Nella dieta degli slavi, diversi tipi di cavolo occupano una posizione di leader a causa della loro utilità e versatilità in cucina. Soprattutto un ortaggio è apprezzato in inverno, durante un periodo di carenza di vitamine e minerali. La medicina tradizionale raccomanda l'uso di un prodotto dalla pelle bianca per rafforzare il corpo e curare una serie di malattie. Informazioni sulle proprietà curative e sui benefici della foglia di cavolo, controindicazioni e metodi di uso terapeutico - più avanti nell'articolo.
Proprietà medicinali e benefici del cavolo
Il cavolo bianco è raccomandato dalla medicina ufficiale per alimenti dietetici. Se non ci sono controindicazioni, può essere introdotto nella dieta delle persone che soffrono di obesità, anemia, artrite, affaticamento, infiammazione purulenta, malattie del sistema cardiovascolare, reni e tratto digestivo. Il prodotto è ben assorbito grazie alla sua ricca composizione chimica e aiuta a rafforzare il sistema immunitario, stabilire processi metabolici, eliminare la microflora patogena.
Lo sai Gli abitanti dell'antica Roma servivano sul tavolo cavoli esclusivamente in forma bollita e solo durante le vacanze. E in Cina, la verdura era considerata cibo economico: era inzuppata di vino e donata ai costruttori della Grande Muraglia cinese.
Un'analisi dettagliata della composizione chimica delle foglie di cavolo ha dimostrato il loro valore culinario e terapeutico. La verdura è ricca di vitamine del gruppo B, oltre a C, H, PP, K, E, comprende macro e microelementi vitali (boro, ferro, calcio, potassio, magnesio, nichel, iodio, selenio, manganese, molibdeno, rame, sodio, cobalto, alluminio). Inoltre, in una porzione di cavolo da cento grammi contiene solo 28 kcal.Sulla base di tali studi, gli scienziati sono giunti alla conclusione che il cavolo bianco fresco può servire come medicina naturale, quindi gli aderenti alla medicina tradizionale e ufficiale raccomandano di saturare al massimo il menu giornaliero con questo dono naturale e, se necessario, misure terapeutiche per combinare la verdura con i farmaci.
- È dimostrato che con l'uso regolare di verdure nel corpo, si verificano i seguenti cambiamenti:
- il metabolismo è normalizzato e il metabolismo migliora;
- la formula del sangue viene migliorata, reintegrando la mancanza di vitamine, aminoacidi essenziali, macro e microelementi;
- i depositi di grasso si rompono (con assunzione prolungata e restrizioni gastronomiche, il peso diminuisce notevolmente);
- il gonfiore, l'infiammazione interna ed esterna sono eliminati;
- maggiore immunità;
- i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco sono rafforzati;
- il lavoro dei reni e del sistema escretore migliora;
- i livelli di glucosio e colesterolo sono ridotti;
- la circolazione sanguigna è attivata;
- Viene fornito un effetto aterosclerotico e anticancro.
! importante La composizione del giovane cavolo da giardino è molte volte più nitrati che nell'anguria. La parte più dannosa del capo degli esperti chiama il moncone.
Quali malattie aiutano a curare
Il trattamento con foglie di cavolo fresco può essere effettuato utilizzando applicazioni esterne e interne. Inoltre, la verdura è indicata per la prevenzione di una serie di malattie, la guarigione delle ferite e il ringiovanimento del corpo. Non senza motivo dal tempo degli antichi romani la sua prescrizione medica è passata di generazione in generazione. La medicina moderna ha notevolmente ampliato la sfera di influenza delle materie prime di cavolo.
Oggi è raccomandato per:
- fallimenti nel lavoro degli organi del tratto gastrointestinale (gastrite, colite, ulcere, ridotta acidità dello stomaco, costipazione);
- ferite cutanee imperfette;
- processi infiammatori interni ed esterni (comprese le malattie del sistema respiratorio);
- ascessi;
- reumatismi;
- diabete mellito;
- aterosclerosi;
- gotta;
- l'obesità;
- malattia del calcoli biliari;
- disfunzione epatica.
Per ottenere il massimo effetto, è importante utilizzare il prodotto nella forma corretta. Ad esempio, con le malattie gastrointestinali, la massa alimentare finemente grattugiata o il succo di cavolo appena spremuto aiuterà e dalle articolazioni malate - un intero foglio attaccato al punto dolente.
Come trattare le articolazioni con foglie di cavolo
Molte persone pensano che per il trattamento del cavolo delle articolazioni infiammate, sia sufficiente mettere una foglia fresca sul ginocchio dolorante e attendere un sollievo immediato. In realtà, la terapia sembra un po 'diversa e richiede una preparazione preliminare. Per il trattamento, scelgono fogliame pulito, di medie dimensioni, pulito, senza danni, punti neri e segni di decadimento.Quindi lo lavano, tagliano la vena spessa centrale e impastano intensamente. Alcuni guaritori popolari consigliano di fare alcune incisioni in modo che appaia il succo curativo. Altri ottengono questo effetto riscaldando le materie prime in acqua calda, sopra una stufa o addirittura in un forno a microonde. Il prossimo passo è preparare un impacco di cavolo-miele.
