Molti agricoltori che coltivano l'orzo primaverile preferiscono scegliere varietà ad alto rendimento che producono grano con elevate caratteristiche commerciali. Una varietà di tali piante è la varietà Vakula. È senza pretese per le condizioni climatiche ed è facile da curare, e la coltura risultante può essere utilizzata per vari scopi. La descrizione botanica dell'orzo Vakul, i suoi principali vantaggi e svantaggi, le regole per la semina e le raccomandazioni per la cura del raccolto sono descritte ulteriormente nell'articolo.
Descrizione botanica
L'orzo Vakula è una varietà relativamente nuova. Fu ottenuto all'inizio del XXI secolo presso il Centro nazionale per gli studi sulle sementi e sulle varietà di Odessa (Ucraina). Già nel 2007, questo tipo di cultura è stata introdotta nel registro statale della Federazione Russa.
Descrizione del grado botanico:
- Il cespuglio è eretto, fino a 80 cm di altezza, costituito da 10-12 steli di media lunghezza.
- I piatti fogliari sono verdi, senza coloranti antocianici e pubescenza. Alla base delle foglie inferiori vi è un rivestimento ceroso visibile.
- Le orecchie sono allentate, hanno una forma rettangolare-rombica e la loro lunghezza è di 7-9 cm, senza rivestimento in cera.
- I grani sono sfusi, in 6 file. Le tende da sole sono gialle, leggermente dentellate, facilmente rimovibili durante la trebbiatura. La loro lunghezza è di 14-18 cm.
- Il picco acerbo ha una tinta verdastra e dopo aver raggiunto la fase di maturità, diventa giallo brillante.
- La massa di 1.000 semi è di circa 45-50 grammi, la lunghezza dei grani grandi è di 1,4 cm e si trovano in lodicles: squame a film sottile senza pubescenza.
- Il seme ha una forma ovale e una superficie piana, dipinta in giallo chiaro. Solco addominale pubescente.
Lo sai L'orzo veniva coltivato più di 10 mila anni fa durante la rivoluzione neolitica in Medio Oriente.
Caratteristiche
Gli agricoltori con esperienza nella coltivazione dell'orzo Vakul, notano l'elevata resa del raccolto e la sua capacità di adattarsi rapidamente alle condizioni climatiche di una particolare regione. Per questo motivo, la varietà ha ricevuto molte recensioni positive e continua a guadagnare popolarità crescente sul mercato.
Breve descrizione dell'orzo Vakul:
- varietà di mezza stagione - la durata della stagione di crescita è di 70-85 giorni;
- grano: contiene circa il 13% di proteine, quindi viene utilizzato principalmente per l'alimentazione animale, nonché per la produzione di birra;
- piante resistenti alla siccità e all'alloggio;
- semi - hanno un'elevata germinazione, germinando alla temperatura dell'aria + 1 ... + 15 ° C;
- la varietà ha una buona immunità alle infezioni fungine e virali;
- con la cura adeguata, è possibile ottenere un generoso raccolto di grano in regioni con diverse condizioni climatiche.
Video: Vakula Barley
Tasso di semina
L'orzo Vakula ha la tendenza ad aumentare la boscaglia. Con abbastanza nutrienti nel terreno, su una pianta possono formarsi fino a 18 steli. Ciò consente di ottenere una resa di grano generosa anche con una bassa velocità di semina di circa 180-200 kg / ha.
! importante Per mantenere una produttività così elevata, è necessario utilizzare materiale di piantagione di alta qualità che è stato appositamente adattato al clima in una determinata area.
Produttività
La produttività della varietà Vakula va da 50 a 95 c / ha. Questo indicatore rimane stabile durante la coltivazione dell'orzo in varie regioni e può persino aumentare se i semi vengono seminati in un terreno fertile. Ma i giovani germogli sono colpiti dalla siccità e possono morire se non c'è abbastanza umidità nel terreno, quindi è necessario scegliere il momento giusto per piantare il raccolto.
Il tempo di semina dipende dal clima:
- a sud, l'orzo viene seminato a metà marzo;
- nelle zone a clima moderato, l'atterraggio viene effettuato in aprile;
- nelle regioni settentrionali, i semi vengono piantati nel terreno solo a maggio.
! importante Se l'agricoltore ha concesso un ritardo nel tempo di semina dell'orzo, la resa del raccolto può diminuire in modo significativo.
Regioni in crescita
Uno dei vantaggi dell'orzo Vakul è la sua elevata capacità di crescere in aree con diverse condizioni climatiche. La varietà è poco impegnativa per la quantità di pioggia e in presenza di una medicazione regolare può crescere su quasi ogni tipo di terreno.
