Il latte di mucca è un prodotto alimentare gustoso e salutare, assolutamente indispensabile per il corpo del bambino. Molti non possono immaginare la propria vita senza latte fresco, ma non tutti sanno quando iniziare a berlo dopo il parto. E cosa bisogna fare se il burenka dà poco latte o non lo dà affatto. Diamo un'occhiata più da vicino a tutti questi problemi e scopriamo come produrre correttamente l'allevamento delle mucche.
Quando dovrebbe apparire il latte?
Il processo di allattamento di ogni mucca avviene individualmente, a seconda della razza, dell'età, delle condizioni di detenzione e di altri fattori. Di solito pochi giorni prima del parto inizia a distinguersi uno spesso colostro giallastro.
Anche se in alcuni animali appare dopo la nascita del vitello. Durante il colostro, la mammella della mucca sembra già allargata, ma non ancora piena al tatto.
Lo sai Ai vecchi tempi, le normali rane calate in un contenitore con un prodotto aiutavano a conservare il latte il più a lungo possibile. Riguarda la pelle di rana, che produce determinate sostanze che hanno proprietà antifungine e antimicrobiche.
Oltre alla densità, il colostro è caratterizzato da un aumento del contenuto di grassi e dall'alto contenuto di proteine. La sua composizione speciale aiuta a rafforzare il corpo del vitello, a lanciarne l'intestino e a colonizzarlo con la microflora, necessaria per una buona immunità degli animali. Il latte normale appare più tardi, 7-10 giorni dopo il parto.
Quando posso bere latte dopo il parto?
Dopo la nascita del vitello, la mucca appare colostro. Può essere usato come cibo per l'uomo, ma nella sua forma grezza, a molti non piace il suo gusto e aroma. Pertanto, il più delle volte il colostro viene cotto nel forno con l'aggiunta di uova e zucchero. Il risultato è un dessert molto gustoso e nutriente.
Per la prima volta, una mucca viene schiacciata con colostro 1,5–2 ore dopo il parto per prevenire il ristagno nella mammella. Il colostro continua ad essere escreto per altri 7-10 giorni, dopodiché la mucca inizia a produrre un normale latte maturo che può essere bevuto dalle persone senza alcun timore.
Come condurre correttamente l'allevamento delle mucche
La corretta tosse è estremamente importante perché consente di garantire un'elevata produttività del latte. La preparazione inizia in anticipo con un aumento della quantità di mangime immediatamente dopo l'accoppiamento. Tale nutrizione potenziata consente all'animale di accumulare i preziosi oligoelementi necessari e prepararsi al parto.
La frantumazione dura tre mesi dopo la comparsa del vitello e consiste in un'alimentazione migliorata, massaggio della mammella e mungitura regolare.
All'inizio, a volte fino a un mese, il numero di latte dovrebbe essere 4-5 volte al giorno. La mammella di una mucca è piuttosto sensibile, quindi dovrebbe essere massaggiata delicatamente. Ciò contribuirà a stabilire l'allattamento e speciali unguenti proteggeranno la pelle dai microtraumi.
! importante Distinguere il colostro dal latte maturo consentirà il suo riscaldamento ad alta temperatura. Allo stesso tempo, il colostro si coagulerà necessariamente, ma non il latte fresco.
Particolare attenzione è riservata ai giovani animali "primiparas", non abituati al processo di mungitura. Con tali individui dovrebbe essere attento e paziente.
La quantità di latte proveniente da una mucca dopo la nascita
Esistono diversi fattori che determinano la produttività della mucca. Questo cibo, cura, condizioni, razza, età e persino periodo dell'anno. Quindi, in inverno, l'allattamento è generalmente più basso, quindi la gravidanza del bestiame è prevista principalmente per l'inverno.
Gli specialisti notano che il primiparo produce circa 7-9 litri di latte. E la mucca raggiunge la massima produttività dopo 4-5 lattazioni. Durante questo periodo, produce in media 12 litri di latte al giorno, inoltre è un prodotto di alta qualità con un alto contenuto di proteine e grassi.
