La cipolla Rosanna è nota a molti giardinieri, perché si distingue per un bell'aspetto e un gusto eccellente. Oggi non è difficile acquistare semi di questa varietà, tuttavia è importante avvicinarsi correttamente al processo di semina, cura delle piantine e trapianto in piena terra. Cosa dovresti prestare attenzione per ottenere un ottimo raccolto - continua a leggere.
Descrizione e caratteristiche delle cipolle
Scopri che l'arco di Rosanna consentirà un aspetto caratteristico:
- squame rosse secche con schizzi giallastri;
- forma ovale, a volte oblunga;
- peso circa 50–70 g;
- fiocchi interni rosa succosi.
Lo sai I nutrizionisti considerano le cipolle un eccellente bruciagrassi. Esistono persino interi sistemi di diete a base di zuppa di cipolle.
Rosanna (o Rosanna) è amata per la sua polpa densa e dolce, che si manifesta perfettamente nelle insalate fresche, ma non perde il suo sapore durante il trattamento termico. In aggiunta a piatti di carne o stufati di verdure, questa cipolla darà un aroma speciale.
Si consiglia di utilizzarlo nel periodo invernale-primaverile di carenza vitaminica per ricostituire l'apporto di nutrienti, poiché la cipolla include:
- potassio, sodio, magnesio, fosforo, ferro;
- Vitamine del gruppo B;
- Vitamina C.
- vitamina E.
Tempo di maturazione
La varietà è di mezza stagione. L'intero periodo del suo sviluppo dura 112-125 giorni.
Resistenza alle malattie
Questa varietà olandese è resistente alle infezioni e alle malattie, se segui le regole per prendertene cura:
- effettuare il trattamento preventivo delle piantine;
- nutrire le cipolle dopo il trapianto in piena terra;
- prevenire il ristagno di acqua dopo l'irrigazione.
Lo sai Il succo di cipolla anestetizza i morsi di vespe, api e bombi.
Pro e contro della varietà
- I vantaggi di Rosanna includono:
- buona qualità di conservazione;
- forte immunità;
- alta produttività (fino a 5 kg per mq);
- maturazione di alta qualità (88–94%);
- poco impegnativo per il suolo.
Questa varietà ha anche uno svantaggio: la termofilia - scarsa tolleranza al freddoa causa della quale il raccolto futuro potrebbe morire rapidamente.
Condizioni di crescita adatte
Tutte le qualità positive della varietà Rosanna potrebbero perdere la loro efficacia se non prestate la dovuta attenzione alla creazione delle giuste condizioni per la sua coltivazione. Questi includono:
- temperatura. +4 ... + 5 ° С sarà sufficiente per la germinazione dei semi, tuttavia confortevole +12 ... + 14 ° С;
- esposizione alla luceRosanna ama la luce - inoltre, a volte l'illuminazione naturale non ha sempre abbastanza cipolle per lo sviluppo, quindi, la prima settimana o due usano l'illuminazione artificiale;
- umidità. Questa varietà tollera con calma l'aridità, ma l'aumento dell'umidità ha un cattivo effetto sulle piantine, portando spesso al suo decadimento se non c'è circolazione dell'aria di alta qualità.
Piantine crescenti dai semi
I semi di Rosanna possono essere piantati direttamente in piena terra, tuttavia, coltivando piantine, puoi aumentare significativamente la produttività.
Elaborazione di semi di cipolla
La preparazione preliminare del materiale del seme aumenta la resistenza della futura pianta alle malattie e accelera anche la comparsa del germoglio. Questo trattamento consiste nell'immergere i semi in una soluzione di blu di metilene (0,3 g / 1 l di acqua) o permanganato di potassio (0,1 g per 1 l di acqua).
7-10 giorni prima di piantare nel terreno, i semi vengono collocati in un contenitore di vetro e versati con la soluzione selezionata in modo che il liquido li copra di 1 cm, dopodiché vengono lasciati per un giorno a una temperatura di +20 ... + 25 ° С. Quindi il seme gonfio viene steso su un pezzo di tela, coprendo un secondo dall'alto. I germogli si schiuderanno tra pochi giorni, dopodiché i semi dovranno essere leggermente asciugati, aperti e piantati.
! importante I semi assorbiranno l'umidità, quindi, entro 24 ore, il liquido dovrà essere periodicamente aggiunto al livello desiderato.
Selezione di contenitori per la coltivazione
Per coltivare piantine di cipolle, puoi scegliere sia contenitori specializzati (piantine, cassette singole o vassoi), sia semplicemente contenitori bassi (fino a 8-10 cm), normali bicchieri di plastica.
