Se si è verificata intossicazione del corpo, il paziente spesso non ha abbastanza forza per affrontare il problema a causa di un funzionamento improprio degli organi interni. Più velocemente puoi iniziare lo stomaco, più efficace sarà eliminare le tossine nel corpo. Dall'articolo imparerai come eliminare l'intossicazione del tratto gastrointestinale e le sue conseguenze negative usando la farina d'avena cotta sull'acqua.
L'effetto della farina d'avena sul corpo in caso di avvelenamento
L'intossicazione alimentare è un duro colpo per il tratto gastrointestinale, quindi immediatamente dopo è necessario dirigere tutti gli sforzi per ripristinare il lavoro degli organi interni. L'intossicazione non scompare da sola, perché l'organo interessato semplicemente non ha la forza di funzionare e di elaborare normalmente il cibo. Pertanto, ogni pasto successivo non viene assorbito, ma porta solo nuovo tormento al paziente.Ecco perché dovresti rifiutare completamente il cibo il primo giorno di avvelenamento. L'eccezione sono solo i pazienti che sono malati di gastrite, perché hanno fame terapeutica provoca sempre i cosiddetti dolori della fame. È in tali situazioni, quando non c'è praticamente nulla da mangiare, è meglio ricorrere alla farina d'avena sull'acqua, che affronta le tossine e minimizza gli effetti negativi dell'avvelenamento.
- Se segui una dieta terapeutica, l'uso del porridge di farina d'avena porterà solo un effetto positivo:
- aumenterà l'immunità del paziente;
- eliminare debolezza, nausea e vertigini;
- accelerare significativamente la guarigione della mucosa gastrointestinale;
- prevenire la transizione della malattia allo stadio cronico;
- influisce positivamente sulla produzione di enzimi nel corpo.
Lo sai Il medico francese Jean de Catherine ha raccomandato la farina d'avena come ricetta per la longevità, cioè l'ha usata quotidianamente e ha vissuto fino a 120 anni.
Dieta avvelenamento da farina d'avena
La condizione principale della dieta, che è prescritta dopo l'intossicazione del corpo, è i pasti frequenti in una quantità minima. Un corpo indebolito non può elaborare contemporaneamente una grande quantità di cibo. È per questo che dovresti anche abbandonare la fibra grezza, che fa parte della maggior parte dei cereali, così come le spezie, perché possono anche ferire ulteriormente la mucosa intestinale colpita. Per facilitare il lavoro del tratto digestivo, è anche necessario utilizzare brodi leggeri. È meglio se sono vegetali senza l'aggiunta di carne, pesce o persino più funghi. A partire dal 5 ° giorno, puoi aggiungere carne o pesce alla dieta, ma devono essere bolliti e grattugiati.Devono essere consumati non come un piatto separato, ma come supplemento alla zuppa in una piccola quantità. Dovresti anche abbandonare prodotti come cavoli, spinaci, erbe o carote. Dopo di loro, anche in una persona sana, si verificano spesso gonfiore e pesantezza nell'addome, e in particolare non è consigliabile usarli per il paziente. È anche indesiderabile mangiare frutta (per il motivo sopra). L'eccezione sono le banane, perché la loro consistenza è piuttosto morbida, ma dovrebbero essere mature, anche leggermente scurite.
- C'è anche un elenco di prodotti che devi categoricamente rifiutare nelle prime due settimane dopo l'intossicazione:
- pasticcini, biscotti e altri prodotti a base di farina;
- zuppe e brodi ricchi con aggiunta di carne;
- latticini, ad esempio yogurt, kefir, latte cotto fermentato;
- cibi affumicati e fritti;
- qualsiasi tipo di pesce e cibo in scatola (è altamente indesiderabile consumare caviale o latte);
- uova sode e fritte.