I rappresentanti della produttività sono considerati rappresentanti delle razze Holstein e Yaroslavl, che sono in grado di fornire fino a 40 litri di prodotto al giorno.
Lo sai Secondo le osservazioni degli allevatori esperti, una mucca produrrà più latte se include musica calma, melodica e non molto rumorosa. Anche una registrazione audio del suono del mare o delle melodie classiche funziona bene.
Per aumentare la resa del latte, è necessario utilizzare i seguenti metodi:
- fornire agli animali una dieta nutriente e di alta qualità, poiché le persone più grandi di solito producono più latte;
- se necessario, introdurre ulteriori vitamine e integratori minerali nella dieta;
- mantenere la temperatura ottimale nella stalla, in una stanza troppo fredda (sotto i +5 ° C) o troppo calda (sopra i +20 ° C); la resa del latte diminuisce significativamente;
- fornire un relativo silenzio nella stanza, perché un forte rumore, ad esempio, dei meccanismi, riduce la produttività;
- disidratare gli animali, che ridurranno la carenza di selenio dalla crescita delle corna, miglioreranno le condizioni generali del corpo e aumenteranno la produttività;
- prendersi cura degli animali e fornire loro passeggiate regolari.
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Possibili problemi
Le mucche non allattano sempre "come un orologio", a volte sorgono alcune difficoltà. I più comuni sono la bassa produzione di latte, la completa mancanza di latte e il gonfiore della mammella dell'animale.
Piccola resa del latte
L'ipogalattia o la bassa produzione di latte sono generalmente causate da una mungitura impropria o da un malfunzionamento dell'animale.
In questo caso, le seguenti regole aiuteranno ad aumentare la resa del latte:
- la stretta aderenza al programma di mungitura consentirà alle mucche di entrare nel ritmo;
- massaggio della mammella della mucca prima di ogni mungitura;
- rispetto delle norme sanitarie durante la mungitura e nella stalla stessa;
- l'introduzione nella dieta di alimenti stimolanti l'allattamento (2 ore prima della mungitura).
Se il rispetto di queste regole non aumenta la quantità di latte, forse la ragione è nello stato di salute dell'animale. In questo caso, è necessario consultare un veterinario.
Mancanza di latte
Più complicata è la situazione in cui il burenka si è allentato e l'allattamento non è ancora iniziato. Questo fenomeno si chiama agalattia. Le sue cause possono essere malattie infiammatorie, un riflesso disturbato della perdita di latte o malnutrizione.Il fatto è che durante e dopo la gravidanza si verificano molti processi fisiologici complessi nel corpo dell'animale che indeboliscono il corpo e lo rendono vulnerabile. E alcuni problemi di salute compaiono in questo periodo.
! importante Se la ragione della mancanza di latte è nello stato di salute dell'animale, solo uno specialista qualificato aiuterà qui, che farà la diagnosi corretta e prescriverà i preparati necessari.
La soluzione al problema della mancanza di allattamento può essere l'organizzazione di una buona alimentazione e il miglioramento delle condizioni dell'animale. A Burenka vengono somministrati alimenti più succulenti, integratori vitaminici e minerali e farmaci per migliorare l'allattamento. Inoltre, l'animale dovrebbe essere protetto dallo stress il più possibile.
Edema della mammella
A volte nella mammella di una mucca, la circolazione sanguigna e linfatica è disturbata, causando edema. La causa principale di ciò può essere la predominanza dell'alimentazione succulenta e acida nella dieta delle mucche, nonché una bassa attività locomotoria. Nelle mucche si trova spesso un'alternanza di mezzo edema.
A causa della spremitura dei tessuti e dei vasi sanguigni con liquido edematoso, può verificarsi un'infiammazione della mammella, nonché la sua compattazione come possibile complicazione della mastite.Se l'edema della mammella non scompare entro una settimana dal parto, è necessario contattare il veterinario per la nomina del trattamento appropriato.
Ora è noto che il latte può essere bevuto circa una settimana dopo il parto. E la sua quantità dipende dalla dieta, dalle condizioni, dalla razza, dall'età e dalla salute dell'animale. Siate attenti alle vostre mucche e sicuramente vi faranno piacere con produzioni meravigliose di latte.