Molti giardinieri sono interessati alle varietà di pomodori a maturazione precoce. Uno di questi è "ultra precoce". Maggiori informazioni sulla resa della varietà e le caratteristiche della coltivazione.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Il "ultra-early" è stato sviluppato da allevatori della Siberia. Ecco perché è fantastico in tutta l'Eurasia. Le sue caratteristiche più caratteristiche sono:
- varietà super-matura: inizia a dare frutti 70 giorni dopo che i semi si sono sparsi dal terreno;
- adatto sia per la coltivazione in serra che in piena terra;
- cespuglio standardizzato di tipo determinante: cresce fino a 55-70 cm di altezza;
- frutti tondeggianti, fino a 100 g, di solito di colore rosso vivo;
- un pennello può contenere fino a 8 ovaie;
- i frutti hanno una polpa densa con un piccolo numero di nidi di semi, quindi tollerano abbastanza bene lo stoccaggio e il trasporto;
- la buccia è densa, brillante, il sapore è dolce;
- ha un alto rendimento. Con la dovuta cura, un cespuglio porta circa 2 kg di frutta e con 1 quadrato. m puoi raccogliere fino a 13-14 kg di pomodori;
- grazie alla sua elevata precocità, è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti.
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Pro e contro della varietà
- I vantaggi della varietà ultra-matura includono:
- maturazione rapida dei frutti quasi contemporaneamente;
- semplicità;
- immunità sviluppata;
- tollera gelate a breve termine, un brusco cambiamento del tempo e basse temperature;
- i frutti interi possono essere conservati.
- Questa varietà presenta alcuni inconvenienti, ma sono:
- la necessità di legare le piante, poiché a causa dell'abbondanza di frutti, gli steli sciolti possono rompersi;
- qualche difficoltà di pizzicamento.
Lo sai Per proteggere le giovani piantine dal gelo notturno dopo averle piantate in piena terra, è necessario condurre una buona irrigazione tra le file di notte. Il contrasto di temperatura tra il terreno caldo riscaldato dal sole diurno e il freddo notturno fa apparire la nebbia, che protegge i cespugli dal gelo.
Caratteristiche di piantare e crescere
Quasi tutte le regole per la coltivazione di pomodori di altre varietà si applicano ai pomodori "ultra maturi", ma ci sono alcune differenze.
In piena terra
È possibile crescere "ultra-maturi" in piena terra con piantine e semi. Il sud della Russia, quasi l'intero territorio ucraino sono abbastanza adatti per crescere senza l'uso di serre. Questo metodo, in condizioni meteorologiche favorevoli, è applicabile alla maggior parte della Bielorussia e della Russia centrale.
Per questa varietà, i tipi di terreno più preferiti sono sabbiosi o argillosi. Se l'acidità del terreno è elevata, in autunno, prima di scavare, aggiungere calce o gesso al terreno.! importante Quando si sceglie un posto per i letti per i futuri pomodori, va ricordato che questa cultura si sente bene dopo carote, barbabietole, cipolle, cavoli. Si mettono bene dopo i cetrioli, ma dopo il pepe, i legumi e i pomodori, i pomodori crescono male.
Poco prima di scavare il giardino in primavera, i futuri letti vengono trattati con solfato di rame. Da sostanze organiche, vale la pena usare humus o compost (circa 3 litri di humus per 1 cespuglio).Per coltivare piantine, i semi vengono seminati alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera (tutto dipende dalle specifiche caratteristiche climatiche della tua zona climatica). Come substrato, viene utilizzata una miscela speciale, che può essere acquistata in un negozio o preparata in modo indipendente in questo modo:
- Prendi torba, sabbia e erba in parti uguali. Mescolare accuratamente la miscela e calcinare in forno per 20 minuti a una temperatura di + 180 ° C- + 190 ° C (strato di terreno 4-6 cm). Puoi trattare il substrato con acqua bollente con permanganato di potassio (colore saturo) e poi di nuovo con acqua bollente semplice.