Le scatole e i contenitori sono più convenienti da usare, poiché occupano spazio economicamente, tuttavia, man mano che le piantine crescono, è necessario raccogliere il verde. A questo proposito, i singoli contenitori semplificano il processo di crescita, sebbene sia più difficile posizionarli all'interno.
Il processo diretto di semina e ulteriore cura
I semi vengono piantati su piantine alla fine di febbraio - inizio marzo secondo il seguente schema:
- Il terreno nel serbatoio viene preriscaldato per diversi giorni al chiuso a temperatura ambiente.
- Quando il terreno è pronto, 2-3 semi vengono abbassati in un foro ad una profondità di 2 cm. Se la semina viene effettuata in contenitori comuni, viene fatta una distanza di 3-4 cm tra i fori.
- Dopo la semina, cospargere con un substrato, tamponare leggermente e annaffiare.
- Dopo la semina, le scatole vengono coperte con un film per preservare l'umidità e il calore e quindi lasciate in una stanza in cui la temperatura non è inferiore a + 20 ° С.
! importante Le superfici su cui verranno posizionati i contenitori con le piantine devono essere piatte — in caso contrario, l'umidità dopo l'irrigazione si raccoglierà in un punto, causando il decadimento della radice.
Successivamente, vale la pena controllare quotidianamente le piantagioni e ventilare la serra sollevando il film. Quando compaiono i primi germogli, il rivestimento può essere rimosso. Le piantine in questo momento hanno bisogno di un'illuminazione di alta qualità, condizioni di temperatura uniformi (durante il giorno - fino a + 15 ° С, e di notte - fino a + 10 ° С) e cure adeguate, che include:
- ventilazione una volta al giorno;
- irrigazione a giorni alterni (se le piantine crescono in un substrato speciale per cassette, quindi ogni 3 giorni). Viene effettuato utilizzando un sistema a goccia o l'irrigazione con uno spray, ma non con un flusso d'acqua, altrimenti tutte le sostanze utili verranno lavate dal terreno attraverso lo scarico;
- condimento superiore concimi complessi idrosolubili dopo la prima foglia. Per questi scopi sono adatti i preparati di Vermisol, Gumisol, ecc. La concimazione viene effettuata una volta ogni 10 giorni;
- trattamento preventivo. Inoltre, una volta ogni 10-12 giorni, le piantine vengono spruzzate con "Prestige", "Previkur" e mezzi simili, che proteggeranno successivamente le piantagioni da malattie caratteristiche della cipolla.
Trapianto aperto
Vale la pena ripiantare Rosanna in primavera, quando la temperatura non è già inferiore a + 10 ° C, ma il terreno rimane ancora umido. Immediatamente 2 giorni prima della semina, le piantine devono essere riscaldate posizionandole in una stanza più calda.
Al momento dell'atterraggio all'aria aperta, le piantine dovrebbero essere 35-40 giorni. In questo momento, le piantagioni crescono fino a 10 cm, hanno un apparato radicale sviluppato, ci sono diverse foglie.
Lo sai Le cipolle contengono più zucchero delle mele o delle pere. È grazie a lui che le cipolle acquistano un sapore dolce dopo il trattamento termico.
Coltivazione e cura
Affinché gli sforzi spesi per coltivare piantine non vengano sprecati, è importante fornire condizioni adeguate e cure adeguate per le piantagioni di cipolle all'aperto.
Selezione del sito e preparazione del suolo
Quando si sceglie un posto per un futuro giardino, è indispensabile assicurarsi che sia ben illuminato, ma non in una pianura con elevata umidità: altrimenti il raccolto non verrà conservato a lungo.
Qualsiasi tipo di terreno è adatto per la coltivazione di varietà di Rosanna.
Il sito selezionato deve essere adeguatamente preparato per il trapianto:
- rimuovere le erbacce;
- allentare la terra;
- nutrire il terreno.
Una miscela di torba (5 kg), humus (4 kg), superfosfato (1 cucchiaio) e urea (1 cucchiaio) Per 1 sq. m.
! importante Le cipolle non possono essere piantate nello stesso posto dell'anno scorso: il suolo non avrà tempo per riprendersi e aumenta anche il rischio di sviluppare malattie.
È meglio piantare cipolle Rosanna sul posto:
- zucchine;
- cetrioli;
- cavolo;
- di pomodoro;
- patate.
Processo di atterraggio
Questa cipolla viene piantata in piena terra, tenendo conto dei seguenti requisiti:
- distanza - 10 cm di fila;
- tra le file - 20 cm;
- profondità di piantagione - 3-5 cm.
La varietà di Rosanna ha rapidamente radicato in un nuovo posto
Irrigazione e alimentazione
Se la piuma su una giovane cipolla inizia a ingiallire, questo è un segno di mancanza di nutrienti, il che significa che è tempo di nutrirsi.
