Allevare oche per il gusto di gustose carni non perde popolarità fino ad oggi. Una delle razze più popolari di questi uccelli è considerata Kholmogorsk. Gli uccelli sono grandi, senza pretese nella manutenzione e aumentano rapidamente di peso, e le loro piume e piume sono molto apprezzate nelle imprese dell'industria leggera. L'articolo descrive le principali caratteristiche della razza, le condizioni per l'allevamento degli uccelli e le caratteristiche per prendersi cura di loro, nonché le regole per l'alimentazione di individui e pulcini adulti.

La storia

Le oche di Kholmogory furono allevate nel 19 ° secolo nell'omonimo insediamento di Kholmogory, situato nella Russia centrale. La gente del posto ha ricevuto questa razza a causa dell'incrocio di rappresentanti di razze di oche locali e cinesi. Selezionando i migliori rappresentanti nel processo di attraversamento, hanno ottenuto grandi uccelli resistenti, che si sono adattati facilmente a qualsiasi condizione ambientale. Negli anni '30 del secolo scorso, la razza di Kholmogory era considerata perduta, ma gli allevatori esperti erano in grado di rianimarla. Ora questi uccelli possono essere trovati in molte famiglie e fattorie.

! importante Le principali differenze tra i rappresentanti di questa razza rispetto ad altre oche sono il becco giallo-arancio curvo e la presenza di una piega speciale sotto di essa, chiamata «borsa».

Descrizione della razza

I kholmogoryts sono forti e resistenti. Il loro fisico e il piumaggio denso consentono loro di tollerare la stagione fredda. Esistono due tipi di uccelli: bianco e grigio (pezzato).

Caratteristiche esterne

Kholmogorsk residenti di fisico forte e di grandi dimensioni. Ci sono due pieghe grasse sullo stomaco e sulla testa c'è una speciale crescita a forma di cono che diventa evidente quando l'uccello raggiunge i 3 anni. Negli individui di colore bianco, è arancione e in grigio e pezzato, è scuro, di seguito è presentata una tabella riassuntiva delle caratteristiche esterne di Kholmogoryts.

Dimensioni e peso

In peso, le oche di Kholmogorsk hanno un vantaggio rispetto ai rappresentanti di altre razze. I maschi possono aumentare di peso fino a 12 kg., Le femmine adulte pesano circa 8 kg. I pulcini di Kholmogorsk crescono molto rapidamente e pesano già circa 4 kg entro la nona settimana. I rappresentanti di questa razza sono molto grandi, con un lungo tronco orizzontale e grandi seni che sporgono in avanti.

Lo sai L'aspettativa di vita media delle oche di Kholmogorsk è di 17 anni.

Carattere

Il personaggio è calmo, equilibrato. I rappresentanti di questa razza vanno d'accordo con gli altri abitanti della casa e non li provocano in conflitto. I maschi di Kholmogorskese, difendendo la loro mandria, a volte possono sibilare contro una persona o animali, ma, in generale, il comportamento degli uccelli è molto amichevole.

Pro e contro della razza

Le oche di Kholmogorsk sono una delle più antiche razze avicole. La loro popolarità tra gli allevatori di pollame è spiegata dalle qualità positive dei residenti di Kholmogorsk.

• I principali vantaggi della razza includono:
• rapido aumento di peso da parte di giovani individui;
• immunità persistente alle malattie;
• la possibilità di tenere gli uccelli al pascolo;
• senza pretese nel mantenimento e nell'alimentazione;
• carne e grassi di qualità;
• il valore di lanugine e piume;
• istinto materno ben sviluppato nelle femmine.

• Gli svantaggi della razza:
• bassi tassi di produzione di uova nelle femmine;
• alto peso di oche, a seguito del quale le femmine possono schiacciare le uova durante la schiusa.