- Versa la miscela secca (leggermente umida) nelle piantine con fori di drenaggio.
- Preparare un fertilizzante di 0,5 cucchiai. cucchiai di superfosfato, 1 cucchiaino di solfato di potassio e 0,5 cucchiai. cucchiai di urea disciolti in 5 litri di acqua.
- La soluzione risultante versa la miscela di terreno, attendere che il liquido in eccesso passi attraverso i fori.
La scatola è coperta con un film da giardino, che viene periodicamente rimosso. Il terreno deve essere costantemente leggermente umido. Innaffiando le piantine tra i letti. Se il terreno è bagnato, il film viene rimosso per un po '(fino a quando la terra non raggiunge un normale grado di umidità) e le scatole vengono poste in un luogo caldo. Un'indicazione che l'umidità sufficiente è una leggera evaporazione all'interno del film.Fino ai primi germogli di germogli, è necessario monitorare attentamente il regime di temperatura (+ 23 ° C- + 25 ° C), ma quando compaiono i germogli, è necessario prendersi cura di un'illuminazione adeguata. Un davanzale senza bozze è più adatto.
Quando le piantine salgono a 2,5-3 cm, devono essere immerse. Scegli il tiro più forte (se ci sono troppi germogli che sono germogliati) e piantali in tazze separate (preferibilmente in torba).
Dopo che i germogli sono diventati più forti (a questo punto almeno a volte dovrebbero cadere le giornate di primavera soleggiate), devono essere induriti. Per fare questo, in un giorno adatto, è necessario aprire la finestra o estrarre le piantine sul balcone. Per iniziare, sono sufficienti 5-7 minuti, aumentare gradualmente il tempo. La cosa principale nella procedura è evitare le bozze.
Quando le piantine raggiungono le dimensioni necessarie per piantare nel terreno (altezza della piantina - 25-30 cm, spessore del gambo - 5-6 mm), i letti dovrebbero già essere preparati in giardino, che sono già stati trattati con gesso o calce dall'autunno (questa procedura riduce la sua acidità ).! importante Se le piantine hanno già raggiunto le condizioni necessarie per piantare nel terreno e le condizioni meteorologiche non corrispondono ancora a questo, mettile in un luogo fresco e riduci la quantità di irrigazione: la crescita rallenterà. Dopo che le piante si troveranno in condizioni favorevoli, aumenteranno di nuovo con sicurezza la crescita.
Le erbacce vengono rimosse, vengono scavate e vengono applicati i seguenti fertilizzanti:
- humus - 3,5 l / 1 sq. m;
- superfosfato - 1,5 cucchiai. l. / 1 sq. m.
Anche le procedure primaverili (dopo che il terreno è stato scavato) sono un tale processo: i letti futuri vengono versati con una soluzione di escrementi di uccelli (400-450 g / 1 sq. M), una soluzione di cenere di legno della stessa concentrazione e una soluzione di solfato di ammonio (15-18 g / 1 mq.) Seleziona tu stesso la concentrazione della soluzione. Se il terreno è sufficientemente inumidito, sciogli il fertilizzante in una piccola quantità di acqua. Se hai bisogno di una buona irrigazione, avrai bisogno di una soluzione di concentrazione inferiore, ma con un grande volume di acqua.
I letti sono preferibilmente situati da nord a sud. Questa disposizione contribuisce a una migliore illuminazione. La distanza tra i fori adiacenti (così come tra le file) dovrebbe essere di 45-50 cm. Dopo aver segnato i letti e aver praticato i fori, trattare prima tutto con una soluzione forte di permanganato di potassio in acqua bollente, quindi con acqua bollente normale.Si consiglia di piantare piantine in una giornata leggermente nuvolosa e calma. Approfondire lo stelo con l'apparato radicale nel foro di 5-7 cm, quindi riempirlo con un substrato, leggermente comprimendo. Le piante dovrebbero essere annaffiate con acqua calda.
