Gli agricoltori siberiani provenienti dagli spazi aperti della regione di Tomsk sono riusciti a ottenere posizioni di leadership nel settore zootecnico russo.

Il capo dell'amministrazione Tomsk Sergey Zhvachkin ha condiviso con orgoglio tali dati. Nel quadro della riunione plenaria, Assemblea rurale, ha osservato che per l'intero periodo del 2018, gli allevatori di bestiame nella regione sono riusciti ad aumentare i tassi di produzione di oltre il 5,5%.

È interessante notare che l'indice di produttività dei lavoratori nell'industria di trasformazione delle carni è aumentato del 116%. E gli indicatori corrispondenti del settore della trasformazione del latte sono aumentati di quasi il 102%. Se parliamo di fattorie e agricoltori indipendenti, nell'ultimo anno, secondo Zhvachkin, sono riusciti a produrre oltre 155 mila tonnellate di prodotti a base di carne.

I veri campioni sono i produttori di carne di maiale. In effetti, grazie ai loro sforzi, la regione di Tomsk ha così aumentato la produzione di carne di suini siberiani, che ha permesso alla regione di entrare tra i primi cinque leader dell'industria nazionale.

Inoltre, Sergey Zhvachkin si concentra sul fatto che è la regione di Tomsk a cui è affidato a lui il leader nel settore lattiero-caseario nella vastità della Siberia. E qui vale la pena grazie ai lavoratori delle organizzazioni agricole che, in media nell'ultimo anno, sono riusciti a mungere circa 6183 chilogrammi per vacca. È importante notare che questo è quasi l'8% in più rispetto a un anno prima.