Molto presto, nella seconda metà di luglio 2019, l'ambasciatore francese effettuerà una visita ufficiale nella Repubblica del Bashkortostan. È noto che i rappresentanti dell'impresa Savencia Fromage & Dairy verranno nella regione insieme all'ambasciatore autorizzato.

Questa azienda francese è specializzata nella produzione di formaggi di altissima qualità, che sono venduti in modo massiccio sul mercato mondiale con i marchi Alouette, Saint Agur Blue, Etorki e Saint Albray e sono molto richiesti dal pubblico europeo.

Gli ospiti provenienti dalla Francia verranno negli spazi aperti del Bashkir per un motivo - insieme ai rappresentanti delle autorità regionali poseranno il primo mattone nella fondazione della nuova impresa. Stiamo parlando di un impianto che lancerà ogni anno sul mercato (sia esterno che interno) circa dodicimila tonnellate di prelibatezze di formaggio.

Questa informazione è stata condivisa dal vice capo del Ministero dell'Agricoltura della regione, Yuri Lysov, notiamo anche che la messa in servizio di una nuova impresa contribuirà a garantire il doppio tasso annuale di formaggio della Repubblica del Bashkortostan.

Non sarà superfluo notare che ogni anno i produttori di formaggio baschiro rilasciano sul mercato fino a quattordici mila tonnellate di formaggio. Sulla base del ritmo impressionante della produzione e dell'alta qualità dei prodotti, l'amministrazione di Savencia Fromage & Dairy ha concluso che la cooperazione con i produttori di Bashkir può essere promettente e reciprocamente vantaggiosa.

Ecco perché nel 2017 la società francese è diventata proprietaria di una partecipazione di controllo nello stabilimento lattiero-caseario Belebeyevsky (che ha prodotto oltre centoquarantaquattro mila tonnellate di latte l'anno scorso) nella Repubblica del Bashkortostan e ha lanciato una linea di produzione di prova. L'esperimento ha avuto successo e ora la regione prevede l'apertura di un nuovo impianto con attrezzature uniche e ad alta tecnologia.