Non tutte le diete progettate per ridurre il peso implicano una restrizione negli alimenti, portando a una costante sensazione di fame. Ci sono alimenti che ti aiutano a perdere peso senza morire di fame. La più famosa è la gelatina di farina d'avena. È facile da preparare, ma porta ottimi risultati se usato regolarmente.
È possibile perdere peso se si beve gelatina di farina d'avena
La gelatina a base di farina d'avena con l'aggiunta di chicchi di avena e altri ingredienti dietetici aiuta a perdere peso. La cosa principale è seguire le regole del suo utilizzo e regolare la dieta in base alla dieta scelta. Con l'approccio giusto, puoi perdere 10 chilogrammi al mese.
! importante Non è consigliabile utilizzare la gelatina di farina d'avena prima di coricarsi, perché tonifica molto bene e può interferire con il sonno normale.
Composizione e contenuto calorico
La gelatina di farina d'avena ha molte proprietà utili grazie alla sua ricca composizione.
Include tali sostanze:
- vitamine, appartenenti principalmente al gruppo B, ma hanno anche A, E e F;
- probiotici che si prendono cura della microflora intestinale;
- micro e macro elementi come potassio, fluoro, magnesio e ferro;
- fibra benefica;
- aminoacidi, tra cui lisina, colina, lecitina, metionina e triptofano.
E, naturalmente, non dimenticare che i prodotti aggiuntivi inclusi nella gelatina contengono anche molti ingredienti utili.
Per quanto riguarda il contenuto calorico di questa bevanda, è abbastanza basso da includerlo negli alimenti dietetici e lo è non più di 70 kcal. Tuttavia, la maggior parte del valore nutrizionale del prodotto è occupato da una salute carboidrati - fino a 11 g. E qui ci sono pochissime proteine e grassi. L'unica eccezione è la gelatina cotta nel latte, perché il suo contenuto calorico supera i 100 kcal, quindi questa non è l'opzione più adatta per perdere peso.
I benefici della farina d'avena
- Questo prodotto è molto importante non solo per mantenere il corpo in forma sportiva, ma ha anche una serie di altre proprietà utili:
- rapidamente assorbito dal corpo, eliminando la sensazione di fame;
- effetto molto positivo sulla microflora intestinale;
- purifica il corpo da tossine, sali e altre sostanze nocive;
- aumenta l'emoglobina, influenzando positivamente il processo di emopoiesi;
- rafforza le ossa e lo smalto dei denti;
- aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni e sostiene il lavoro del cuore;
- aiuta a sbarazzarsi delle allergie;
- migliora l'umore e normalizza il sonno;
- Aiuta a combattere la depressione
- regola lo sfondo ormonale;
- rafforza il sistema immunitario;
- migliora il tratto gastrointestinale, il fegato e il pancreas;
- normalizza lo zucchero nel sangue;
- abbassa il colesterolo;
- attiva il metabolismo.
Lo zucchero non dovrebbe essere aggiunto alla gelatina di farina d'avena utilizzata per la perdita di peso. È meglio sostituirlo con miele o frutta secca non nutritiva.
Come assumere con perdita di peso
Per perdere peso in modo efficace, non dovresti solo mangiare la gelatina, ma anche rifiutare cibi grassi e troppo calorici. Ogni giorno devi bere un bicchiere di questa bevanda, dividendolo in due dosi. Potrebbe essere un'aggiunta per la colazione o uno spuntino sostitutivo. Puoi bere la gelatina 30 minuti prima di colazione e pranzo, in modo che sia assimilata prima di mangiare.
Questo piatto è anche a base di farina d'avena e cereali per i giorni di digiuno. Per ottenere un buon risultato, saranno sufficienti un paio di giorni a settimana. Se soffri di indigestione o malattie del tratto gastrointestinale, il kissel deve essere bevuto in una forma calda.
Per ottenere un effetto sostenibile, è necessario attenersi a tale dieta per almeno un mese.
