L'anguria è una delizia preferita per tutti, che la maggior parte delle persone associa all'estate, al sole e alla dolcezza sconfinata. Una delle varietà di cultura popolare in tutto il mondo è Kholodok, un rappresentante dei meloni, che possono essere coltivati ​​in serra o all'aperto.

Lo sai Il Guinness dei primati ha registrato che nel 2013 negli Stati Uniti, l'agricoltore K. Kent ha sollevato un'anguria del peso di quasi 160 kg.

Descrizione e caratteristiche della varietà

La patria delle angurie della varietà Kholodok è il Vologda Oblast della Russia, dove l'allevatore K.M.Sancha ha lavorato sull'incrocio di diverse varietà e di conseguenza ha ricevuto questa varietà medio-tardiva, che ha le seguenti caratteristiche:

• cespuglio forte con un numero sufficiente di germogli laterali, il gambo principale può raggiungere una lunghezza di 5 m;
• grandi foglie di colore verde, di medio grado di dissezione, presentano un leggero margine;
• frutti maturi di forma sferica, leggermente allungati, peso medio 5,5–7 kg;
• buccia liscia con venature verdi appena percettibili;
• tipo di frutta - dolce, di solito ha un sapore molto dolce e polpa rossa brillante;
• i semi raggiungono una lunghezza di 16-20 mm; il peso approssimativo di 100 semi è di 12-13 g;
• tempo di maturazione - 86–96 giorni dalla comparsa delle piantine all'inizio della raccolta;
• produttività - 30–34 tonnellate / ha;
• Adatto sia per serra che per coltivazione all'aperto.

Pro e contro della varietà

• Vantaggi inerenti al grado Chill:
• gusto eccellente;
• buona presentazione;
• rendimenti abbastanza elevati;
• tollera bene lo stoccaggio e il trasporto;
• resistente allo schiocco freddo.

• Vale la pena dire alcune parole sugli svantaggi tipici della varietà:
• i germogli lunghi hanno bisogno di una vasta area per la crescita;
• per ottenere un buon raccolto di frutti di grandi dimensioni, è necessario rimuovere abbastanza spesso i processi laterali;
• una buona produttività richiede molta luce solare e una temperatura confortevole del suolo e dell'aria.

Tempi ottimali per crescere

Il momento più favorevole per piantare il Chill è la fine della primavera (maggio) - l'inizio dell'estate. Cioè, il lavoro deve essere eseguito durante quel periodo della stagione calda, quando il terreno è già abbastanza caldo e non c'è rischio di gelate accidentali che potrebbero influenzare negativamente il raccolto. Se, dopo l'atterraggio nel terreno, la temperatura notturna ha iniziato a scendere, il melone deve essere coperto con un film, altrimenti non dovresti aspettare un normale raccolto.

! importante Le condizioni più favorevoli per la crescita delle angurie sono estati calde e secche con molta luce solare, l'irrigazione aggiuntiva dovrebbe essere fatta solo con fertilizzanti. Altrimenti, anche se ottieni un raccolto abbondante di grandi frutti esternamente belli, molto probabilmente, non saranno zuccherati.

Lavoro preparatorio

Prima di piantare semi o piantine nel terreno, è necessario eseguire alcune misure preparatorie.

Selezione e preparazione del sito

La trama per il melone dovrebbe essere in un'area aperta, che è adeguatamente illuminata dal sole. Il substrato più adatto è terreno leggero con una buona aerazione. Il tipo più accettabile di terreno è il terriccio sabbioso o sabbioso, poiché è tale suolo che prevale nel sud del continente africano - il luogo di nascita della cultura. Se non hai alcun segno di tale sito, non ti preoccupare, puoi scegliere un sito con una buona illuminazione e prepararlo.

Per fare questo, la terra dovrebbe essere ben erosa più volte e concimata per le zucche. Come già accennato, tra i pochi svantaggi caratteristici di questa varietà, c'è questo: la necessità di un'area sufficientemente grande, poiché il cespuglio cresce molto. Quando si sceglie un sito, questo fattore deve essere considerato. Il modello di impianto ottimale è un rettangolo con lati di 0,7 × 1,4 m, negli angoli dei quali verranno piantati semi o piantine.Se il terreno è acidificato (pH inferiore a 6,0), crea cenere di legno (1 kg / m²), ma il letame non è necessario in primavera, questo attirerà l'orso. Ma questa materia organica può essere introdotta nel terreno durante i lavori autunnali. Per la preparazione primaverile del sito, sono adatte medicazioni minerali, che includono azoto. Tali fertilizzanti vengono applicati 15-20 giorni prima di piantare piantine o semi.

