Nel 2019, gli esportatori ucraini si stanno preparando a portare i mirtilli biologici sul mercato mondiale, ha dichiarato il direttore dell'ente di certificazione Organic Standard Sergey Galashevsky, che ha realizzato al Congresso Internazionale dell'Ucraina Biologica 2019 il 14 marzo di quest'anno a Odessa.
Se giudichiamo i volumi di bacche biologiche che crescono in Ucraina, i lamponi verranno per primi. Il secondo posto in termini di coltivazione è occupato dai mirtilli, l'area sotto la quale è in costante crescita. Al terzo posto in termini di produzione sono le fragole da giardino. Meno popolari nelle fattorie biologiche sono caprifoglio, uva spina e ribes.
L'Ucraina non ha ancora esportato mirtilli freschi biologici. Ma quest'anno, i produttori intendono affrontare seriamente il problema. Attualmente, grandi quantità di bacche sono in preparazione per le catene di supermercati in paesi stranieri.Il mercato dei prodotti biologici in Ucraina viene costantemente rifornito con una notevole quantità di zucca coltivata. Fondamentalmente, questa coltura è coltivata per produrre semi. I semi di zucca sono un piacere acquistare da altri paesi, come l'Austria. Anche l'anguria biologica viene esportata, ma in piccoli volumi, afferma Sergey Galashevsky.