La decomposizione delle cipolle sul sito e durante lo stoccaggio è un problema da cui nessun giardiniere è al sicuro. Prima di piantare un raccolto, è importante sapere come agire in una situazione simile. Continua a leggere per capire perché i bulbi marciscono e come preservare le colture.
Le principali cause di decadimento
Oltre alle malattie e ai parassiti, il marciume della cipolla ha quattro ragioni: eccesso di umidità, rotazione errata delle colture, abbondanza di azoto nel substrato e semi infetti prima della semina.
Lo sai Le cipolle sono usate non solo per il cibo. Esistono diverse varietà di cipolle decorative coltivate per l'abbellimento.
Umidità eccessiva
L'irrigazione è una delle misure più importanti nella cura delle cipolle. Un'idratazione moderata fa bene al raccolto, ma l'irrigazione eccessiva è dannosa.
Gli agricoltori spesso commettono i seguenti errori nella coltivazione delle cipolle:
- le creste vengono annaffiate più spesso di 1 volta in 4-7 giorni;
- 1 m² utilizza più di 35 litri di acqua;
- irrigare il terreno anche nella stagione delle piogge;
- non attendere l'essiccazione dello strato superiore del substrato;
- piantato in terreni pesanti con alto contenuto di argilla;
- organizzare creste in luoghi con acque sotterranee alte;
- non minare il suolo;
- continuare ad annaffiare 3-4 settimane prima della raccolta.
Errore di rotazione delle colture
I giardinieri esperti penseranno sicuramente alla rotazione delle colture prima di piantare. Culture diverse assumono sostanze nutritive diverse dal terreno. Se pianti cipolle ogni anno in un unico posto, il terreno sarà impoverito. Per 2-3 anni di impianto, la pianta non riceve più la giusta quantità di elementi utili. Di conseguenza, i bulbi diventano meno forti, compresa la decomposizione. Di conseguenza, l'agricoltore deve attendere 3-4 anni prima di piantare le cipolle nello stesso posto.
Inoltre, una rotazione errata delle colture riduce la resistenza delle cipolle a malattie e parassiti. Le infezioni e gli insetti, a loro volta, provocano anche il marciume della frutta.
Lo sai I tre leader mondiali nelle cipolle in crescita includono Cina, India ed Egitto.
Eccesso di azoto nel terreno
I fertilizzanti nelle giuste dosi migliorano le condizioni della pianta. La violazione della tecnica di fertilizzazione è irta di cipolle in decomposizione. Un eccesso di azoto è particolarmente pericoloso per le verdure.
Nelle prime fasi della crescita, l'azoto è estremamente importante, ma non può essere introdotto durante la stagione di crescita. La concimazione minerale è regolata dallo stesso agricoltore, ma i residenti estivi inesperti hanno problemi con la materia organica, ad esempio durante la concimazione con letame fresco. Questo fertilizzante organico rilascia molto azoto. Il vegetale, che è fertilizzato con letame, coltiva grandi piume, ma il bulbo stesso non ha il tempo di formarsi. Non c'è maturazione, da cui la verdura inizia a marcire anche nel terreno. Di conseguenza, l'agricoltore non raccoglie dall'orto una verdura sana, ma teste di cipolla viziate.
Materiale di impianto infetto
La qualità del materiale vegetale influisce sul raccolto. I semi che non sono stati disinfettati possono essere infettati da funghi, batteri o virus. In casi di sevka, si possono trovare larve di insetti dannosi. Se non disinfetti il materiale, le malattie inizieranno a svilupparsi - di conseguenza, la pianta si indebolirà e il raccolto inizierà a marcire anche nei letti.
Malattie e parassiti che causano marciume
Malattie e parassiti sono i più pericolosi per le cipolle in crescita. Non solo rovinano il raccolto, ma possono infettare i raccolti vicini. Per curare le piantagioni, il giardiniere deve immediatamente determinare la malattia e iniziare a risolvere il problema.
Malattia
Le malattie sono causate da agenti infettivi dannosi che si trovavano nel terreno e nel materiale di piantagione o erano nei letti durante la crescita delle verdure. La decomposizione può essere causata da marciume molle batterico, batteriosi della cipolla, marciume cervicale, marciume bianco, fusarium o muffa in polvere.