Tutto il cibo consumato immediatamente dopo l'avvelenamento dovrebbe avere una consistenza semiliquida. È meglio macinare tutto a uno stato di purè di patate. A volte i medici raccomandano di mangiare cracker senza zucchero, ma devono essere ulteriormente immersi nel tè in modo da non danneggiare la mucosa intestinale interessata. Inoltre, il brodo di riso o il porridge bolliti in acqua aiuteranno a legare e rimuovere le tossine dal corpo. Può essere alternato con farina d'avena, mangiandoli alternativamente.
Lo sai Nel Regno Unito c'è un campionato annuale per la preparazione del porridge di farina d'avena. Il vincitore riceve un premio prezioso: un agitatore d'oro.
Il menu giornaliero immediatamente dopo l'avvelenamento sarà simile al seguente:
- Il primo giorno, devi bere una grande quantità di acqua e tè verde, limitandoti completamente ai pasti. Ciò contribuirà a ripristinare la microflora disturbata, cioè il cibo dopo l'avvelenamento semplicemente non verrà assorbito.
- Entro la fine del secondo giorno, puoi iniziare a mangiare un po ', cioè gli organi interni saranno pronti a digerire il cibo che mangiano. È meglio iniziare con gelatina di farina d'avena, brodi vegetali con una piccola aggiunta di riso, tè verde e brodo di rosa canina.
- Già dal 4 ° giorno, puoi entrare nel menu del soufflé di carne e delle cotolette di vapore di coniglio o pollo.
- Al quinto o sesto giorno, nella dieta possono comparire casseruole di frittata al vapore e ricotta.
Ricette per la dieta dell'avena
Abbastanza spesso, successivamente intossicazione, i medici prescrivono una dieta da fame, che include farina d'avena dietetica. Questo perché il prodotto porta grandi benefici al corpo del paziente, perché contiene un gran numero di oligoelementi e vitamine utili.
! importante La farina d'avena aiuta a sbarazzarsi di insonnia e depressione, contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, responsabili dell'umore.
Le fibre che compongono l'avena aiutano a purificare il corpo dai resti di cibo spazzatura che ha innescato l'avvelenamento. Di seguito sono riportate due ricette di base che possono essere utilizzate per ripristinare il corpo del paziente. Il nome è porridge sull'acqua e gelatina di fiocchi di Ercole.
Porridge in acqua
La farina d'avena sull'acqua è estremamente benefica per il corpo, anche come profilattico, poiché aiuta a stabilizzare il funzionamento del cuore e dei reni. Inoltre, questo cereale contiene una grande quantità di proteine, che aiuta a energizzare il corpo per lungo tempo, eliminando la sensazione di fame.
La ricetta per preparare il porridge Hercules sull'acqua è semplice, quindi anche una casalinga inesperta può cucinarlo:
- Versare 250 g di farina d'avena in 500 ml di acqua calda.
- Mescola accuratamente gli ingredienti e mettili in una casseruola. Metti la pentola a fuoco lento.
- Bollire il composto, quindi cuocere per altri 10 minuti. prima di addensare la gelatina.
È meglio non sovraccaricare la farina d'avena con sale o zucchero durante la dieta dopo l'avvelenamento. In questo caso, puoi aggiungere bacche fresche leggere o frutta secca al piatto. Una tale dieta aiuterà a iniziare il lavoro del tratto gastrointestinale senza sovraccaricarlo allo stesso tempo.
Gelatina di farina d'avena
Durante i primi giorni dopo l'avvelenamento, è meglio usare kissel, perché è facilmente assorbito dallo stomaco e la sua composizione fibrosa avvolge l'intestino. Questo aiuta ad eliminare rapidamente irritazioni e microtraumi derivanti dall'uso di altri prodotti. La bevanda è così utile e innocua che si raccomanda anche ai bambini di usarla in caso di avvelenamento.L'unica controindicazione all'uso della gelatina d'avena è l'intolleranza individuale e l'allergia. Se la gelatina è preparata per i bambini, è necessario ridurre la quantità di zucchero, aggiungendo invece miele, bacche o rosa canina. Ciò aumenterà la quantità di vitamine nella composizione e renderà la bevanda più utile per un corpo indebolito. Le fibre contenute nella gelatina svolgono anche una funzione estremamente importante: legano le sostanze nocive, permettendo loro di essere rimosse dal corpo in modo naturale.