Come distinguere un'oca da un gander

Determinare il genere dei rappresentanti di questa razza in tenera età è piuttosto difficile. Ma ci sono diversi modi popolari per distinguere un gander da un'oca:

1. Biologia. Il papero dovrebbe essere messo sulla schiena ed esaminato dal suo pozzo nero. Nei maschi, puoi notare un piccolo pene sotto forma di un processo rosso.
2. Altezza e dimensioni del corpo. I pulcini maschi sono leggermente più alti delle femmine e il loro scafo è più stretto.
3. Comportamento. Le femmine sono calme e quasi rumorose. I pulcini maschi, al contrario, si muovono costantemente e scricchiolano.
4. Reazione al pericolo. Se spaventi i pulcini, il gander istintivamente alzerà il collo e le oche si rannicchiano a terra.
5. Girando. È necessario prendere il pulcino per le zampe, capovolgerlo e poi riportarlo bruscamente nella posizione precedente. La femmina non reagirà a questa procedura e i maschi si piegheranno e tireranno il collo sulle zampe.

Le regole di base per la scelta di persone buone

Per non avere problemi con i pulcini auto-riproduttori di Kholmogorsk, puoi immediatamente acquistare la giusta quantità di giovani individui. La sopravvivenza dei paperi con un buon contenuto è molto alta. Ecco alcune regole su come scegliere buoni rappresentanti di questa razza:

1. Presta attenzione all'attività degli uccelli. I giovani individui di Kholmogory sono sempre in movimento.
2. I pulcini dovrebbero avere un buon appetito. Se dai loro del cibo, le papere sane corrono immediatamente per mangiarlo, mentre le papere deboli rimarranno a margine e non mostreranno interesse per il cibo.
3. I giovani iniziano a fare storie durante rumori forti o rumori nelle vicinanze.
4. La lanugine negli individui sani è lucente e copre uniformemente il corpo dei paperi. Non dovrebbero esserci chiazze nude di pelle.
5. La pancia dei paperi deve essere piatta e arrotondata.

Allevamento e cura della casa

Le oche di Kholmogorsk appartengono a razze avicole per le quali non sono richieste condizioni specifiche di allevamento o un regime alimentare speciale. Per far stare bene gli uccelli, è sufficiente aderire alle raccomandazioni generali per prendersi cura di loro e ricordare le semplici regole per mantenere le oche di questa particolare razza.

Lo sai I piccoli pulcini delle oche di Kholmogorsk non sanno come sollevarsi autonomamente dopo essere caduti sulla schiena e possono morire. Pertanto, devono aiutare ad aumentare.

Contenuto

Per il successo dell'allevamento di Kholmogorye, l'allevatore di pollame deve occuparsi della corretta sistemazione di una stanza adatta per loro e dell'organizzazione del birdwatching. Ogni agricoltore dovrebbe conoscere i principi di base per organizzare una casa per allevare oche di Kholmogorsk:

1. Dimensioni della casa. Per un adulto, deve essere assegnato almeno 1 metro quadrato di spazio. La dimensione dei locali per gli uccelli è determinata in base al numero totale di oche nella mandria.
2. Lettiera pulita e asciutta. A seconda della stagione, vengono utilizzate paglia, segatura o torba. È necessario assicurarsi che la lettiera non sia umida. Nella stagione fredda, questo può causare un raffreddore nelle oche e in estate - portare a un deterioramento della qualità del loro prezioso piumaggio. I rifiuti bagnati vengono rimossi e sostituiti con asciutti.
3. Alimentatori per vari tipi di alimenti. Il grano e l'alimentazione degli uccelli vengono versati in contenitori di legno e per il cibo umido vengono utilizzati alimentatori di metallo, che sono più facili da lavare. Tutti i contenitori per alimenti sono posti a un'altezza di 50 cm da terra. A seconda di quanti uccelli possono andare contemporaneamente all'alimentatore, il loro numero viene calcolato per alimentare l'intera mandria.
4. Bere ciotole. Possono essere in metallo o legno e possono avere varie forme. Tutti i serbatoi d'acqua nel guslinnik dovrebbero essere abbastanza spaziosi da avere abbastanza per l'intera mandria di oche. Posizionare in modo sicuro le ciotole per gli uccelli in modo che le oche non versino acqua sulla lettiera.
5. Nidi. Poiché le femmine di Kholmogorsk sono molto grandi, i nidi devono essere resi grandi e spaziosi. Un'oca può capovolgere accidentalmente un nido quando striscia dentro o fuori da esso, quindi devono essere riparati in modo sicuro.
6. Umidità e ventilazione. Non dovrebbe esserci umidità nel gusyatnik. Questo può portare a malattie nello stock. La stanza deve essere ben ventilata in modo che l'aria al suo interno non ristagni. Potrebbero esserci abbastanza finestre e porte per ventilare la casa, ma in ambienti di grandi dimensioni è meglio installare un sistema di ventilazione separato. I residenti di Kholmogorsk dovrebbero essere protetti dalle correnti d'aria.
7. Temperatura dell'aria In estate, si consiglia di lasciare i residenti di Kholmogorsk per trascorrere la notte in un design semplice sulla strada con un baldacchino dalla pioggia e pareti a maglie. In inverno, la temperatura in casa dovrebbe essere di almeno -4 ° C in modo che gli uccelli siano caldi.
8. Illuminazione. Per migliorare la produzione di uova in inverno, è necessario prolungare la durata delle ore di luce con l'aiuto dell'illuminazione artificiale. Le lampade devono essere accese al mattino presto prima dell'alba e dopo il tramonto fino alle 20:00.
9. Zona pedonale. Per camminare un adulto, è richiesto uno spazio di circa 6 mq. Gli uccelli hanno bisogno di aria fresca, quindi è necessario attrezzare un cortile vicino alla casa. La durata della camminata dipende dalle condizioni meteorologiche e dalla temperatura dell'aria. In inverno, gli uccelli vengono rilasciati all'esterno per un breve periodo.