Ricette Dimagranti
Ci sono molte ricette fatte in casa per fare la gelatina di farina d'avena. Il gusto e l'aspetto possono essere qualsiasi cosa, a seconda degli ingredienti che aggiungi. Questo piatto è preparato in modo molto semplice, ma i suoi benefici e il gusto sono difficili da sopravvalutare.
Dai cereali
Il contenuto calorico del piatto è di 57 kcal.
ingredienti:
- semole di avena: 200 g;
- Fiocchi di Ercole: 100 g;
- kefir 0%: 100 g;
- panna acida 10%: 30 g;
- acqua: 1,5 l.
Lo sai Si ritiene che il medico francese Jean de S. Catherine sia stato in grado di vivere 120 anni a causa dell'uso regolare di tinture di avena 3 volte l'anno per 2 settimane.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Metti i cereali e i cereali in un barattolo da tre litri.
- Aggiungi kefir, panna acida e riempi tutto con acqua.
- Mescolare tutti gli ingredienti in modo che siano distribuiti uniformemente e legare un barattolo di garza.
- Metti in un luogo caldo per un paio di giorni, in modo che l'infusione fermenti.
- Sforza e strizza gli avanzi.
- Versare in una casseruola e accendere lentamente.
- Portare a ebollizione e togliere dal fuoco.
- Raffredda un po 'e puoi mangiare.
Video: Jelly Farina d'avena dimagrante
Con kefir
Contenuto calorico - 87 kcal.
ingredienti:
- Fiocchi di Ercole: 500 g;
- avena, cereali: 100 g;
- kefir 0%: 100 g;
- miele: 30 g;
- uvetta: 50 g;
- acqua: 2 l.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Versare cereali, avena tritata e kefir in un barattolo da 3 litri, riempire con acqua.
- Mescola tutto bene, copri con un coperchio stretto e lascialo in questa forma per un paio di giorni.
- Filtrare l'infusione attraverso un setaccio.
- Lascia per un altro giorno, in modo che la base per la gelatina sia separata dal kvas, che sarà in cima.
- Drenare il kvas.
- Prendi la base che si è sistemata sul fondo della lattina. Aggiungi ogni 3 cucchiai di questo denso bicchiere d'acqua.
- Fai sobbollire finché non si addensa.
- Aggiungi miele e uvetta.
Con il latte
Contenuto calorico - 135 kcal.
ingredienti:
- latte intero bollito: 500 ml;
- fiocchi d'avena: 100 g;
- miele: 30 g;
- fecola di patate: 30 g;
- vanillina: qb.
Lo sai Nel Regno Unito, si tengono campionati di cucina a base di farina d'avena per valutare il gusto e l'aspetto.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Versa il latte caldo nei cereali e lascialo gonfiare per 20 minuti.
- Filtrare l'infuso attraverso una garza, spremendo tutto il liquido il più possibile.
- Separare metà del latte e sciogliere l'amido.
- Portare l'altra metà a ebollizione a fuoco basso.
- Aggiungi vanillina e miele.
- Versare il latte e l'amido e portare nuovamente a ebollizione.
- Cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa.
- Raffreddare a temperatura ambiente e versare in piatti o tazze.
- Cospargere lo zucchero sopra per evitare la formazione di un film.
Con Frutti E Bacche
Per rendere il gusto più luminoso e più saturo, è possibile aggiungere altri ingredienti alla gelatina. La cosa principale è che sono ipocalorici e sani. La frutta secca, così come il limone e l'olivello spinoso, sono ideali per questi scopi.
La ricetta per la gelatina con l'olivello spinoso
ingredienti:
- Fiocchi di Ercole: 90 g;
- olivello spinoso fresco: 150 g;
- miele: 20 g;
- acqua: 0,5 l;
- succo di 1 arancia.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Versa la farina d'avena con acqua e lascia fermentare per 8 ore.
- Spremi il succo dell'arancia e versalo nell'infuso.
- Aggiungi l'olivello spinoso e macina tutto con un frullatore.
- Filtrare l'infuso, accendere lentamente e cuocere per un'ora e mezza fino a quando non si addensa.