I pomodori della varietà "ultra-matura" possono essere piantati in semi in piena terra. Tollera bene le piccole gelate primaverili. Il vantaggio di questo metodo: la pianta diventa più resistente al gelo, alle malattie e ai parassiti.
Per quanto riguarda la disposizione dei letti, questa procedura non è diversa da quella sopra (per piantare piantine). Ma i semi richiedono una preparazione più complessa.
I semi prima della semina devono essere trattati con “Immunocytophyte” (1/2 compressa per 500 ml di acqua) o nitrophos (1/4 ora per la stessa quantità di acqua) come segue: inumidire accuratamente un piccolo asciugamano di spugna con la soluzione risultante e distribuire i semi su di esso. Ruota l'asciugamano con un rullo e mettilo in frigorifero per 72 ore.Lo sai Gli indiani sudamericani coltivavano pomodori più di 2.800 anni fa. Hanno chiamato la pianta "una grande bacca", che in origine suonava come "pomodoro".
Quindi rimuovere il rullo dal frigorifero, immergerlo nuovamente con la soluzione, avvolgerlo con un film di cottura (non permetterà all'umidità di evaporare) e tenerlo nella stanza per lo stesso tempo.
La semina nel terreno dovrebbe essere effettuata (a seconda della regione) approssimativamente nella seconda decade di maggio. Lancia 3 semi germogliati in pozzetti preparati, aggiungi 1/2 cucchiaino di urea e humus.
Video: semina di semi di pomodoro in piena terra
Se è ancora bello (o vivi nella parte settentrionale della Russia o della Bielorussia), sopra ogni buco puoi mettere una bottiglia di plastica trasparente sottosopra, una specie di mini serra. Lo spazio tra i fori può essere trinciato o isolato con paglia.
Quando le piantine si alzano e diventano più forti, vengono immerse, lasciando il più forte. Il metodo di piantare semi nel terreno non è molto affidabile. A causa del forte congelamento o della mancanza di semi, puoi perdere il tempo di semina ed essere lasciato senza un raccolto.
I vantaggi del metodo (vitalità, fruttificazione) sono già stati discussi sopra. Quindi, se l'area della trama lo consente, prova entrambi i metodi - otterrai il raccolto di pomodori ultra-maturo più a lungo. In primo luogo, i cespugli piantati con piantine inizieranno a dare frutti, e poi - con il metodo del seme.
Nella serra
Per coltivare pomodori in una serra, puoi applicare il seguente schema: fai tutto allo stesso modo di quando coltivi piantine fino al momento dell'immersione, solo nel processo di immersione, pianta i germogli non in bicchieri (pentole), ma direttamente nella serra.
Prima di piantare piantine, è necessario preparare i letti. Si consiglia di farlo 6-8 giorni prima della data prevista di sbarco. Rompere i letti per l'intera lunghezza della stanza (l'importo dipende dalle dimensioni della serra).Lo sai Con una corretta coltivazione di pomodori in una serra, puoi ottenere un raccolto 2,4 volte più grande di quando cresciuto in piena terra.
Dimensione stimata dei letti:
- larghezza - 60-85 cm;
- altezza - 35-45 cm;
- distanza tra le file - 55-65 cm.
3-4 giorni prima di piantare, rimuovere le 3 foglie inferiori. Ciò contribuisce a una migliore aerazione, riduce la probabilità di sviluppare varie malattie. Quando ripiantare le piantine in una serra, dovresti ricordare alcune raccomandazioni semplici ma importanti:
- il substrato deve essere caldo (+ 13 ° C- + 16 ° C), utilizzare un film da giardino per riscaldarlo;
- umidità relativa dell'aria - non superiore al 60-65%;
- la profondità dei fori non deve superare gli 8 cm.