A seconda del periodo dell'anno, ci sono molte altre raccomandazioni per la corretta manutenzione di Kholmogoryts.

! importante È meglio usare un albero per costruire un allevamento di pollame per l'inverno: mantiene bene il calore ed è materiale ecologico.

D'estate

Quando è caldo, mantenere le oche di Kholmogorsk è il più semplice. In estate, una parte significativa della dieta degli uccelli è l'erba fresca e anche un normale baldacchino è sufficiente per un pernottamento.Ulteriori raccomandazioni per il mantenimento di Kholmogorye in estate sono

• durante il giorno, gli uccelli devono essere scacciati al pascolo, dove mangiano erba fresca;
• nel caldo è necessario fornire un accesso costante all'acqua;
• se non vi è alcun serbatoio naturale nelle vicinanze, sotto il baldacchino vengono posizionate ciotole per bere e grandi vasche con acqua per fare il bagno agli uccelli;
• come goslingnik in estate puoi usare solo una tettoia del sole o una semplice struttura in legno delle dimensioni appropriate, le cui pareti sono realizzate in rete o materiale di copertura e il tetto è realizzato con listelli;
• i rifiuti in casa dovrebbero essere sempre puliti. Per cambiare il pavimento in estate non è stato difficile, vengono utilizzati solo segatura, sabbia e paglia.

! importante Per il benessere, gli uccelli hanno bisogno di uno specchio d'acqua o di una grande vasca piena d'acqua in cui possano nuotare.

In inverno

Le oche di Kholmogorsk tollerano bene le basse temperature. Piumaggi spessi e immunità stabile consentono loro di non congelare nella stagione fredda e prevenire le malattie. Ma ci sono alcune regole per mantenere i Kholmogoryan in inverno:

• per lo svernamento, le oche hanno bisogno di una casa o di uno spazio adatto per essa;
• nel collo d'oca dovrebbe essere asciutto;
• le pareti della stanza devono essere coperte di intonaco;
• sul pavimento c'è una calda lettiera di torba e paglia;
• buona ventilazione, mancanza di correnti d'aria;
• protezione della casa dai predatori.

Alimentazione

I residenti di Kholmogorsk non sono esigenti riguardo all'alimentazione, quindi la loro dieta non è diversa dalla dieta delle oche di altre razze. Ma alcuni alimenti possono essere dannosi. Le oche di Kholmogorsk non possono essere alimentate:

• alcune erbe (carice, piede d'oca, polsino);
• chicchi di segale appena raccolti;
• patate germogliate;
• verdure immature.

In estate, gli uccelli trascorrono la maggior parte del loro tempo al pascolo, dove si nutrono di erba fresca. In inverno, le oche vengono tenute al chiuso, il principale tipo di alimentazione è il grano.

Lo sai In estate, un'oca adulta mangia fino a 2 kg di erba fresca al giorno in un pascolo.

