Meadow Foods, un produttore lattiero-caseario con sede nel Regno Unito, ha dichiarato che abbasserà il prezzo del latte di aprile di 0,75 pence al litro.

Questo passaggio porterà al fatto che il prezzo standard per litro di latte sarà di 26,75 pence. La modifica si applicherà all'elemento forfettario nel grafico dei prezzi.

Nonostante alcune preoccupazioni iniziali sulle scorte di mangimi questo inverno, i volumi di latte sono molto più avanti rispetto agli anni precedenti, ha detto la società: i prezzi di mercato sono stati in rialzo a causa del calo della produzione di latte nel continente, ma la produzione di latte sia nel Regno Unito che in Europa è già iniziata Questo aumento del volume ha portato a un calo del prezzo della crema da 1,70 a meno di 1,50 sterline per chilogrammo nelle ultime due settimane.

Mark Chantler, direttore esecutivo di Meadow Foods, commenta: “Sebbene abbiamo mantenuto il nostro prezzo per diversi mesi consecutivi, l'aumento del volume del latte sul mercato e la diminuzione del prezzo della crema ci hanno fatto rispondere alla pressione del mercato. Quando andremo in flash, continueremo a monitorare attentamente i volumi e il loro impatto sul mercato, nonché le potenziali conseguenze della Brexit. "

Meadow Foods è il più grande gruppo lattiero-caseario indipendente della Gran Bretagna, che lavora con oltre 650 produttori agricoli.