È difficile immaginare che un'anguria abbia le dimensioni di una perlina. Tuttavia, gli innovatori turchi sono stati in grado non solo di immaginare una simile cultura, ma anche di realizzare questa fantasia. E nell'ambito della 26a Esposizione Gastronomica Internazionale, che si tiene ogni anno in Turchia, gli allevatori locali hanno presentato il loro sviluppo al pubblico.
Il pubblico ha preso le angurie in miniatura con il botto! Infatti, l'unicità di questo prodotto non è solo di dimensioni: la buccia delle bacche, la cui dimensione non supera le dimensioni delle olive, ricorda il gusto dell'anguria, ma la polpa succosa ha un sapore e un aroma di cetriolo.
"Siamo fiduciosi che le famiglie con bambini apprezzeranno la nostra bacca", affermano gli allevatori che possiedono l'idea. "Le mini-angurie saranno confezionate in piccole scatole, il cui costo non supererà un dollaro e mezzo per ciascuna."
È possibile acquistare angurie di piselli in quasi ogni gastronomia in Turchia.