Marciume molle batterico
L'agente causale della malattia è un batterio che si deposita su una cipolla matura. È possibile identificare la malattia più vicino al raccolto.
Aumenta la probabilità di infezione:
- irrigazione impropria;
- differenze di temperatura;
- mancanza di vestibilità superiore o loro carenza.
- 2-3 piatti marciscono all'interno del bulbo;
- le parti interessate diventano gialle, sabbiose o grigiastre;
- c'è un odore fetido;
- le piastre che non sono interessate dal marciume sembrano completamente sane.
Batteriosi della cipolla
La batteriosi della cipolla è una malattia batterica che, come la precedente, è più spesso determinata nell'ultimo periodo di maturazione.
Aumenta la probabilità di infezione:
- vestibilità ampia a causa di cure improprie;
- irrigazione eccessiva;
- umidità del terreno.
- la testa marcisce dal centro;
- il marciume è grigio, spesso il colore è più vicino al marrone;
- le aree interessate sono morbide e scivolose al tatto;
- si sente un odore putrefattivo;
- con il massimo grado di danno, l'intera lampadina marcisce.
Marciume al collo
La putrefazione cervicale è un'infezione fungina. Come le malattie di cui sopra, può essere determinata più vicino alla fine della stagione di crescita. Spesso appare già nelle cipolle depositate per la conservazione.
Aumenta la probabilità di infezione:
- raccolta prematura;
- rotazione errata delle colture;
- mancanza di trattamento delle sementi o semina con fungicidi;
- piogge frequenti;
- irrigazione eccessiva.
- il collo del bulbo diventa morbido;
- le aree interessate diventano grigie;
- l'intera testa viene gradualmente coperta con un rivestimento grigiastro;
- sulla placca si osservano spore fungine sotto forma di inclusioni nere.
Marcio bianco
Il marciume bianco è causato dalle spore del fungo.
Aumenta la probabilità di infezione:
- irrigazione eccessiva a basse temperature;
- rotazione errata delle colture;
- molto azoto nella migliore medicazione;
- terreno acido.
Segni della malattia:
- le piume si sbiadiscono e ingialliscono;
- un rivestimento bianco appare sul fondo della lampadina;
- gradualmente la placca si diffonde su tutto il guscio esterno della verdura;
- se inizi la malattia, la cipolla inizia a marcire dall'interno;
- il frutto marcio si asciuga.
Fusarium rot
La fusariosi è una pericolosa malattia fungina che colpisce molte colture da giardino e le cipolle non fanno eccezione.
Aumenta la probabilità di infezione:
- alta temperatura dell'aria;
- irrigazione abbondante;
- piogge frequenti;
- attacco di mosca di cipolla.
Segni della malattia:
- le piume ingialliscono, poi perdono la forma e muoiono;
- la verdura cresce più lentamente del solito;
- le radici del bulbo diventano marroni, iniziano a marcire;
- il fondo è ricoperto da una placca filamentosa;
- con eccessiva umidità nelle aree in decomposizione, si notano macchie rosa;
- in una sezione la parte inferiore di un colore grigiastro e una consistenza acquosa.
Muffa in polvere
L'agente causale dell'oidio è un'infezione fungina. Una malattia può rovinare un intero raccolto.
Aumenta la probabilità di infezione:
- alta umidità;
- tempo freddo.
- le piume sono coperte di macchie gialle;
- la forma delle piume è persa;
- con una maggiore umidità, un rivestimento grigio appare sulla parte verde della cipolla, a volte con una tonalità lilla;
- dopo le piume, la testa inizia a marcire;
- infine, le radici marciscono.
Parassiti
I parassiti causano spesso bulbi in decomposizione. Tra i più comuni - nematode di mosca di mosca, gambo e bulbo.
Cipolla
Segni dell'aspetto di una mosca di cipolla:
- piume gialle;
- buchi in piume e bulbi;
- oviposizione in grumi di terreno.
Nematode a stelo e bulbo
Segni dell'aspetto dei nematodi a stelo e bulbo:
- le piume diventano più spesse e più corte;
- le foglie sono ricoperte di macchie di colore sabbia;
- Il gonfiore appare sulle piume, dopo di che muoiono;
- il collo della rapa si ammorbidisce.
- inizialmente situato nel terreno;
- salire sui semi come infezione;
- infettare le piantagioni attraverso l'irrigazione;
- vai alla trama sugli attrezzi da giardino.
