La Tunisia sarà uno dei pionieri nel mercato globale dell'agricoltura biologica, ha dichiarato Samir Tayeb, ministro tunisino dell'agricoltura, delle risorse idriche e della pesca, venerdì 22 marzo.
"L'area dei terreni agricoli biologici è aumentata da quasi 216.000 ettari nel 2012 a 336.000 ettari nel 2018", ha dichiarato Tayeb a margine di un incontro della Commissione nazionale per l'agricoltura biologica.
Il ministro ha affermato che la Tunisia si colloca al 23 ° posto nel mondo in questo settore, aggiungendo che il paese è il primo al mondo tra le regioni in cui vengono coltivate le olive biologiche. Samir Tayeb ha sottolineato che l'agricoltura biologica altamente regolamentata dovrebbe essere soggetta a regole rigorose."Negli ultimi anni, il numero di parti interessate nel settore dell'agricoltura biologica ha raggiunto gli 8.000 e le esportazioni sono aumentate del 28 percento", ha concluso il ministro. Va notato che la Tunisia è il più piccolo stato arabo del Nord Africa con una popolazione di oltre 10 milioni e 600 mila persone. Un terzo del paese è il deserto del Sahara. La base dell'economia del paese è l'agricoltura, che coinvolge quasi il 25% della popolazione attiva totale.
Le colture principali sono grano, orzo, mais, avena e sorgo. Olive, arance, fichi, datteri e uva vengono coltivati per l'esportazione. Inoltre, nel paese vengono coltivati pomodori, patate, meloni, peperoncini verdi e altri tipi di pepe, barbabietole da zucchero, albicocche e mandorle. Un posto speciale nella zootecnia è occupato dall'allevamento di pecore, dalla coltivazione di polli e capre, una notevole attenzione è riservata all'allevamento di bovini, cavalli e cammelli.