Non dimenticare i sevosmena. Le angurie non dovrebbero essere piantate dopo cetrioli e fragole, ma dopo cavolo, pomodori, ravanello nero ed erbe crescono bene. Inoltre, è meglio non rompere il melone accanto a zucca, zucchine, zucca e cetrioli. Ma verdure e mais saranno vicini meravigliosi per le angurie.

Lo sai Il potassio, il pigmento di licopene e l'ossido nitrico bivalente contenuto nelle angurie sono molto utili per mantenere sani i reni. Inoltre, le proprietà diuretiche specifiche della cultura contribuiscono alla dissoluzione e all'eliminazione delle pietre.

Preparazione del seme

La selezione e la preparazione del materiale di semina (sia per i metodi di semenzale che di semenzale) è il passo più critico nella coltivazione dei meloni, se si desidera ottenere un buon raccolto, quindi è meglio pagare di più per i semi acquistandoli da un fornitore di fiducia o utilizzando il proprio materiale di raccolta. Innanzitutto, dovresti controllare i semi: mettili in un contenitore con acqua a temperatura ambiente e lasciali agire per 10-15 minuti.Trascorso il tempo specificato, i rimanenti in superficie possono essere scartati: sono vuoti e non danno un ritaglio. I semi rimanenti vengono trattati con una soluzione di permanganato di potassio all'1% (lasciare i semi nella soluzione per 1 ora) o con stimolanti della crescita per le zucche secondo le istruzioni ("Emistim C", "Biolan"). Dopo la procedura di stimolazione, i semi vengono essiccati e quindi piantati in contenitori per piantine o immediatamente nel terreno.

Metodi di coltivazione

Esistono tre metodi principali per far crescere le angurie:

• piantine pre-crescenti (a casa o in serra) seguite da trapianti nel terreno;
• crescente da semi in piena terra direttamente nel sito di ulteriore riproduzione;
• cresce in una serra con successiva raccolta di frutti lì (ciclo completo).

Quando si coltivano semi in piena terra, si dovrebbe prevedere un raccolto successivo. Ma tali piante sono più indurite e danno frutti più a lungo.

Metodo di semenzale

Questo metodo di coltivazione dei meloni richiede un po 'più tempo rispetto alla coltivazione con semi piantati direttamente nel terreno.

• Tuttavia, questo metodo presenta diversi vantaggi:
• otterrai un raccolto molto prima;
• solo le piantine più forti e più sane possono essere piantate nel terreno.

Tempo di atterraggio

Quando crescono per piantina, i semi vengono preparati per la semina in aprile, piantandoli su piantine che, dopo la comparsa di piantine sane, vengono trasferite nella serra. Si ritiene che le piantine abbiano raggiunto le condizioni necessarie dopo la formazione di 3-4 foglie reali sulle piantine. Di solito, 4-5 settimane dopo aver piantato i semi nelle piantine è sufficiente per questo.

Tecnologia di atterraggio

Per coltivare piantine, prepara il terreno. Puoi acquistare una miscela pronta per le piantine di melone in punti vendita specializzati oppure puoi preparare tu stesso il substrato in questo modo:

• humus - 8 l;
• zolla - 2 l;
• cenere - 2 cucchiai. l .;
• nitrato di ammonio - 1 g;
• superfosfato - 3 g.

Lo sai Nell'antico Egitto, le angurie venivano coltivate nel 2000 a.C. I semi della cultura sono stati scoperti durante gli scavi in ​​Sudan e in Libia, la loro età, rispettivamente, 3.500 e 7.000 anni.

Per prima cosa devi mescolare il tappeto erboso con l'humus e calcinare la miscela nel forno per 15 minuti (+ 200 ° C) o versare con una soluzione all'1% di permanganato di potassio in acqua bollente. Successivamente, i restanti ingredienti fertilizzanti dovrebbero essere aggiunti alla miscela essiccata e mescolare bene.

Le piantine possono essere coltivate in contenitori comuni con successivo diradamento (dopo l'emersione). In questo caso, dopo che le piantine sono state estese, dovrebbero essere attentamente esaminate. Quelli che sembrano più potenti e sani vengono lasciati per il successivo trapianto in contenitori separati, il resto viene rimosso.

