La selezione non si ferma, nuove varietà e varietà compaiono ogni anno, ma molti giardinieri piantano sempre non solo nuovi prodotti, ma anche vecchie varietà meritate di pepe che non mancano. Questo è esattamente come è l'ibrido Pinocchio F1. Conosceremo questa varietà di pepe, le sue caratteristiche, le caratteristiche di coltivazione e cura, come raccoglierlo e conservarlo.
Descrizione e caratteristiche della varietà Pinocchio F1
È stato ricevuto dagli allevatori della stazione sperimentale vegetale. V.I. Edelstein (Mosca). È stato registrato come varietà nel 1995 ed è raccomandato per la coltivazione nelle regioni centrali, nord-occidentali e centrali della Terra Nera.
Questa è una varietà precoce, che raggiunge la maturità tecnica in 88-100 giorni dalla comparsa delle piantine. È adatto per la coltivazione sia all'aperto, sia in piena terra. Medio resistente al virus del mosaico del tabacco, marciume apicale. Varietà Pinocchio F1 tollera forti venti, pioggia e caldo, può dare frutti in mancanza di luce.
Produttività
Da ogni metro quadrato è possibile raccogliere da 10,5 a 13,3 kg di frutta. La loro commerciabilità è di circa il 98%.
Descrizione dei cespugli
Forma un cespuglio forte di tipo semi-determinante alto 0,7–1 m, ha una ramificazione debole - solo 2-3 germogli, ma sembra diffondersi. Le foglie sono piccole, dipinte di verde scuro.
Lo sai In 100 g di frutta di peperoni Buratino F1, si trovano 204,5 mg di vitamina C. Questo raddoppia il fabbisogno giornaliero di una persona per l'acido ascorbico.
Descrizione del feto
Nel pepe Buratino, i frutti crescono fino a 100-120 g di peso, circa 17 cm di lunghezza e 8 cm di larghezza, hanno un colore rosso con riflessi argentati e una forma allungata a forma di cono e una leggera nervatura. I frutti sono carnosi, succosi, spessore della parete fino a 4-5 mm. Hanno buon gusto, polpa dolciastro, pelle densa, eccellente trasportabilità, possono essere conservati a lungo. Il contenuto di solidi raggiunge il 6,6%, lo zucchero - 3,9%.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- Pinocchio ibrido ha tali vantaggi:
- maturazione precoce;
- dà alti rendimenti stabili;
- senza pretese;
- grandi frutti di presentazione;
- buon gusto;
- alto contenuto di vitamine;
- idoneità per la conservazione;
- trasportabile e ben conservato;
- resistente alle malattie;
- la boccola non richiede stampaggio.
- Gli svantaggi includono:
- gusto piuttosto semplice;
- frequente bisogno di giarrettiera;
- l'incapacità di usare il proprio materiale di semi dai loro peperoni.
Caratteristiche del pepe in crescita
Nelle regioni meridionali, la varietà di pepe Buratino F1 può essere coltivata in piena terra e in tutti gli altri in rifugi e serre. In entrambi i casi, viene utilizzato il metodo piantina.
Preparare i semi per la semina
I semi acquistati a peso devono essere immersi in soluzione salina per 10 minuti (1 cucchiaio. Sale di L. in 1 litro di acqua). Emergeranno semi vuoti e semi pieni affonderanno sul fondo. Sarà necessario drenare l'acqua con il materiale del seme emerso e risciacquare il resto.
Per aumentare la resistenza, i semi secchi possono essere induriti. Per fare questo, di giorno li conserviamo in una stanza calda (+ 20 ... + 22ºС), e di notte li mettiamo sullo scaffale del frigorifero con una temperatura di + 2ºС. Questa modalità dura 3 giorni.
Prima di piantare, i semi devono essere decontaminati. Il modo più semplice è immergerli per 20 minuti in una soluzione leggera di permanganato di potassio (10 g di polvere in 1/2 litro di acqua). Quindi dovrebbero essere lavati.