L'orzo viene coltivato nelle seguenti regioni:
- l'intero territorio dell'Ucraina;
- Le regioni del Medio Volga, della Terra nera centrale e del Caucaso settentrionale della Russia.
Tecnologia di semina
I semi dell'orzo Vakul hanno una buona germinazione, ma per ottenere una resa elevata devi essere in grado di scegliere il sito giusto e piantare correttamente il materiale di piantagione nel terreno. Si consiglia di coltivare la coltura in aree con terreno fertile con un livello di acidità di pH 5,6-5,8.
! importante L'orzo non dovrebbe essere coltivato in un sito che è stato precedentemente piantato con legumi. La ripetuta semina della pianta nello stesso posto è possibile solo dopo 3 anni.
I migliori predecessori per l'orzo sono:
- patate;
- mais;
- barbabietole;
- erbe perenni;
- lino lino;
- sovescio.
Prima della semina, è necessario preparare il materiale di piantagione e il terreno sul sito. Questo processo prevede i seguenti passaggi:
- In autunno, dopo aver raccolto i predecessori, la coltivazione delle stoppie viene effettuata con erpici a dischi.
- L'aratura dell'aratro viene effettuata con l'aggiunta di 20–25 kg / ha di potassio e 5 kg / ha di fertilizzanti al fosforo.
- In inverno, monitorano la presenza della copertura nevosa in una posizione selezionata. Ciò impedisce il congelamento del terreno e fornisce sufficiente umidità del suolo.
- 2-3 mesi prima della semina, viene selezionato il materiale di semina: i semi dovrebbero essere grandi, senza segni di malattia e danni ai parassiti.
- I grani destinati all'incorporamento nel terreno sono incisi in una soluzione al 50% di "Fundazol". Questo aiuta a ridurre il rischio di malattie.
- Prima di piantare, viene effettuata la coltivazione e l'erpicatura del terreno, aggiungendo 25-30 kg / ha di azoto e 5-7 kg / ha di fertilizzanti al fosforo.
Per controllare la velocità di semina, si consiglia di piantare i chicchi d'orzo nel terreno utilizzando una seminatrice, ma alcuni agricoltori eseguono questa procedura manualmente. La profondità di semina dipende dalla composizione del suolo. Per il terreno sabbioso, è di 5-6 cm e per il terreno pesante - non più di 4-5 cm Durante il periodo di siccità, il materiale di piantagione viene approfondito di 7-8 cm.
Le piantagioni dovrebbero essere eseguite in uno di questi modi:
- fila stretta - con il suo aiuto è possibile utilizzare il territorio del sito nel modo più efficiente possibile e la distanza tra le file è di 7,5 cm;
- soldato - durante il suo sviluppo, la distanza tra le file è di almeno 15 cm.
Cura della semina
Varietà Vakula ha una cura senza pretese, quindi non richiede un significativo dispendio di tempo ed energia da parte dell'agricoltore. Ma la produttività delle colture dipende direttamente dalla quantità di concimazione, nonché dalla correttezza della lavorazione post-semina.
Lo sai Il grano d'orzo era ampiamente usato come misura di lunghezza e peso. Ad esempio, la lunghezza dei tre semi di questo raccolto era uguale a un pollice inglese (o 2,54 cm).
Le attività di cura dell'orzo iniziano immediatamente dopo la semina. Per fare ciò, eseguire le seguenti azioni:
- Dopo aver incorporato il materiale di semina nel terreno, viene eseguita la laminazione del terreno. Questa procedura aiuta ad aumentare l'area di contatto dei semi con il terreno, garantendo l'emergere di piantine amichevoli.
- 3-5 giorni dopo la semina, la trama viene erpicata a una profondità di 2-3 cm. Allo stesso tempo, i giovani germogli di erba vengono distrutti, così come la densa crosta terrestre formata sulla superficie del suolo viene distrutta.
- Nella fase di lavorazione, le colture vengono trattate con un ritardante (ad esempio, "TsetseTse 460"), seguendo le istruzioni indicate sulla confezione. Tale preparazione garantisce la stabilità degli steli all'alloggiamento, aumentando la resa del raccolto.
- Nella fase dell'orecchio, l'orzo viene fecondato con l'urea, spendendo 20–25 kg di agente per 1 ha. Tale elaborazione migliora le caratteristiche di base del grano, aumentando la quantità di proteine in esso contenute.