Adulti

Affinché i kholmogoryani non si ammalino in inverno e si sentano bene in estate, devono ricevere una quantità sufficiente di cibo. I rappresentanti adulti di questa razza possono essere nutriti:

• erba fresca (in estate);
• grano;
• verdure tritate finemente (carote, barbabietole, patate bollite);
• mangimi composti;
• farina d'erba (in inverno);
• ricotta e uova crude (per gander durante la stagione riproduttiva);
• integratori vitaminici (inclusi vitamina D, lievito, olio di pesce);
• gesso e ghiaia.

Nutrono gli uccelli fino a tre volte al giorno, alternando cibo secco e succoso. Dovrebbe esserci sempre una quantità sufficiente di acqua potabile pulita nei bevitori.

Animali giovani

Nutrire i pulcini delle oche di Kholmogorsk ha le sue caratteristiche e inizia il secondo giorno di vita. Il primo giorno dopo la nascita, i paperi assorbono ancora il tuorlo d'uovo, quindi non è necessario nutrirli. I pulcini sono senza pretese nel cibo, di solito ricevono i seguenti tipi di cibo:

• mangime misto bilanciato pronto;
• uovo sodo grattugiato;
• grano schiacciato;
• ricotta;
• erba e torta.

Fino a tre settimane di età, i paperi di questa razza devono essere nutriti 6-7 volte al giorno. Quindi vengono trasferiti a 4 pasti al giorno.

! importante Quando si prepara il cibo per le papere, è necessario assicurarsi che non si attacchi insieme. Una miscela densa può ostruire il passaggio nasale del pulcino.

In estate, i pulcini delle oche di Kholmogorsk devono ricevere erbe fresche tritate. Le papere con piacere mangiano ortiche, foglie di trifoglio, erba di grano, erba medica. Devi scegliere un'erba succosa e morbida con steli sottili in modo che i pulcini possano masticarla.In inverno, le erbe fresche vengono sostituite con verdure bollite tritate finemente.

Dopo che i paperi hanno 14 giorni, le verdure fresche vengono aggiunte alla loro dieta, grattugiate su una grattugia fine.In inverno e all'inizio della primavera, nei pulcini può verificarsi avitaminosi. Pertanto, per una buona crescita e il normale sviluppo del corpo, devono ricevere alimenti contenenti vitamine:

• shell rock e gesso - contengono calcio necessario per i pulcini;
• olio di pesce - funge da fonte di vitamine A e D;
• farina di erbe - contiene fibre, proteine ​​e minerali;
• chicchi di avena e orzo germogliati - contengono vitamina C.

I prodotti vietati per l'alimentazione dei pulcini includono:

• cibo stantio stantio - può causare disturbi digestivi;
• grano con muffa - provoca avvelenamento del corpo;
• erba ruvida con steli rigidi e spessi - è difficile digerire lo stomaco dei pulcini.

I paperi hanno bisogno di un accesso costante all'acqua potabile, quindi la presenza di una ciotola per bere con acqua dolce è uno dei prerequisiti. Quando i paperi raggiungono i 7 giorni di età nella stagione calda, possono essere brevemente rilasciati nel pascolo.

Prevenzione delle malattie e immunità

I residenti di Kholmogorsk sono uccelli con una forte immunità. Ma nelle condizioni sbagliate di mantenere raffreddori e rachitismo non può essere evitato. Se gli uccelli vivono nell'umidità e nel fango, allora nel loro denso piumaggio possono iniziare i parassiti. E se le oche di Kholmogorsk non vengono alimentate correttamente, si verifica un disturbo digestivo.

Per prevenire il verificarsi di queste malattie, è necessario attuare tali misure:

• camminata regolare degli uccelli (specialmente con tempo soleggiato);
• la presenza di un corpo idrico vicino o una grande capacità con acqua per nuotare (in estate);
• vitamine e minerali nella dieta;
• pulizia giornaliera della camera, cambio dei rifiuti;
• trattamento regolare di gabbie per uccelli con disinfettanti;
• una quantità sufficiente di spazio libero per gli uccelli;
• cibo fresco e di alta qualità, dieta equilibrata.

Le oche di Kholmogorsk sono un'eccellente opzione per gli allevatori di pollame che vogliono ottenere un sacco di gustosa carne d'oca, grassi sani e lanugine preziose. E senza pretese le condizioni di detenzione e una forte immunità rendono redditizio l'allevamento di questi uccelli.