Per una migliore germinazione, il materiale del seme può essere immerso in stimolanti (Epin, Zircon) per 12 ore. Quindi asciugare spalmando su un pezzo di tessuto naturale. Invece di stimolanti, puoi usare una soluzione di cenere che nutre perfettamente i semi di pepe con gli elementi di cui ha bisogno. Per questo, 2 cucchiai. il giorno della cenere insiste in 1 litro d'acqua. Quindi la soluzione viene filtrata e i semi vengono avvolti in essa, avvolti in una garza per 5 ore. Quindi vengono asciugati sul tessuto. Dopo aver immerso i semi in stimolanti e soluzioni nutritive, non vengono lavati.
Prima di piantare nel terreno, si consiglia di germinare i semi di pepe. Per fare questo, sono avvolti in una garza bagnata e conservati in una stanza con una temperatura di +20 ... + 25ºС. È necessario monitorare il contenuto di umidità della garza e dopo 2-3 giorni i semi si schiuderanno.La selezione di contenitori per piantine
Le migliori piantine di pepe crescono in un contenitore separato. I semi possono essere immediatamente seminati in contenitori, dove cresceranno prima di piantare, oppure possono essere piantati in un contenitore comune, e quindi immergersi. I peperoni possono essere coltivati in una scatola comune, profonda 10 cm, la distanza tra le piante in un contenitore comune dovrebbe essere di almeno 6 cm.
Come contenitori separati, puoi usare scatole, bicchieri di plastica, vasi di torba, tagliare bottiglie di plastica e confezioni da prodotti lattiero-caseari. Fanno fori di drenaggio. Puoi comprare vasi per piantine o cassette.
! importante I singoli contenitori per pepe non devono essere inferiori a mezzo litro.
Le piantine che verranno immerse possono essere prima seminate in piatti poco profondi con una profondità di 5 cm, quindi, dopo l'apparizione del secondo foglio, immergersi in singoli piatti. Deve avere fori di drenaggio.
Preparare la terra per le piantine
È più conveniente acquistare un terreno universale già pronto in un negozio agricolo.
Se lo desideri, puoi creare tu stesso questi mix:
- 2 parti di terra dai letti, 2 parti di humus, 2 parti di torba e 1 parte di sabbia;
- 2 parti di erba, 2 parti di torba (in alto), 1 parte di humus o compost e ½ - 1 parte di sabbia.
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Sementi per piantine
I semi vengono piantati nella miscela del terreno fino a una profondità di 1-1,5 cm, 1-2 semi vengono piantati in singoli piatti e quindi rimane solo una pianta: la più forte. I semi con una distanza di circa 2 cm l'uno dall'altro vengono piantati in una capacità totale per un'immersione successiva. La terra viene inumidita e i contenitori sono coperti con un film sulla parte superiore, che viene rimosso ogni giorno per 20 minuti per ventilare e controllare il contenuto di umidità del substrato.
La temperatura prima dell'emergenza deve essere mantenuta a + 25 ... + 28 ° C. Quando compaiono i germogli, il film viene rimosso e i contenitori con i germogli vengono trasferiti in un luogo illuminato. Quando c'è abbastanza calore, le piantine compaiono il 5-7 ° giorno e se non c'è calore sufficiente, quindi più tardi.
Lo sai La cultura del Capsico ci è stata portata dal continente americano, dopo la sua scoperta da parte di Colombo. Nelle aree tropicali, le sue specie selvatiche stanno ancora crescendo lì.
Caratteristiche cura delle piantine
I primi giorni dalla comparsa delle piantine, le temperature sono mantenute entro + 15 ... + 18 ° С in modo che i germogli non si allunghino. Dopo 5 giorni, puoi aumentare la temperatura a + 20 ... + 25 ° C. L'irrigazione viene eseguita con acqua calda e difesa sotto la radice. È meglio farlo al mattino. Il terreno non dovrebbe seccarsi, ma non è necessario riempire le piante.
