Come la maggior parte delle bacche, i mirtilli hanno un intero elenco di elementi utili, proprietà e qualità che lo rendono un gradito ospite su qualsiasi tavolo da pranzo. Ma anche con lo sviluppo della dietetica, i mirtilli hanno trovato la loro nuova applicazione di massa come prodotto utilizzato per la perdita di peso.

Caratteristiche del mirtillo rosso

Mirtilli freschi

• Proprietà utili di mirtilli freschi:
• Migliora il lavoro del tratto gastrointestinale;
• aumenta l'immunità;
• rafforza e aumenta l'elasticità dei capillari.

Mirtilli congelati

• Proprietà utili di mirtilli congelati:
• Ricco di tannino, che è un antibiotico naturale;
• normalizza la microflora intestinale, influenza positivamente il processo di digestione.

Mirtilli Secchi

Controindicazioni ed effetti collaterali dei mirtilli rossi

A causa della grande quantità di vitamina C nella bacca, ha un sapore molto acido e, se eccessivo nel consumo, può irritare notevolmente la mucosa gastrica, pertanto, se una persona è malata di ulcera, gastrite acida, pancreatite, è altamente indesiderabile mangiare mirtilli rossi.

Lo sai Dagli anni '80, il succo di mirtillo rosso è stato ampiamente utilizzato nei film come sostituto del sangue.

È anche vietato mangiare frutta se una persona ha calcoli renali o cistifellea. Ma con la gastrite a bassa acidità o la colecistite senza calcoli, i mirtilli hanno solo un effetto benefico e possono essere prescritti come supplemento alla dieta. Vale anche la pena evitare di mangiare bacche per problemi con lo smalto dei denti.

Gli effetti collaterali del mirtillo rosso non si osservano se non si esagerano con la quantità. Altrimenti, può provocare indigestione e altri disagi nel tratto gastrointestinale.

Mirtillo dimagrante

Lasciateli non vivere sulle bacche stesse, ma il loro effetto benefico sul corpo consente l'uso di mirtilli rossi come uno degli elementi principali del cibo per la perdita di peso. Tuttavia, bisogna ricordare che è necessario osservare la misura nel consumo di mirtilli rossi, altrimenti, al contrario, può danneggiare il corpo.

Proprietà speciali dei mirtilli rossi per la perdita di peso

Se hai intenzione di utilizzare questa bacca per perdere peso, non sarà fuori luogo per conoscere le proprietà speciali dei mirtilli rossi, che lo rendono uno strumento efficace per ottenere il risultato desiderato:

1. Il frutto ha eccellenti proprietà diuretiche, che non sono utilizzate solo per varie malattie renali, ma hanno anche un ulteriore effetto positivo nell'eliminazione dei chili in più.
2. A causa dell'elevato contenuto di vitamine, la bacca migliora il metabolismo, aiuta il corpo a far fronte a varie situazioni stressanti e influisce favorevolmente sullo sfondo emotivo. Quest'ultimo può essere molto utile per le persone che provano emozioni negative a causa di auto-restrizione nel cibo.
3. I mirtilli hanno un potente effetto preventivo in termini di protezione contro la comparsa di placche di colesterolo nei vasi.

Il meccanismo d'azione dei mirtilli rossi

A causa del gran numero di pectine nella bacca, i processi digestivi si normalizzano e una sensazione di pienezza appare più velocemente. Quest'ultimo non è chiaramente irrilevante per coloro che hanno difficoltà a rinunciare ai propri cibi e prodotti preferiti. Grazie all'azione delle pectine, la fame passerà più velocemente, il che ti permetterà di tollerare meglio una dieta.

Va anche notato che i tannini, che accelerano lo scambio di elementi benefici nel corpo che arrivano lì con il cibo, un altro potente effetto benefico sono le fibre, con le quali il corpo si sbarazza più efficacemente di tossine e tossine.

Dieta Di Mirtilli Rossi

I mirtilli rossi possono essere usati come prodotto alimentare in due forme - una bacca fresca o una che ha subito un trattamento termico - essiccata o essiccata.

Fresco

L'uso più ovvio è mangiare una manciata di frutta prima di colazione, pranzo o cena. In questo caso, la frase "una manciata di frutta" dovrebbe essere presa letteralmente: quante bacche si adatteranno al tuo palmo, questa quantità sarà ottimale per te quando mangi.