Per aumentare l'efficacia di questa bevanda, è sufficiente utilizzare integratori alimentari separati. Ad esempio, la prugna apporta alcuni effetti lassativi, quindi ti consente di rimuovere rapidamente le tossine e le tossine dal corpo. Se usi le bacche di cenere di montagna, il paziente ha una minzione frequente, grazie alla quale anche gli organi interni arrivano rapidamente al giusto ritmo di lavoro. Mangiare lamponi o mirtilli aiuterà ad alleviare l'infiammazione e ad affrontare il virus più velocemente.
! importante Mangiare regolarmente farina d'avena può aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue. Gli scienziati hanno dimostrato che 150 g di porridge di farina d'avena riducono il tasso del 10-15%.
Per preparare un kissel sano che fermi l'intossicazione del corpo e aiuti a reintegrare l'apporto di vitamine e minerali in esso, segui questa ricetta:
- Macina 200 g di fiocchi d'avena a farina usando un frullatore o un robot da cucina.
- Versare il composto secco con un bicchiere di acqua calda e aggiungere 50 g di pane integrale a questi ingredienti.
- Una ciotola con questo liquido deve essere lasciata per un giorno, coprendola con un panno leggero per subire il processo di fermentazione.
- Ora la massa risultante deve essere filtrata attraverso un setaccio o uno scolapasta e il liquido rimanente deve essere scaricato nella padella.
- Metti il piatto a fuoco lento e cuoci il contenuto fino a quando non si addensa. Quando la gelatina finita si è raffreddata, puoi aggiungere frutta secca o bacche a piacere.
Video: gelatina di farina d'avena
Come prendere la farina d'avena per recuperare dall'avvelenamento
Secondo molti nutrizionisti, la farina d'avena può essere inclusa nel menu della dieta terapeutica, che è prescritta dal medico curante dopo l'avvelenamento. È importante che i fiocchi si riducano a una gelatina uniforme. In questo stato, avvolgono facilmente le pareti dell'intestino, il che porta alla sua rapida guarigione. Inoltre, ti consente di assorbire e rimuovere le tossine dal corpo. Spesso, i metodi di terapia utilizzati dopo l'avvelenamento sono piuttosto aggressivi. Vengono utilizzati preparati chimici che interrompono la microflora del corpo e rallentano anche il processo di assimilazione del cibo.
In questo caso, è necessario rispettare alcune regole:
- Mangia cereali in piccole porzioni (70 g ciascuno) 6 volte al giorno.
- Bevi almeno 1,5–2 litri di acqua.
- Se cuoci la farina d'avena liquida in acqua, puoi usarla dal primo giorno dopo l'avvelenamento.
- Allo stesso tempo, è necessario acquistare un prodotto integrale perché contiene il numero massimo di nutrienti e vitamine.
- Una dieta rigorosa dovrebbe essere seguita per i primi 5-7 giorni, a seconda della condizione.
- Non puoi salare il porridge o aggiungere spezie per non trattenere l'acqua nel corpo.
- Tutti gli alimenti utilizzati devono essere sottoposti a trattamento termico, ovvero anche le verdure crude sono velenose da elaborare quando si avvelena lo stomaco.
Se si è verificato un avvelenamento grave e questo ha influito sul funzionamento del tratto gastrointestinale nel suo insieme, è necessario consultare immediatamente un medico che prescriverà una dieta terapeutica per una settimana o due. Durante questo periodo, vale la pena mangiare solo cibi morbidi, che possono includere anche il porridge erculeo.