Nelle luminose giornate di sole, le giovani piantine sono un po 'ombreggiate dai raggi caldi del sole. Affinché non si estenda in una direzione, si consiglia di ruotare i contenitori con esso in diverse direzioni verso il sole. Circa un mese dopo, quando appare una seconda foglia, i peperoni piantati in una comune vasca per le piantine vengono immersi in una ciotola separata.
Per le piantine di pepe, la medicazione superiore viene eseguita almeno due volte:
- nella fase di 2-3 foglie o 2 settimane dopo la raccolta;
- una settimana prima dell'atterraggio.
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Due settimane prima della semina, le piantine vengono temperate, portandosi sul balcone di giorno. All'inizio, le piantine sono lì solo per poche ore, quindi questa volta è aumentata e prima di piantare le piante dormono già lì. Le piante si abituano gradualmente al sole e vengono prima coperte dai raggi diretti.
Piantare piantine nel terreno
Le varietà precoci vengono trapiantate nel terreno all'età di 50-60 giorni. In questo momento, la pianta dovrebbe apparire gemme. La minaccia del gelo dovrebbe passare e la terra sui letti (aperta o protetta) dovrebbe riscaldarsi a +14 ... + 16 ° С.
Per piantare, scegli un luogo soleggiato in cui pepe e altre colture solanacee non sono mai cresciute prima. I letti sono preparati in anticipo dall'autunno. La materia organica viene introdotta nel terreno durante gli scavi autunnali. Segatura, torba e letame sono chiusi in argille. Nelle terre argillose, oltre a questa miscela, viene aggiunta sabbia. In primavera, sono fertilizzati con complessi minerali principalmente con potassio e fosforo.Su 1 m²:
- 1 bicchiere di cenere;
- 1 cucchiaio. perfosfato;
- 1 tavolo solfato di potassio;
- 1 cucchiaino di urea.
Se esiste una minaccia di gelo o un calo della temperatura, le piantagioni sono coperte di lutrasil o altro materiale di copertura.
Cura dopo aver piantato piantine nel terreno
Sebbene i peperoni Pinocchio F1 siano senza pretese, al fine di ottenere un buon raccolto, deve garantire un'assistenza ottimale.
Irrigazione e alimentazione
Quando si prendono cura dei peperoni, è necessario annaffiare regolarmente. Dopo aver piantato nel terreno, inizialmente irrigato ogni giorno con acqua calda, quindi l'irrigazione viene ridotta a 2 volte in 7 giorni. Con l'inizio del calore, l'irrigazione può essere migliorata.
! importante Con una mancanza di irrigazione, i cespugli rimangono sottili e poco sviluppati e l'eccesso di umidità può causare malattie fungine.
Dopo l'atterraggio in piena terra, è necessario produrre almeno tre medicazioni superiori:
- Dopo aver piantato nel terreno dopo 14 giorni, eseguire la prima applicazione di fertilizzanti. Viene preparata una soluzione per l'irrigazione sotto la radice: vengono presi 10 g di urea, 25 g di doppio superfosfato per 10 l di liquido. 1 cespuglio è di circa 1 litro.
- Durante la fioritura. Utilizzare una soluzione di acido borico al ritmo di 1 g per 1 litro e spruzzare i cespugli. Dopo 14 giorni, si consiglia di infondere i cespugli con l'infusione di ortica.
- Ovaio educativo. Viene introdotta la medicazione: per 10 l di liquido, vengono presi 5 g di urea e urea, 10 g di doppio superfosfato. 200-300 g di tale soluzione sono sufficienti per un cespuglio.È possibile concimare con tale soluzione - 30 g di nitroammofos per 10 l di liquido.
Quando le piante crescono su terreni che non sono ricchi di sostanze nutritive, si consiglia di introdurre fertilizzanti organici: infusione di letame o escrementi di uccelli.
Va notato che ai peperoni piace una buona illuminazione. Pertanto, il sito dovrebbe essere ben illuminato dalla luce solare e i cespugli non dovrebbero nascondersi a vicenda. Nelle regioni meridionali è consentita una leggera ombreggiatura.