Il succo di mirtillo rosso è anche ampiamente usato nelle diete. Si consiglia di bere un bicchiere di tale succo prima del pasto principale. Puoi anche preparare insalate di mirtilli rossi o usarlo come ingrediente nella preparazione della zuppa, ma è più probabile che riguardi più prelibatezze durante la cottura rispetto ai cibi dietetici.

Essiccato essiccato

Principalmente a causa del suo alto contenuto calorico, la frutta secca non viene utilizzata come elemento della dieta. A meno che non sia possibile fare spuntini leggeri, mangiare una manciata di bacche tra i pasti principali.

Adatto come piccola fonte di energia durante il lavoro, quando è necessario dare forza al corpo, ma non c'è ancora tempo per un pasto completo. È anche raccomandato per gli atleti come piccolo rifornimento durante il riposo.

Metodi di applicazione

Esistono diversi modi popolari per utilizzare i mirtilli durante la dieta. Aiutano non solo ad assorbire meglio il resto del cibo, ma consentono anche di sfruttare al massimo le qualità benefiche delle bacche.

Succo di mirtillo rosso

Questo è l'ideale per coloro che trovano il succo di frutta troppo acido. Dopo aver preparato la frutta bere un bicchiere di bevanda prima dei pasti.

Per preparare una bevanda alla frutta devi:

1. In una tazza standard da 200 ml piena di mirtilli rossi, spremi tutto il succo dai frutti con una forchetta. La buccia e le cose possono essere eliminate.
2. Quindi, aggiungi un cucchiaio di miele o sciroppo di cinorrodo al contenitore.
3. Quindi diluire la miscela risultante con 3 litri di acqua e lasciare fermentare per un po '.

Decotto

Ci sono molte ricette per il decotto di mirtilli rossi, ma non tutte sono volte ad aiutare con la perdita di peso, quindi ne verrà data solo una che ha un effetto riparatore sul corpo cosa sarà importante per lo stress del corpo a causa della dieta:

1. Prendi 1 tazza di mirtilli rossi, puoi anche aggiungere una quantità uguale di uva passa, albicocche secche, noci e 1 limone intero. Passa tutto attraverso un tritacarne.
2. Aggiungi alcuni cucchiai di miele alla miscela risultante e mescola tutto accuratamente.
3. Quindi il contenitore con il prodotto deve essere messo in un luogo fresco e conservato lì fino a quando non lo si mangia.

La norma giornaliera per gli adulti è di 1 cucchiaio al giorno e alla sera, per i bambini - un cucchiaio da dessert due volte al giorno. Lascia che questo non sia un decotto nel suo senso classico, ma tale cibo avrà un forte effetto benefico sul corpo sia durante la dieta che semplicemente quando non stai facendo la perdita di peso.

Mirtilli Inzuppati

! importante Durante l'infusione in una stanza fredda, l'oppressione non può essere rimossa.

La ricetta è la seguente:

1. Per prima cosa devi selezionare bene le bacche disponibili, lasciando solo quelle mature e più succose. Quindi è necessario immergerli in contenitori con acqua fredda per circa 20 minuti.
2. Successivamente, i mirtilli rossi devono essere lavati sotto l'acqua corrente (se la sua qualità lo consente o c'è un filtro. In caso contrario, è meglio usare l'acqua da tavola acquistata in un negozio) e lasciare asciugare.
3. Mentre la frutta si asciuga, dovresti iniziare a preparare il ripieno. A seconda della quantità di mirtilli rossi, prepara la giusta quantità di acqua e aggiungi alcuni cucchiai di zucchero e sale a tuo piacimento. Puoi anche aggiungere chiodi di garofano e / o pimento. Porta a ebollizione tutto questo e mantienilo in questo stato per circa 4 minuti. In futuro, è necessario attendere che il versamento si sia raffreddato a temperatura ambiente.
4. Mentre si sta raffreddando, preparare i piatti per la minzione. Può essere in vasetti di vetro o piatti smaltati di alta qualità. Quando hai deciso la capacità, elaborala per un paio e mettici dentro le bacche. Riempi tutto con un riempimento. Il contenitore non può essere chiuso; invece, metti un tovagliolo o un tovagliolo di carta sulle bacche pop-up e premi tutto sopra.
5. Successivamente, rimuovere i mirtilli inzuppati in un luogo buio a temperatura ambiente. Lì la bacca dovrebbe essere per 7 giorni. Dopo questo periodo, trasferire i contenitori in una cella frigorifera per 3 settimane.