- Aggiungi il miele e mescola bene.
- Mangia caldo o freddo.
Contenuto calorico - 64 kcal.
Kissel con fichi
ingredienti:
- farina d'avena: 80 g;
- fichi secchi: 50 g;
- miele: 20 g;
- acqua: 1 l;
- cannella, zenzero, cardamomo: qb.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Versa la farina d'avena con acqua e lascia fermentare per 8 ore.
- Accendi un fuoco lento e fai sobbollire per circa un'ora e mezza.
- Filtrare, far cadere un pizzico di spezie e fichi, tagliati a pezzi.
- Macinare la miscela risultante in un frullatore, versare negli stampi e raffreddare.
Contenuto calorico - 42 kcal.
Kissel con ricetta al limone
ingredienti:
- Fiocchi di Ercole: 150 g;
- succo di limone: 50 g;
- miele: 30 g;
- acqua: 1 l;
- scorza di 1 limone.
! importante Con il diabete, non dovresti mangiare farina d'avena istantanea, è meglio scegliere quelli che cucinano per almeno 15 minuti, perché hanno meno amido, che in seguito si trasforma in zucchero.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Versare i fiocchi con acqua bollita a temperatura ambiente.
- Lasciare fermentare per 8 ore.
- Filtrare la soluzione risultante.
- Aggiungere il succo di limone e il miele, grattugiare la scorza.
- Accendi un fuoco lento e fai sobbollire finché non si addensa.
- Raffreddare a temperatura ambiente e quindi refrigerare.
- Guarnire con foglie di menta prima di servire.
Contenuto calorico - 53 kcal.
Gelatina di prugne secche
Contenuto calorico - 22 kcal.
ingredienti:
- farina d'avena: 120 g;
- prugne secche: 50 g;
- barbabietole rosse: 150 g;
- acqua bollita refrigerata: 2,5 l.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Sbucciare e tagliare le barbabietole a pezzetti.
- Metti la farina d'avena, le prugne e le barbabietole nella ciotola del multicucina e riempi d'acqua.
- Attiva la modalità "Estinzione" per 30 minuti.
- Rimuovere lo spesso e cuocere a fuoco lento per 25 minuti.
- Versare negli stampi e raffreddare a temperatura ambiente.
Ricetta per gelatina di farina d'avena con frutti di bosco
Contenuto calorico - 25 kcal.
ingredienti:
- fiocchi d'avena: 100 g;
- acqua bollita a temperatura ambiente: 1,5 l;
- eventuali bacche qb, congelate: 300 g.
Lo sai La farina d'avena neutralizza l'odore sgradevole nel frigorifero se lo metti in un contenitore aperto.
Istruzioni per la cottura passo-passo:
- Macina i fiocchi in un macinacaffè per fare la farina.
- Versare un litro di acqua e lasciare fermentare per 8 ore.
- Aggiungi bacche e 500 ml di acqua.
- Accendi un fuoco lento e fai sobbollire fino all'ebollizione, quindi circa 5 minuti, fino a quando non iniziano a formarsi bolle.
- Togliere dal fuoco, versare negli stampi e lasciar raffreddare.
Video: Gelatina di farina d'avena con frutti di bosco
Controindicazioni
Non ci sono praticamente controindicazioni all'uso di questo prodotto molto utile. L'unica cosa da considerare è l'intolleranza individuale, che è piuttosto rara. Ma in grandi quantità non vale la pena consumarlo, perché può causare l'accumulo di muco nel corpo. Oltre alle persone che hanno una storia di gravi patologie al fegato, ai reni e alla cistifellea, dovrebbero prendere Kissel con cautela e monitorare attentamente il loro benessere mentre lo prendono.
I principali vantaggi di una tale dieta sono che è abbastanza semplice cucinare la gelatina a casa ed è uno strumento molto efficace nella lotta contro l'eccesso di peso. Inoltre, questa bevanda è benefica per tutto il corpo, quindi si consiglia anche di usarla per trattare una serie di malattie.