Terreno allentato e collinoso
Dopo ogni irrigazione, si consiglia di allentare il terreno intorno ai cespugli. Raccomandano anche che quando le piantine crescono per eseguire il riempimento dei cespugli. Tale procedura contribuirà alla crescita e, di conseguenza, al rafforzamento del sistema radicale.
! importante Allenta il terreno intorno alla pianta con attenzione, poiché l'apparato radicale si trova vicino al livello del suolo.
È inoltre necessario rimuovere l'erba infestante durante l'allentamento, che attira umidità e sostanze nutritive su se stesso. Dall'essiccamento, il terreno può anche essere pacciamato con fieno, segatura, humus.
La formazione di cespugli di pepe
I cespugli di pepe Pinocchio F1 non possono essere formati, poiché non si ramificano particolarmente. La presa viene eseguita se necessario per lo stampaggio in 1-3 gambi. Pizzicando i germogli deboli, si forma un cespuglio rigoglioso e forte. Assicurati di rimuovere il fiore che si forma per primo al centro del cespuglio. Va notato che l'impianto al fine di proteggere dalle raffiche di vento, dovrebbe essere legato a un supporto, che è installato nelle vicinanze. Di solito, vengono utilizzati perni di legno.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Il pepe di Pinocchio è resistente a malattie come il marciume vertebrale, il virus del mosaico del tabacco. Con la cura adeguata, la pianta non ha paura di alcuna malattia.
È importante osservare la rotazione delle colture. Quindi, in un sito in cui prima crescevano i solanacei, i peperoni vengono piantati dopo 3 anni. Quando si coltivano peperoni in condizioni di serra, è necessario disinfettare il terreno e la serra stessa ogni anno. Per tali disinfezioni preventive vengono utilizzati solfato di rame o liquido bordolese, nonché il preparato Fitosporin.
Per combattere i parassiti degli insetti (afidi, zecche, lumache), vengono utilizzati prodotti chimici come Karbofos, Fitoverm e Regent.Nella zona suburbana, puoi piantare calendula, calendule, aglio tra file di piantagioni per scoraggiare i parassiti. Agli insetti non piace l'odore di queste piante. Puoi anche applicare la spruzzatura con una soluzione di aglio, catrame di betulla.
Contro le larve di parassiti, si consiglia di scavare il terreno per l'inverno e rimuovere i resti di vegetazione dal sito.
Raccolta e conservazione
I frutti vengono raccolti da luglio fino allo schiocco freddo. Per aumentare la resa, si consiglia di rimuovere i peperoni quando si raggiunge la maturità tecnica. Ciò consente ad altri frutti di ricevere più nutrizione.
Per garantire una lunga conservazione, è necessario rispettare determinate condizioni:
- I peperoni maturi sono meglio conservati in frigorifero nella sezione vegetale (temperatura intorno a + 2 ° C, umidità 90%). È necessario assicurarsi che non vi siano copie rovinate, poiché possono causare il processo di decadimento in altri peperoni. In tali condizioni, queste verdure possono essere conservate per 60-90 giorni.
- Il pepe verde può essere conservato ad una temperatura di +7 ... + 10 ° C e un'umidità del 90–95%, cioè nel seminterrato, in cantina. La conservazione in tali casi dura fino a 90 giorni.
- Se si conservano campioni verdi a una temperatura superiore a + 10 ° C e un'umidità del 91–95%, le verdure matureranno per circa 26-30 giorni.
- Per comodità e durata, è meglio posizionare le verdure in scatole di legno o di plastica, dopo aver avvolto ogni copia in fogli di carta.
Lo sai I peperoni vegetali sono coltivati fin dall'antichità dei Maya e degli Aztechi. Questo ortaggio era un simbolo della dea azteca del focolare e dei vulcani Kausholotl.
Il dolce ibrido di pepe Pinocchio F1 offre rese stabili di frutti rossi con un alto contenuto di vitamina C.