Cura delle piantine

Per ottenere piantine forti e sane nella serra, è necessario mantenere il regime di temperatura - +26 ... + 30 ° С durante il giorno, +17 ... + 19 ° С di notte e umidità al 65–70%. I contenitori per la prima volta con le piantine vengono tenuti sotto il film, di volta in volta aprendolo.

Piantare piantine nel terreno

Dopo 3-4 foglie compaiono sulle piantine (questo corrisponde approssimativamente alla fine di maggio), possono essere piantate nel terreno nel terreno preparato.

! importante La cenere è un ottimo condimento per tutte le zucche e in particolare per le angurie. Tuttavia, non c'è abbastanza azoto in esso, che è necessario per la formazione della pianta, lo sviluppo del verde. La carenza di questo elemento è irta di scarso sviluppo della pianta, a causa della quale si indebolirà.

Semina direttamente nel terreno

Come accennato in precedenza, il modello di atterraggio è un rettangolo con lati di 0,7 × 1,4 m. Rompi l'area preparata in tali figure (a occhio, o con pioli e corda), scava buche 9–2 negli angoli 12 cm

Caratteristiche di cura

La cura delle piante è un altro componente importante per ottenere un raccolto che ti delizierà al massimo. Non si può dire che la cultura di questa varietà si distingue per una particolare disposizione capricciosa, ma alcune procedure, che saranno discusse di seguito, devono essere eseguite in tempo.

Irrigazione e alimentazione

L'irrigazione è consigliata solo durante il periodo di sviluppo delle piante, e solo se il tempo è arido. Dopo la comparsa delle ovaie e la formazione di frutti, l'irrigazione eccessiva non solo non è necessaria, può danneggiare. Esiste una semplice regola su come determinare se è necessaria l'irrigazione: se il terriccio è asciutto e rotto, puoi annaffiarlo. La temperatura dell'acqua consigliata è +21 ... + 24 ° С. Come condimento biologico per angurie, il freddo, la cenere di legno e gli escrementi di uccelli sono ben consolidati.

! importante Non mescolare le ceneri di legno con il letame, poiché l'efficienza dell'azoto diminuisce. La cenere dovrebbe essere utilizzata solo dopo il letame (se si utilizzano entrambi i fertilizzanti). L'ordine è il seguente: con crescita - azoto (letame), con formazione di frutti e frutti - potassio e fosforo (cenere).

La cultura ha bisogno di potassio e fosforo, che sono sufficientemente contenuti nella cenere. Tra i vantaggi dell'utilizzo della cenere, vale la pena menzionare l'azione prolungata di questa medicazione: essendo nel terreno, rilascia gradualmente sostanze utili. C'è abbastanza azoto nel letame bovino. Ma dovresti essere estremamente attento con questa sostanza: il letame in eccesso attira l'orso. Inoltre, l'azoto è ricco di potassio, che è anche un macronutriente estremamente importante per la crescita e lo sviluppo delle colture, ma il fosforo nel letame non è sufficiente.

Cioè, la concimazione organica dovrebbe essere complessa, combinando tutti i micro e macro elementi necessari; durante la stagione, è necessario nutrire la cultura 6–8 volte. Dopotutto, la pianta ha bisogno di un posto dove prendere le sostanze necessarie per la formazione di un numero sufficiente di frutti che pesano 5-6 o più chilogrammi. Una buona opzione è il condimento migliore come il compost (una miscela di letame di bestiame, rifiuti, terreno fertile, detriti alimentari ed erbacce).Cominciano a preparare una tale miscela anche prima dell'inizio del giardinaggio autunno-inverno, raccogliendola gradualmente in apposite fosse di compost, dove sarà fermentata (fermentata). Puoi distinguere il compost pronto da quello non maturo da un odore caratteristico: quando appare un odore forte e stabile di acido solfidrico, sappi che il compost è pronto e può essere utilizzato. Un'ottima soluzione sarebbe quella di introdurre una tale miscela durante gli scavi quando si prepara un sito per il melone.

! importante Prova a bussare a un'anguria: il suono del feto maturo sarà sordo, quando schiacciato, puoi sentire una leggera crepa, mentre il feto maturo ha una lucentezza caratteristica e il rivestimento ceroso scompare.