Si consiglia una combinazione simile per migliorare il risultato. Un'alternativa al miele è il burro o l'olio di canfora, nonché la senape in polvere diluita con acqua. È importante che la foglia sia ben battuta, altrimenti il succo si distinguerà male. Il pezzo viene generosamente lubrificato con un ingrediente aggiuntivo e quindi applicato sul ginocchio dolorante.
Lo sai I Greci credevano nelle proprietà miracolose delle teste di cavolo, usandole per rimuovere l'intossicazione da alcol, quindi la pianta è stata a lungo un simbolo di sobrietà nell'antica Grecia.
Quindi l'impacco viene fissato con una benda o una benda pulita di panno di cotone e avvolto in una coperta calda per tutta la notte. Per l'intensità dell'assegnazione del succo medicinale, alcune casalinghe consigliano di mettere il cavolo con sale da cucina sull'articolazione gonfia. Non sarà possibile eliminare il problema in un'unica procedura. Il corso del trattamento dura circa un mese. Ma sentirai un sollievo significativo dopo 3-4 compresse.
Come applicare compresse da foglia di cavolo
Le materie prime di scarsa qualità, specialmente se utilizzate per il trattamento di ferite aperte suppuranti, possono aggravare le condizioni del paziente, pertanto, nel processo di preparazione di impacchi di cavolo, è importante seguire le istruzioni seguenti:
- Usa foglie di medie dimensioni. Si ritiene che sia in essi che la concentrazione di nutrienti raggiunga il livello desiderato.
- Le foglie dovrebbero essere avvicinate alla testa del cavolo, poiché sono protette dall'ambiente patogeno esterno. Dai la preferenza alle copie pari.
- Lavare il pezzo in acqua calda.
- Le tacche devono essere fatte non attraverso, ma solo sul lato che stai per applicare al corpo.
- Se il foglio selezionato presenta aree eccessivamente ispessite che non è stato possibile rimuovere con un coltello, ammorbidirle senza problemi con un martello da cucina.
- Applicare l'impacco direttamente sulla zona interessata del corpo e avvolgerlo sempre in calore il più possibile.
- Se necessario, utilizzare più fogli contemporaneamente e conservarli il più a lungo possibile, ma non meno di un'ora.
- In caso di dolore acuto, puoi cambiare la foglia secca con una fresca.
Video: trattare le articolazioni con foglie di cavolo
Controindicazioni
L'eccessivo entusiasmo per il cavolo non porterà gravi complicazioni. Tuttavia, l'uso improprio anche di una piccola quantità di verdura può peggiorare la salute.
- L'assunzione interna di cavolo crudo è strettamente controindicata in:
- forma acuta di enterocolite;
- aumento della motilità intestinale;
- tendenza ai crampi intestinali;
- disfunzione pancreatica;
- esacerbazione dell'ulcera peptica;
- flatulenza.
Restrizioni rigorose all'uso di un prodotto fresco sono associate alle proprietà del suo succo per irritare le mucose. Di conseguenza, il dolore e gli attacchi spasmodici si intensificano. In caso di malattie del pancreas, ulcere gastriche e intestinali, sono consentite piccole porzioni di cavolo bollito o in umido.
Consigli Utili
Più a lungo l'impacco di cavolo sarà sull'area malata del corpo, più efficace sarà il trattamento. È importante che la foglia di cavolo non si asciughi.
Puoi potenziarne l'effetto con ingredienti aggiuntivi, vale a dire:
- Proteine di pollo grezze. Vengono mescolati con una parte uguale di testa di cavolo finemente grattugiata per ottenere una massa molle. Lo strumento viene utilizzato per trattare le ustioni che non richiedono il ricovero in linea.
- Sale comune Le foglie intere, ben sbattute e quelle di cavolo tritate su una grattugia sono generosamente cosparse di cristalli. Il metodo è adatto per uso esterno nel trattamento di articolazioni malate, mastopatia, bronchite avanzata.
- Aspirina. Il metodo è efficace per alleviare i dolori articolari con l'artrosi. Per l'impacco sono sufficienti 2 compresse. Sono schiacciati, mescolati con miele liquido (1 cucchiaino) e sparsi su foglie di cavolo sbattute. Per evitare che il composto si sparga, puoi aggiungere un po 'di farina.
! importante Se il corso del trattamento prevede l'assunzione interna di fogliame di cavolo grattugiato, assicurarsi di sciacquare le teste di cavolo, quindi immergerle in acqua fredda salata per mezz'ora. Queste manipolazioni puliranno la verdura dallo sporco e dai residui utilizzati nella lavorazione degli insetticidi.
Le proprietà curative del cavolo bianco sono state testate per generazioni. Tuttavia, non puoi prendere il prodotto come una panacea, trascurando il consiglio di specialisti qualificati. Dopotutto, le forme avanzate della malattia sono difficili da trattare e, di regola, non vanno via senza un corso di droga.