- non dovresti usare molti fertilizzanti azotati, altrimenti otterrai un giardino verde con un numero minimo di frutti;
- "Ultra-maturo" è meglio piantato in uno schema a scacchiera, la distanza tra i fori è di circa 40 cm.
Cura del pomodoro
Per ottenere un buon raccolto di pomodori, non è sufficiente piantare piantine di alta qualità nel terreno o nella serra. I pomodori, come qualsiasi altra cultura, richiedono alcune cure. E sebbene l '"ultra precoce" non possa essere definito una varietà stravagante, ha ancora bisogno di cure.
! importante Non puoi coltivare pomodori e cetrioli nella stessa serra. Queste colture da giardino più popolari hanno modalità di temperatura e umidità ottimali completamente diverse.
Fertilizzante e irrigazione
Dopo 15-20 giorni dopo il trapianto di piantine nel terreno, la prima medicazione superiore dovrebbe già essere eseguita. I giardinieri esperti raccomandano l'uso di questa soluzione (per 5 litri di acqua):
- fertilizzanti azotati - 12 g;
- fosforico - 20 g;
- potassa - 8 g.
Video: Topping Tomatoes
Per quanto riguarda i prodotti organici, puoi usare il letame. In un secchio d'acqua è necessario diluire 1 litro di letame, dopodiché lasciare la soluzione per 1,5-2 settimane. Trascorso questo tempo, sentirai un odore caratteristico, che indica la prontezza del fertilizzante. Prendi 1 litro dell'infusione risultante e diluiscilo in un secchio d'acqua. Utilizzare il prodotto al ritmo di 1 litro per 1 boccola.
I pomodori non tollerano il ristagno di acqua nel terreno. Questo fatto dovrebbe essere considerato quando si innaffiano le piante. È meglio applicare un tale schema di irrigazione. Primo: una grande quantità di acqua, ma non troppo spesso. Secondo: a calore moderato, sarà sufficiente un'annaffiatura ogni 3-4 giorni.Regole di irrigazione di base:! importante Ricorda che il letame come fertilizzante per i pomodori non deve essere abusato. La mancanza di minerali può essere compensata aggiungendo i fertilizzanti necessari, ma il loro eccesso è molto più difficile da eliminare. Una grande quantità di letame produce molta vegetazione e si formano poche ovaie (e quindi frutti).
- evitare l'umidità sulla massa verde della pianta;
- meglio annaffiare la sera;
- se la strada è nuvolosa, l'irrigazione può essere effettuata durante il giorno;
- applicare pioggia o acqua stabile con una temperatura superiore a + 20 ° С;
- l'irrigazione a goccia è molto efficace.
Formazione di arbusti e pizzicamento
Tutti i seni fogliari dopo il primo possono dare un nuovo germoglio (figliastro) - un ramo del tronco su cui si formeranno anche frutti e ovaie. Di conseguenza, la pianta avrà molta massa verde, ma piccoli frutti. Per evitare questo fenomeno, è necessario eseguire il figliastro, che è il processo di rimozione dei figliastri extra.
Le varietà determinanti, tra cui "ultra-mature", sono più difficili da pizzicare per il motivo che è possibile rimuovere il germoglio, che continuerà a far crescere il cespuglio. Questo figliastro (principale) completa la crescita, alla sua fine appare l'ovaio finale. Se viene rimosso, i nuovi germogli che danno l'ovaio non appariranno più.Le regole di base per piantare pomodori "ultra maturi":
- Affinché le riprese desiderate rimangano intatte, il figliastro deve essere eseguito non prima che il figliastro cresca a 4 cm Prima della procedura, è necessario stabilire quale tiro diventerà quello principale. In caso di dubbi sulla rimozione del germoglio, è meglio lasciarlo.