Un altro metodo di alimentazione abbastanza buono è una soluzione di letame, che viene preparata in questo modo:

1. Riempi il secchio con 1/3 di letame; riempilo con acqua.
2. Entro 7-9 giorni, i contenuti raggiungono le loro condizioni con agitazione giornaliera.
3. Trascorso il tempo specificato, 1 litro di prodotto viene diluito in 1 secchio d'acqua.
4. I cespugli vengono annaffiati con la soluzione risultante prima della fioritura (durante la fioritura e il successivo germogliamento, c'è un urgente bisogno di azoto, il bisogno di potassio e fosforo viene prima di tutto).

Video: vestirsi per l'anguria

Dopo che la pianta è fiorita e le ovaie hanno iniziato a formarsi, è necessario passare alla cenere. Preparare una soluzione di irrigazione come segue:

1. 1 kg di cenere viene mescolato in 1 secchio d'acqua.
2. Insistere sulla soluzione per 7-8 giorni, mescolando periodicamente.
3. La soluzione risultante è l'area basale irrigata della boccola.

La formazione del cespuglio e del pizzico

Dopo che i cespugli si sono induriti nel terreno e si allungano abbastanza, dovrebbero essere legati. Questa procedura consentirà alla pianta di svilupparsi meglio, liberando ulteriore area sul melone e il fatto che lo stelo non si stenda a terra ridurrà il rischio di sviluppare malattie e la comparsa di parassiti. Inoltre, un altro vantaggio di questa tecnica agrotecnica è un aumento dell'illuminazione e, di conseguenza, della produzione di calore da parte di ciascuna foglia.Eseguono la giarrettiera in questo modo: installano tra le file di traliccio alte 1,2–1,5 m. Lega ogni pianta al traliccio ad un'altezza di 0,5–0,6 m. Affinché le angurie crescano grandi, pizzica nuovi germogli (ciglia). Il fatto è che formeranno anche frutti, ma alla fine otterrai un gran numero di piccole angurie.

Inoltre, la pianta dedicherà la sua forza non allo sviluppo e alla maturazione di frutti già formati, ma alla crescita della massa verde e alla formazione di nuove ovaie. Le ciglia non necessarie vengono pizzicate dopo la procedura di giarrettiera. Quando compaiono quelli nuovi, vengono rimossi anche su 1-3 foglie. Pizzicare la pianta dovrebbe essere fatto anche se i germogli non sono legati, ma giacciono a terra, questo contribuisce a una migliore illuminazione dei frutti dai raggi del sole.

! importante Il traliccio per anguria deve essere molto resistente. Supponiamo che il peso totale dei frutti di una pianta possa raggiungere 25–30 kg e oltre.

Oltre a pizzicare le ciglia, è necessario rimuovere le ovaie extra. Assicurati che un cespuglio non abbia più di tre ovaie, quindi puoi contare su un raccolto di grandi angurie. Nel caso in cui decidessi di coltivare angurie usando il traliccio, dovresti anche prenderti cura della giarrettiera del frutto, altrimenti, sotto il loro stesso peso, taglieranno il gambo della pianta. I frutti sono posti in una rete speciale, che, a sua volta, è legata al traliccio.

Parassiti e malattie

Malattie come l'antracnosio o l'oidio sono abbastanza normali per il freddo e la varietà ha un'immunità innata. Considera le malattie più comuni.

Fusarium. Una malattia fungina che può colpire sia le piantine che una pianta adulta. Il sistema radicale soffre per primo, quindi la malattia è difficile da identificare nella fase iniziale. Un rivestimento color ruggine appare sulle radici, che poi si scurisce e gli steli e il fogliame iniziano a marcire, a seccarsi e sgretolarsi. Lo sviluppo delle piante si interrompe.Poiché un ambiente acido è preferibile per qualsiasi fungo, la farina di dolomite viene aggiunta come misura preventiva durante lo scavo del melone futuro (300-350 g / m²). Durante la preparazione del seme preimpianto, vengono trattati secondo le istruzioni con preparati Fitosporin o Gliocladin. Nel periodo di crescita della piantina, viene annaffiato o spruzzato con Previkur ogni 1,5–2 settimane.

All'inizio dell'estate, le piante vengono annaffiate con una soluzione all'1% di permanganato di potassio e una soluzione allo 0,1% di acido borico. Nel caso in cui i meloni si ammalino ancora, applicare "Fitosporin", "Trichodermin" o altri fungicidi. 22-25 giorni prima dell'inizio previsto del cuscinetto, è necessario interrompere l'uso di qualsiasi fungicida.