Per fare questo, prendi:
- 10 l di acqua;
- 1 cucchiaio. escrementi di uccelli;
- 1 cucchiaio. l. urea.
Tali fertilizzanti liquidi vengono annaffiati al ritmo di 3 litri per 1 kmq. m. Dopo 2 settimane, vale la pena nutrirsi nuovamente, ma con una composizione diversa: 2 cucchiai. nitrophosphate. L'irrigazione con una tale soluzione è necessaria al ritmo di 5 litri per mq. m.
In piena terra, Rosanna viene annaffiata ogni 10 giorni, smettendo di inumidire le cipolle 2-3 settimane prima della raccolta. Umidifica la cipolla con l'irrigazione a goccia o aggiungendo acqua ai corridoi. La spruzzatura in questo caso non è adatta, altrimenti goccioline d'acqua, indugiando tra le piume, provocheranno la putrefazione del bulbo. È anche impossibile versare acqua sotto il raccolto, altrimenti sarà esposto dal terreno in anticipo.
Allentando il terreno e diserbando dalle erbacce
Forse la componente più importante della cura della cipolla di Rosanne è la sua diserbo. Questa varietà richiede un'illuminazione di alta qualità e una buona circolazione dell'aria, quindi le file con le cipolle dovrebbero essere erbacce regolarmente, rimuovendo le erbacce fuori dal giardino. Se li lasci nelle navate laterali, la massa verde provocherà un aumento dell'umidità, in cui le malattie si sviluppano più attivamente.
Lo sai La parola "cipolla" deriva dal celtico "tutto" - "brucia".
È inoltre necessario allentare regolarmente il terreno intorno alla cipolla, soprattutto dopo piogge o annaffiature. Ciò garantirà un'aerazione di alta qualità del terreno, in modo che la verdura cresca più velocemente, formando grandi colture di radici.
Parassiti e malattie delle piante
Ci sono più di 50 diverse malattie e parassiti caratteristici delle cipolle e Rosanna molto spesso soffre di questi:
- Peronosporosi (peronosporosi). Il fungo che causa la malattia arresta la crescita del bulbo, lo deforma, dopo di che la pianta muore. I fertilizzanti al potassio-fosforo (migliorano l'immunità naturale delle cipolle) e i fungicidi (Fundazol, Ridomil Gold, ecc.) Aiuteranno a sbarazzarsi della malattia.
- Marciume grigio o cervicale. Questa pericolosa malattia colpisce i fiocchi intorno al collo della cipolla, trasmessi attraverso il suolo o gli insetti. Se ne liberano attraverso una soluzione di legno di frassino (diluire 1 cucchiaio di legno di frassino e gesso, nonché 11 parti di solfato di rame in 10 litri di acqua; 1 secchio è sufficiente per elaborare 3 mq) o fungicidi (Fitosporin-M).
- Ittero di cipolla. La malattia si manifesta sotto forma di macchie sulle foglie, frecce ingiallite. Non risponde al trattamento e i campioni infetti vengono rimossi.
- Cipolla. Questo insetto ancora larve penetra nel bulbo, lo mangia, dopodiché il raccolto di radici smette di crescere e decade. Dopo aver trovato i parassiti, il terreno intorno alla cipolla viene spruzzato con soluzione salina (diluire 300 g di sale da cucina in 10 l di acqua, quindi trattarlo sotto la radice ogni 10 giorni).
- Segno di spunta radice. Provoca lo sviluppo del fungo sui bulbi, dopo di che marcisce il raccolto della radice. Distruggere le zecche aiuterà a spruzzare con una soluzione allo 0,2% di "Celtan".
Raccolta e conservazione
La cipolla di Rosanne verrà conservata a lungo, se raccolta correttamente e in tempo. Di solito questa varietà cresce in grandi bulbi, che devono essere maturati prima delle piogge autunnali. Per garantire ciò, la maturazione delle colture di radici viene accelerata artificialmente. Ad esempio, ad agosto, iniziano a piegare la piuma di cipolla a terra o, 2-3 settimane prima del raccolto previsto, le cipolle vengono esposte da terra per asciugarle.
La raccolta viene effettuata con tempo asciutto, dopo di che le cipolle vengono accuratamente selezionate, rimuovendo le cime e le radici. Quindi viene essiccato e conservato in un luogo fresco e asciutto.La cipolla di Rosanna ha un sapore eccezionale e, dato il suo bel colore, si adatta perfettamente alle insalate. Può essere coltivato sia piantando semi (risparmia tempo), sia usando piantine (aumenta la produttività). Affinché una varietà dimostri le sue migliori qualità, è necessario fornirle le condizioni adeguate per lo sviluppo.