Le larve di vermi si depositano nel terreno. Da terra, i nematodi si fanno strada in bulbi maturi. Le cipolle infette cambiano presto il loro aspetto, in particolare il marciume.
Possibili cause di decomposizione se conservate a casa
A volte un raccolto che non marcisce sui letti si guasta dopo il raccolto. È normale che diverse copie diventino inutilizzabili, ma la putrefazione di massa è indice di un problema.
Gli agronomi identificano diversi motivi per cui la verdura è scarsamente conservata:- il giardiniere ha depositato varietà a maturazione precoce, che sono meglio utilizzate il più rapidamente possibile dopo la raccolta;
- nella stanza in cui è conservato il raccolto, la ventilazione è scarsa o assente;
- raccogliere le cipolle troppo presto;
- i bulbi erano nel terreno più a lungo di quanto avrebbero dovuto essere;
- l'umidità nella stanza è al di sopra del normale;
- il regime di temperatura viene violato e sia le alte che le basse temperature sono dannose;
- in inverno le verdure venivano congelate;
- l'agricoltore ha messo troppi bulbi in un contenitore;
- violato le regole per l'imballaggio del raccolto per la conservazione;
- le lampadine smorzate si depositano;
- il prodotto non è stato lasciato a giacere in aria prima di essere collocato in contenitori;
- il giardiniere rimosse dal giardino esemplari sani e malati, non attraversò il raccolto e mise tutti i bulbi in un unico lotto;
- durante lo stoccaggio compaiono malattie che non è stato possibile determinare sul letto.
Tutti i fattori, singolarmente o in combinazione, causano il decadimento. L'agricoltore dovrebbe riconsiderare l'approccio alla conservazione delle cipolle e provare a correggere la situazione, altrimenti il raccolto potrebbe marcire completamente.
Modi per combattere malattie e parassiti
La prima misura nel trattamento delle cipolle in decomposizione è quella di rimuovere le verdure colpite.
Successivamente, dovresti procedere da una malattia specifica. A seconda dell'agente patogeno, devono essere utilizzati vari farmaci:
| La malattia | trattamento |
| Marciume molle batterico | Elaborare con mezzi di "Pergado R", "Kurzat R" o altri preparati con rame nella composizione |
| Batteriosi della cipolla | Versare una soluzione all'1% di fluido bordolese |
| Marciume al collo | Proteggi le piante sane con fluido bordolese o solfato di rame |
| Marcio bianco | Tratta le piantagioni con Ridomil Gold o Quadrice |
| Muffa in polvere | Passa ai fertilizzanti senza azoto contenenti fosforo e potassio, tratta le creste con solfato di rame |
| Fusarium rot | Lavorare il terreno con una soluzione all'1% di fluido bordolese |
I parassiti vengono anche eliminati con mezzi chimici.
Per il trattamento, utilizzare i seguenti suggerimenti da giardinieri esperti:
| ricuperatore | trattamento |
| Cipolla | Trattare le piantine con il preparato "Aktara", "Tabazol" o "Medvetoks". |
| Nematode a stelo e bulbo | È quasi impossibile curare una cultura. Puoi provare a trattare i letti con un nematicide, ad esempio Nematofagin BT o Peliomycin. |
! importante Prima di usare un pesticida, presta attenzione alla sua compatibilità con altri farmaci. Quindi, il nematicida Peliomycin non è compatibile con i fungicidi.
Misure preventive
Per non sprecare i tuoi sforzi nel trattamento, pensa alla prevenzione delle malattie prima di piantare.
I giardinieri chiamano le seguenti misure preventive:
- Rotazione delle colture. Nella zona in cui sono state piantate le cipolle l'anno scorso, è meglio piantare fagioli, cavoli, patate, pomodori o cetrioli. Le piantagioni di cipolle possono essere riportate al loro posto originale in 3-4 anni.
- Scegliere un posto di atterraggio. Nei terreni argillosi, specialmente dove le acque sotterranee sono vicine alla superficie della terra, l'acqua può ristagnare. Per piantare cipolle, scegli un terreno più sciolto. Se ciò non è possibile, metti la sabbia nel terreno prima di piantare.