- Quando appare un gran numero di erbe infestanti, vengono applicati erbicidi (ad esempio "Dyalen", "Lontrel"). Aiutano a distruggere la vegetazione indesiderata, preservando nel terreno i nutrienti necessari per la piena crescita dell'orzo. La lavorazione delle colture viene effettuata nella fase di lavorazione e uscita del gambo nel tubo, spendendo circa 4-6 l della miscela liquida per 1 ha.
Controllo dei parassiti e delle malattie
L'orzo Vakula ha una buona immunità, ma se ci sono errori nella coltivazione, può essere influenzato da infezioni e parassiti. L'aspetto del problema è segnalato da alcuni sintomi che devono essere in grado di distinguere. Ciò contribuirà a iniziare il trattamento in una fase precoce, evitando la perdita delle colture.
Lo sai Nell'antica Roma, l'orzo era uno dei componenti principali della dieta dei gladiatori. Ha contribuito al rapido aumento della massa muscolare.
Le principali malattie e parassiti della cultura:
- muffa in polvere - un sottile rivestimento bianco appare sulla parte terrestre della pianta e man mano che la malattia si sviluppa ulteriormente, diventa più densa, causando la morte delle colture;
- ruggine nana - le foglie sono coperte di piccole pustole giallo chiaro, c'è un rallentamento nei processi di fotosintesi, essiccazione del gambo e deterioramento della qualità del grano;
- elmintosporiasi a strisce - il principale segno di infezione sono le strisce marrone scuro e le macchie ovali grigio-bianche sulle foglie, che portano all'essiccamento dell'intera pianta;
- mosca d'orzo - le sue larve rosicchiano attraverso i passaggi del gambo, si nutrono della carne di foglie giovani, causando ingiallimento e secchezza della parte macinata della pianta;
- afide di cereali - gli insetti aspirano il succo dalle giovani foglie superiori, provocando l'apparizione sulle ultime macchie scolorite di varie dimensioni e portando anche all'ingiallimento e all'appassimento dello stelo;
- tripidi - il parassita provoca danni alle orecchie, succhiandone il succo e provocando l'essiccazione della parte superiore della pianta, mentre i grani non maturano, forando.
Per il trattamento di queste malattie vengono utilizzati fungicidi: Impact, Derozal, Amistar Extra. Contro gli insetti, è più efficace usare insetticidi: "Karate", "Decis", "Fozalon".
Le principali misure preventive che aiutano a evitare questi problemi includono:
- conformità alla rotazione delle colture;
- controllo delle infestanti;
- arricchimento del terreno con sostanze nutritive;
- rispetto dei tempi delle piantagioni.
Regole di raccolta e conservazione
Le colture di orzo Vakul maturano quasi contemporaneamente, quindi si consiglia di raccogliere il grano utilizzando una mietitrebbia. Al fine di evitare perdite di raccolto associate allo sfregamento del contenuto delle orecchie sul terreno, è necessario selezionare correttamente i tempi per tale procedura.
La maturazione dell'orzo è evidenziata da tali segni:
- l'umidità del grano non è superiore al 18%;
- i semi diventano gialli e si incrinano leggermente quando vengono incrinati;
- il grano è facilmente separato dall'orecchio (ma non si sbriciola);
- gli steli acquisiscono un colore grigio sporco;
- la parte superiore della pianta si rompe facilmente.
Se la coltura matura in modo non uniforme, applica un metodo a due fasi (separato) per raccogliere il grano. Allo stesso tempo, l'orzo del 50% di maturità della cera viene posto in rotoli, essiccato per 4-5 giorni e quindi raccolto con una mietitrebbia e trebbiato.! importante Il contenuto di umidità del grano durante lo stoccaggio non deve essere superiore al 15%. Altrimenti, i microrganismi dannosi iniziano a moltiplicarsi in esso, causando danni al prodotto.
Il grano raccolto viene separato da tutte le impurità e conservato sfuso o in sacchi di tessuto ruvido e resistente. Il raccolto viene posto in locali ben ventilati con una temperatura dell'aria non superiore a + 10 ° C e un'umidità di circa il 95%.
Pro e contro della varietà
Molti agricoltori in Ucraina e Russia coltivano già orzo Vakula, notando le molte qualità positive di questa coltura.
- I principali vantaggi della varietà:
- alta produttività;
- senza pretese per le caratteristiche climatiche della regione;
- tolleranza alla siccità;
- la possibilità di crescere su diversi tipi di suoli;
- immunità persistente alle malattie;
- buona germinazione dei semi;
- resistenza all'alloggio;
- eccellenti caratteristiche merceologiche del grano.
- Gli svantaggi della pianta sono molto meno:
- aumento della boscaglia - può portare a un eccessivo ispessimento delle colture;
- esattezza per l'alto contenuto di nutrienti nel terreno.