- Stepson preferibilmente al mattino. Interrompono la fuga con le dita (i guanti devono essere usati in modo da non trasmettere alcuna infezione alla pianta ferita). Puoi usare un coltello molto affilato, solo tu devi agire con l'accuratezza e la determinazione del chirurgo.
- Nel caso in cui si usi un coltello dopo aver lavorato una boccola, lo strumento deve essere disinfettato (permanganato di potassio o candeggina).
- Il tiro viene rimosso in modo che il gambo rimanga 1-1,5 cm.
- I germogli ritagliati vengono piegati e rimossi dai letti per evitare l'insorgenza di malattie che possono causare.
Lo sai Attualmente sono note oltre 9 mila varietà e ibridi di pomodori. Il pomodoro più piccolo di diametro ha poco più di 1,5 cm; il peso del più grande è superiore a 1400 g Il colore dei pomodori maturi può essere giallo, rosso e persino nero.
Allentamento del suolo
Allentare la terra è meglio dopo l'irrigazione. Ciò impedirà la formazione di una crosta sulla superficie del terreno. Quindi le erbacce dovrebbero essere rimosse. Vicino al tronco è necessario allentare con molta attenzione per non danneggiare il sistema radicale. Le prime tre settimane il terreno viene allentato ad una profondità di 7 cm e vicino al tronco - ancora meno (3-4 cm).Dopo che le radici sono cresciute, la profondità di coltivazione dovrebbe essere ridotta.
I cespugli dovrebbero essere messi a terra di volta in volta. La prima volta che finiscono 3 settimane dopo la semina sui letti, quindi - con la stessa frequenza. Questa misura non consentirà di esporre le radici, ne impedirà il raffreddamento eccessivo e contribuirà anche al normale sviluppo del sistema radicale.
Impollinazione
Pomodori: una cultura autoimpollinata; non hanno bisogno di insetti impollinatori, sebbene non interferiscano. Per l'impollinazione garantita, durante la fioritura, puoi scuotere delicatamente i germogli con fiori 2-3 volte a settimana. Per attirare gli insetti, nelle vicinanze sono spesso piantati fiori luminosi (ad esempio calendule, calendula), che non solo attirano gli impollinatori, ma respingono anche i parassiti a causa delle sostanze in essi contenute.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Nonostante il fatto che la varietà sia considerata resistente a vari tipi di malattie e parassiti che di solito vengono attaccati dai pomodori, la spruzzatura con infuso di germogli di aglio e assenzio può essere utilizzata come misura preventiva.
Qualche pericolo peronospora. Ciò accade in caso di improvvisi cambiamenti di temperatura e umidità. Per prevenire questo problema, le piante vengono spruzzate con liquido bordolese.Per quanto riguarda i parassiti, vale la pena menzionare l'orso e la mosca bianca. Se, tuttavia, hanno scelto i pomodori, allora, come mezzo efficace di lotta, i mezzi Mospilan e Akellik si sono dimostrati efficaci.
Per proteggersi dai parassiti, viene utilizzato Bazudin: viene prodotta una miscela di preparazione e sabbia, che viene posizionata in un piccolo foro vicino ai cespugli di pomodori in cui si è depositato il verme e cosparso di terra.
Consigli di cucina
Qualche parola da dire sulle caratteristiche culinarie della varietà:
- durante il trattamento termico, la buccia dei pomodori non si spezza, quindi la varietà è eccellente per preservare il tutto;
- buoni pomodori di questa varietà e per consumo fresco, in insalate;
- a causa della polpa densa (a causa del basso contenuto di acqua, non è necessaria una lunga evaporazione) sono un'ottima materia prima per produrre succhi, salse, ketchup, vari cibi in scatola di produzione domestica (condimento per borsch, antipasti).
Si può dire che i pomodori della varietà a “maturazione ultra precoce” meritassero abbastanza elogi. Ma affinché questi pomodori giustifichino pienamente il nome della varietà, dovrebbero essere coltivati in serre o piantine.