Marciume radicale Le macchie scure compaiono nella parte inferiore dello stelo e le radici diventano spesse, screpolate.Successivamente, le foglie diventano gialle e appassiscono, la pianta muore. A volte la malattia è accompagnata da muffe sulla superficie del suolo, che ha un odore sgradevole.

La causa della malattia è spesso la bassa temperatura del suolo e dell'aria, così come le sue forti gocce. Come misura preventiva, prima della germinazione, i semi vengono immersi in una soluzione all'1% di permanganato di potassio o in acido borico allo 0,025% o in una soluzione di solfato di rame bivalente della stessa concentrazione.È inoltre necessario assicurarsi che il collo della radice si trovi sopra il livello del suolo, che dovrebbe essere trattato settimanalmente con polvere di gesso o zolfo colloidale. Contemporaneamente a questa procedura, è necessario elaborare il frutto con una soluzione di Fundazole secondo le istruzioni. Questa malattia può essere trattata solo in una fase iniziale. Se la malattia ha già progredito sufficientemente, la boscaglia è soggetta a distruzione.

Marciume grigio. Il cespuglio è completamente coperto di macchie marroni e un tocco di tinta grigiastra, con piccole macchie nere. Le parti più vulnerabili della pianta sono i giovani verdi e le ovaie. Il pericolo della malattia è che il fungo in uno stato dormiente possa essere vicino per diverse stagioni, nel terreno, erbacce strappate, senza manifestarsi. Ma non appena arriva il momento favorevole, il fungo si sveglia e attacca.La prevenzione della malattia consiste in tali misure: i semi vengono trattati con preparati solforici e le piantine, 10-15 giorni dopo la semina nel terreno, vengono trattate con una soluzione all'1% di fluido bordolese. Va detto del metodo popolare: piantare calendule, calendula o senape accanto al melone. Elaborazione di cespugli con infuso di senape macinata, germogli di aglio.

Spotting batterico. Le foglie sono ricoperte di macchie arrugginite con una struttura acquosa. Nel tempo, le macchie aumentano e si combinano, trasformandosi in una grande formazione nera, che porta alla morte. I frutti sono ricoperti da crescite rotonde di colore nero. Le condizioni favorevoli per la manifestazione della malattia sono l'alta temperatura (+ 31 ° C e oltre) e l'umidità superiore al 70%. Prevenzione - prima di piantare il materiale del seme viene trattato con il farmaco "Fitosporina" secondo le istruzioni.

Il terreno per la coltivazione di piantine è inciso con il farmaco "Metronidazole 250" (2 compresse in 4 litri di acqua). Durante il periodo di crescita e sviluppo, i frutti vengono trattati con il farmaco "Gamair", una volta ogni 2-3 settimane. Non esiste un trattamento efficace, ma nella fase iniziale della malattia vale la pena provare a rimuovere tutto il fogliame con il minimo segno di danno.È necessario rimuovere 0,5-0,7 cm di aree sane adiacenti, trattando le forbici con un antisettico ogni volta. Se non ci sono risultati positivi, la pianta è soggetta a distruzione e l'area in cui è cresciuta è sottoposta a una completa elaborazione asettica. Qualche parola da dire sui parassiti più caratteristici che rappresentano un pericolo per le angurie della varietà Kholodok.

Afide di melone. I parassiti che creano colonie di insediamenti sul retro della foglia sono ricoperti di rivestimento nero e secrezioni appiccicose fuori dal fogliame. Alcune sezioni di fogliame svaniscono, causando la morte dell'intero cespuglio. Gli insetti possono essere trattati esclusivamente con metodi popolari. Per questo, viene utilizzato irrorazione con infusi di cipolle, aglio, senape e tabacco, assenzio.La spruzzatura dovrebbe essere eseguita due volte a settimana. Se ci sono troppi parassiti (hai perso l'inizio della "colonizzazione" del tuo melone), qualsiasi insetticida ad azione universale (Mospilan, Komandor, ecc.) Farà. Il trattamento del melone deve essere effettuato 5-7 volte al mese, cambiando i farmaci per escludere la formazione di resistenza negli insetti.