- Resistenza alle malattie. Varietà di piante vegetali resistenti a malattie e parassiti. Gli allevatori moderni hanno allevato molte di queste varietà di verdure - tra cui Sturon, Texas Yellow, Centurion F1.
- Lavorazione di materiale vegetale. I prodotti certificati dei produttori ufficiali delle confezioni non possono essere disinfettati. Semi e semi sono necessari per la disinfezione, acquisiti dalla mano o ricevuti dal proprio giardino. Tratta i semi con solfato di rame o permanganato di potassio: i farmaci distruggeranno le infezioni che potrebbero essere presenti nel materiale vegetale. Sevok deve essere ispezionato per danni - se ci sono aree con marciume, placca e altre lesioni, il materiale viene gettato via. Solo una pianta olistica e sana è adatta per la semina. Prima di piantare, alcuni giardinieri lo resistono anche in acqua con una temperatura di almeno + 40 ° C - questa misura aiuterà ad eliminare la presenza di parassiti.
- Lavorazione prima della semina. Prima di piantare un set di semi o seminare semi, trattare il terreno con soluzioni fungicide o permanganato di potassio, che aiuteranno a sbarazzarsi di batteri, funghi e larve di insetti.
- Irrigazione corretta. Innaffia la cipolla con parsimonia. La regola principale nell'irrigazione è aspettare che il terriccio si asciughi. Di solito, le piantagioni di cipolle vengono annaffiate non più di 1-2 volte a settimana, versando non più di 35 litri di acqua su 1 m². In caso di pioggia, l'umidificazione può essere limitata. Un mese prima della raccolta, interrompere completamente l'irrigazione.
- Corretta alimentazione. L'azoto è necessario all'inizio della crescita delle colture. Man mano che la cipolla cresce, ridurre la quantità di concime azotato. Non utilizzare letame fresco per la concimazione. Dal compost organico farà.
- Cura del suolo. Allenta il terreno in modo tempestivo e rimuovi le erbacce come appaiono - questo impedirà all'acqua di ristagnare e impedirà la decomposizione a causa dell'umidità eccessiva.
- Trattamento preventivo delle creste. I pesticidi aiuteranno a prevenire malattie e parassiti. Quindi, il trattamento con fungicidi, ad esempio "Trichodermin" o "Fitosporin", elimina lo sviluppo della batteriosi. Dalle malattie fungine, la prevenzione sarà irrigata con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Dai nematodi alla semina, aggiungi acqua di ammoniaca, percalcite e urea al terreno. Per evitare che le larve di mosca di cipolla crescano nei bulbi, è necessario decontaminare il ceppo di impianto con Immunocytophyte.
- Ispeziona l'atterraggio. Rimuovi tempestivamente le piante marce e danneggiate dalle creste, quindi la malattia non si diffonderà ad altre verdure.
Altrettanto importante è la prevenzione durante lo stoccaggio del raccolto.
Per mantenere intatta la maggior parte delle cipolle, prestare attenzione alle seguenti misure:
- Conserva varietà a maturazione media o tardiva: è meglio mangiare cipolle precoci immediatamente.
- Non raccogliere le cipolle in anticipo.
- Raccogli subito dopo la maturazione, non lasciarlo a lungo nel terreno.
- Dopo la raccolta, lasciare asciugare le verdure all'aria aperta.
- Se esiste la possibilità di pioggia o l'aria è troppo umida, trasferire il raccolto in un luogo asciutto o sotto una tettoia.
- Stendere sull'asciugatura dei bulbi in uno strato.
- Eliminare immediatamente le teste danneggiate e colpite; non conservare con campioni sani.
- Utilizzare contenitori con aperture o sacchetti a rete per la conservazione.
- L'umidità ottimale nella stanza è dell'80–85%.
- Mantenere la temperatura entro 0 ... + 3 ° С.
- Puoi anche tenere calde le cipolle, resistendo a un regime di +18 ... + 20 ° С.
- Conserva le verdure al buio.
- Nel tempo, rimuovere le teste che hanno iniziato a marcire o appassire.
! importante Se è interessata solo una parte del bulbo, è possibile elaborare il prodotto: tagliare la putrefazione e congelare o asciugare l'intera parte.
Se la cipolla inizia a marcire nel giardino o dopo la raccolta, è urgente correggere la situazione. Con le azioni giuste, il giardiniere sarà in grado di mantenere intatta la maggior parte delle verdure.