Dopo aver completato tutte queste procedure e trascorso il tempo necessario, puoi goderti i mirtilli imbevuti.

Dieta Di Mirtilli Rossi

Per coloro che non vogliono limitarsi a includere semplicemente le bacche nella loro dieta, i nutrizionisti hanno escogitato una dieta speciale. Ha lo scopo non solo di perdere peso, ma anche di mantenere il corpo sano ed energico.

! importante Per ottenere l'effetto migliore, crea e segui un programma nutrizionale adatto a te.

Poiché qualsiasi dieta è stressante, per molti diventa un problema che il corpo inizi a fallire e, di conseguenza, le prestazioni diminuiscono in modo significativo. Anche la dieta di mirtilli rossi riduce al minimo tali rischi.

Lineamenti

Una delle caratteristiche principali della dieta del mirtillo rosso è l'uso obbligatorio della bevanda alla frutta o del succo di bacche.. È necessario berlo prima di ogni pasto, un'altra caratteristica è che con i pasti non è necessario limitarsi ai mirtilli rossi.

Prima di tutto, devi assicurarti che il contenuto calorico totale degli alimenti sia ridotto a causa dell'esclusione di cibi ricchi di grassi e carboidrati dalla dieta e di mangiare una piccola quantità di bacche prima di ogni pasto.

Controindicazioni

La dieta del mirtillo rosso non è adatta a persone che soffrono di ulcere, gastriti, calcoli renali e cistifellea. Altrimenti, il consumo attivo di mirtilli rossi può portare a gravi complicazioni di queste malattie.

E l'immenso consumo di bacche da parte di persone con un tratto gastrointestinale sano può portare a bruciori di stomaco, che poi infastidiranno a lungo. La dieta con mirtilli rossi non è raccomandata per le persone di età superiore ai 60 anni.

Menu di esempio per la settimana

Questo menu può essere utilizzato sia per 7 giorni che per 10. Qui tutto dipende da come il corpo risponde alla dieta. Ricorda, prima di ogni pasto, bevi un bicchiere di succo di mirtillo o di frutta e mangia una manciata di bacche.

menù:

1. Colazione - farina d'avena, qualche cucchiaio di albicocche secche o uvetta. Puoi aggiungere il miele a piacere. Dopo aver mangiato, puoi bere tè o caffè debolmente preparati, mangiare alcuni biscotti magri.
2. Seconda colazione - 150-200 g di ricotta a basso contenuto di grassi, con l'aggiunta di fette di frutta a scelta. Puoi berlo con tè o caffè deboli.
3. Pranzo - in questo momento puoi permetterti stufato e zuppa magra. Il secondo è adatto per patate al forno e una leggera insalata di verdure verdi.
4. Spuntino - alcuni frutti, tè o caffè deboli.
5. Cena: riso bollito, pesce di mare bollito a basso contenuto di grassi, una leggera insalata di verdure verdi, tè o caffè debole.

Esci dalla dieta e salva il risultato

Dopo aver finito la dieta, puoi gradualmente tornare al cibo normale, aggiungendo ogni pochi giorni quei cibi che hai rifiutato. È estremamente importante non mangiare tutto in una volta, altrimenti potresti avere indigestione. Dopo circa 7-10 giorni, dovresti tornare al menu standard.

Se ti interessa mantenere il risultato, devi ricordare che la dieta del mirtillo rosso in sé non è una panacea per l'eccesso di peso. E in futuro, è necessario osservare la moderazione nell'assunzione di cibi grassi e fritti, ridurre il consumo di cibi dannosi, come patatine o cracker (se non si desidera abbandonarli completamente), impegnarsi in una semplice educazione fisica, come camminare quotidianamente ed esercizi di ginnastica leggera. E dopo tale lavoro, l'effetto tanto atteso della perdita di peso non richiederà molto tempo.

Lo sai Il nome latino di mirtilli rossi si traduce letteralmente come "bacca acida".

La dieta di mirtilli rossi ha guadagnato popolarità in breve tempo e ha ricevuto elogi da persone che lo hanno utilizzato come strumento per mettere in ordine il proprio peso. I mirtilli rossi non sono solo ricchi di vitamine, ma aiutano anche a normalizzare la nutrizione e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale. Ricorda: senza la tua partecipazione personale e il tuo sincero desiderio di ottenere la figura desiderata, nessuna bacca, compresi i mirtilli rossi, non sarà di aiuto.