Acaro ragno. Un gran numero di punti color ruggine si formano sul retro del foglio, che aumentano nel tempo. Parti della pianta (ovaie, gemme) sono coperte da una sostanza simile a una ragnatela. Queste parti svaniscono nel tempo e la pianta muore. Come misura preventiva, è consigliabile spruzzare con tintura di cipolle o aglio ogni 3-4 giorni.Se trovi segni della malattia, dovresti usare preparati acaricidi (gli insetticidi in questo caso sono inefficaci). 3-5 sessioni vengono condotte con un intervallo di 6-12 giorni. Dai mezzi di lotta, puoi scegliere quanto segue: Omayt, Aktofit, Apollo, ecc. I farmaci devono essere cambiati per evitare lo sviluppo dell'immunità.

Wireworms. La larva dello scarabeo schiaccianoci infetta il frutto praticandone dei buchi, provocando la decomposizione delle angurie. Installazione efficace di trappole - lattine con pezzi di patate, colture di radici. Ogni 2 giorni, il contenuto delle lattine viene modificato e le larve che cadono nelle trappole vengono distrutte. I fagioli possono essere piantati tra le file.Prima di piantare piantine o semi, i pozzetti possono essere versati con una soluzione di permanganato di potassio (2%), posizionando un piccolo guscio di cipolle in essi o con una preparazione di tipo Bazudin. Nel caso in cui il verme minaccia seriamente il melone, usa "Provotox", "Diazinon". Tuttavia, dovresti cercare di evitare l'uso di questi fondi, poiché il loro effetto tossico influisce in modo estremamente negativo sul substrato e sulla resa.

Regole di raccolta e conservazione

Per la piena maturità, le angurie necessitano di una quantità sufficiente di giorni di sole. Alle nostre latitudini, le angurie non maturano prima della metà di agosto. Possono essere abbastanza grandi, sembrare maturi, ma lo zucchero in essi non sarà sufficiente. Il freddo non fa eccezione. Puoi raccogliere in più (2-3) fasi. Per la raccolta, è necessario utilizzare un coltello o cesoie, non svitare o strappare il frutto dal cespuglio.

È quasi garantito un metodo accurato per determinare il grado di maturità di un'anguria: il gambo, i viticci e il fogliame situati vicino al frutto iniziano ad asciugarsi. E, naturalmente, la dimensione: più grande è il frutto, più maturo è. Raccolto in una giornata asciutta e limpida. L'ultima raccolta viene effettuata immediatamente prima dell'inizio del gelo, raccogli tutti i frutti rimanenti, compresi quelli immaturi (possono essere fermentati).

Le angurie fresche vengono conservate in un luogo fresco e umido senza accesso alla luce, ispezionando periodicamente il raccolto per marcire. Quei frutti che hanno iniziato a deteriorarsi sono aspri. Se si tenta di creare le condizioni di conservazione corrette per le angurie della varietà Kholodok, potrebbe darsi che ti piaccia sul tavolo di Capodanno.

Consigli Utili

Alcuni consigli utili che ti aiuteranno a coltivare un raccolto abbondante e ad acquisire tra i vicini nel cottage estivo la reputazione di uno specialista nella coltivazione di angurie della varietà Kholodok:

• l'irrigazione dovrebbe essere moderata e solo prima della fruttificazione, dopo la formazione di ovaie e la crescita dei frutti, a volte puoi farne a meno;
• non lasciare più di tre ovaie su un tiro, rimuovere ovaie e germogli extra;
• per aumentare la resa del suolo, dove verrà rotto il futuro melone, il sito può essere prima seminato con trifoglio o erba medica;
• la cultura preferisce l'ambiente alcalino, non ama l'acido;
• se vuoi banchettare con la varietà Kholodok, che ha tutte le qualità varietali, per la stagione successiva, non piantare altre varietà nelle vicinanze, questo porta a cambiamenti degenerativi;
• Non coltivare angurie vicino ad altre zucche.

Lo sai Uno dei campioni della varietà Kholodok può essere considerato un'anguria coltivata nella regione di Volgograd, il suo peso era di circa 12 kg.

Le angurie Kholodok hanno un gusto meraviglioso, una conservabilità, adatte per la coltivazione in piena terra e nelle serre. È solo necessario ricordare alcune caratteristiche della varietà (come, ad esempio, un lungo gambo che richiede molto spazio o la costruzione di forti tralicci) e tenerne conto durante la crescita e Kholodok, a sua volta, ti delizierà con un eccellente raccolto di frutti dolci.