronio, cresce. Questa è una pianta medicinale elencata nel Libro rosso. Poiché il fiore è sull'orlo dell'estinzione, è impossibile coglierlo. Tuttavia, gli apicoltori locali lo usano per produrre prodotti a base di miele.
Come risultato dell'impollinazione, si ottiene il miele Kandyk - un prodotto delizioso ed estremamente salutare. A seconda del territorio di crescita dell'eritronio, si distinguono tre tipi di prodotti a base di miele. Il colore dipende anche dall'area. L'odore è simile al floreale. Il gusto è dolce, ma non troppo zuccherato, lascia un retrogusto insolito.
| nome | territorio | colore |
| caucasico | Il Caucaso | Più vicino al bianco |
| Sayan | Il territorio di Krasnodar | Più vicino al lilla |
| siberiano | Siberia (Altai) | Più vicino al rosa chiaro |
Composizione chimica
Come parte del miele Kandyk:
- di fruttosio;
- glucosio;
- calcio;
- ferro;
- zinco;
- manganese;
- iodio;
- di rame;
- vitamine del gruppo B, C, H, E.
Lo sai Eritronio è un nome scientifico derivato dal latino. Il nome "kandyk" ha radici turche e si traduce come "dente da cane".
Le proprietà
I prodotti dell'apicoltura sono famosi per le loro proprietà benefiche. Kandyk non fa eccezione. Il prodotto ha anche controindicazioni, che dovrebbero essere prestate attenzione prima di mangiare.
Vantaggio
- I nutrizionisti hanno incluso il prodotto a base di miele di eritronio nell'elenco dei più utili prodotti dell'apicoltura, e questo non sorprende, poiché:
- rafforza il sistema immunitario;
- purifica il corpo;
- normalizza il funzionamento del sistema nervoso;
- influenza positivamente le condizioni del cuore e dei vasi sanguigni;
- promuove la perdita di peso;
- utile per le malattie del fegato;
- purifica e ringiovanisce il corpo;
- migliora il funzionamento del sistema genito-urinario;
- avvantaggia gli organi del tratto gastrointestinale;
- aiuta a recuperare più velocemente con infezioni virali e batteriche respiratorie;
- migliora le condizioni della pelle come preparazione cosmetica;
- Ha proprietà anti-infiammatorie.
Controindicazioni e possibili danni
- Tra le controindicazioni per l'uso:
- età fino a 3 anni;
- allergia al polline;
- allergia ai prodotti delle api.
Metodi e regole per l'uso
Le proprietà curative del prodotto a base di miele di eritronio sono innegabili. È usato per trattare:
- ARI e ARVI;
- disturbi metabolici;
- l'acne;
- l'anemia;
- aterosclerosi;
- l'epatite;
- epilessia;
- gastrite;
- ulcere;
- tachicardia;
- cistite.
! importante Nella forma acuta o cronica di qualsiasi malattia, consultare un medico prima di mangiare il miele di Kandyk.
Puoi prenderlo in diversi modi:
- in forma pura;
- diluire 1 cucchiaino in un bicchiere di acqua calda;
- aggiungere al tè come dolcificante;
- mescolare 1 cucchiaino in 200 ml di latte riscaldato.
Il miele di Kandyk è utile in qualsiasi metodo di applicazione. Tuttavia, ricorda che la dose massima è di 100 g al giorno. L'importo esatto consentito dipende dalle caratteristiche individuali. Quindi, in giovane età o durante la gravidanza, la dose massima non deve superare i 30 g.Come determinare la naturalezza del miele?
Poiché il miele di Kandyka è molto raro, al momento dell'acquisto voglio ottenere un prodotto reale, non un falso. La naturalezza può essere determinata dai seguenti criteri:
- fresco, è liquido, dopo la cristallizzazione diventa bianco e sembra olio;
- i prodotti reali saranno venduti nelle regioni in cui vengono coltivate le piante: nel Caucaso, in Siberia e nel Territorio di Krasnodar;
- il venditore deve avere una licenza per fabbricare e vendere, o almeno una buona reputazione.
! importante Non aver paura di usarlo in una forma cristallizzata - le proprietà utili non vanno perse.
Regole di conservazione
Regole di conservazione per il miele di Kandyk:
- allo stato liquido, conservare ad una temperatura di +14 ... + 18 ° С;
- dopo la cristallizzazione, porre in condizioni +4 ... + 7 ° С.
Il miele di Kandyk è un prodotto dell'apicoltura estremamente utile. Sfortunatamente, è difficile trovarlo, tuttavia se lo trovi sul bancone, non perdere l'occasione. Il prodotto è prezioso non solo come medicinale, ma anche come profilattico, motivo per cui è in grado di prevenire molte malattie.
