Attualmente sono note circa 1.500 varietà di uva spina. Prima di decidere quale coltivare nel tuo cottage estivo o trama personale, dovresti familiarizzare con la sua descrizione dettagliata, le regole di piantagione e cura.
Descrizione varietà Rosso russo
Varietà di uva spina Il rosso russo si riferisce a varietà a frutto grosso ad alta resa di maturazione medio-tardiva. I frutti che hanno raggiunto la maturità possono essere raccolti dal 20 luglio. Un raccolto completo si verifica nei cespugli 2 anni dopo la semina.
Storia dei voti
La varietà è stata ottenuta da dipendenti dell'Istituto di ricerca completamente russo di orticoltura intitolato a Michurin. Introdotto nel registro di stato nel 1959. Adatto per la coltivazione in tutte le regioni della Russia, ad eccezione degli Urali. Popolare tra i giardinieri nei sobborghi.
Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa
I cespugli in questa varietà crescono di media altezza - non superano 1,5–1,8 m. Diffondendosi in giovane età, con un piccolo numero di rami, diventano compatti nel periodo maturo. I germogli sono spessi, arcuati, senza pubescenza. Il livello di sibilo è nella media. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde, hanno 5 lobi. La piastra del foglio superiore è opaca, piegata.Durante la fioritura, sul cespuglio compaiono piccoli fiori con petali chiari.
Durante la fruttificazione si formano frutti di grandi e medie dimensioni, del peso di 3-6 g. In forma, assomigliano a ovali o ellissi. La pelle di esemplari completamente maturi è di colore rosso scuro, di medio spessore, con venature rosa fortemente pronunciate. Non c'è pubescenza su di lei. C'è un rivestimento in cera.
Il sapore della polpa è agrodolce. È caratterizzato da succosità, tenerezza e aroma. Il contenuto di semi è nella media. Le bacche continuano a lungo su un cespuglio dopo la maturazione, non si sbriciolano. Le qualità gustative dei frutti sono valutate dai degustatori a 4–4,4 punti su una scala a cinque punti. La produttività è alta - 3-5 kg di bacche da un cespuglio.
Lo sai Nel ventesimo secolo. l'oidio ha distrutto tutte le piantagioni di uva spina. Gli allevatori hanno dovuto sviluppare di nuovo varietà adatte alla coltivazione in questo paese.
I frutti possono essere usati per scopi universali - per il consumo fresco, per fare marmellate, bevande, marmellate. Adatto per la produzione di vini secchi e semi-dolci. Sono ben conservati e trasportano il trasporto.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- I giardinieri che hanno già apprezzato la qualità della varietà Russian Red, notano tali caratteristiche positive:
- samoplodnye;
- alto livello di produttività;
- capacità di tollerare periodi asciutti e temperature gelide;
- eccellente resistenza ai patogeni della peronospora, septoria;
- la versatilità del frutto;
- senza pretese in partenza;
- Fruttificazione regolare per 15 anni.
Non sono state identificate carenze significative nella varietà.
Tecnologia agricola
Al fine di coltivare piante altamente produttive, è necessario scegliere un buon sito per loro, piantare ed eseguire correttamente la manutenzione regolare. Per cespugli, irrigazione, condimento superiore, potatura, pacciamatura, coltivazione è necessaria.
Selezione del posto
Un posto per piantare cespugli di uva spina dovrebbe essere scelto soleggiato. Se cresciuti all'ombra, le bacche svaniranno e mancheranno i dolci. Inoltre, la resa dei cespugli diminuirà in modo significativo.
Molto spesso, l'uva spina viene piantata vicino al recinto. Se in precedenza questo sito era occupato da altre piante, si dovrebbero osservare le regole per cambiare le colture. In accordo con loro, i buoni predecessori per l'uva spina sono patate, barbabietole, legumi, siderati. È impossibile piantare la cultura descritta nel luogo in cui crescevano i lamponi. Inoltre, non dovrebbe essere piantato in prossimità di cespugli di ribes. Ciò aumenta il rischio di diffusione di massa di malattie e parassiti che sono comuni in queste colture.
! importante Se coltivi questa varietà in prossimità di cespugli a piccoli frutti, aumentano le bacche e aumentano la produttività.
È importante che le falde acquifere del sito non si avvicinino alla superficie della terra più vicino di 1,5 m, le uva spina non rispondono bene alla congestione dell'umidità. Se coltivato in un terreno molto bagnato, il rischio di decadimento del colletto radicale e morte dei cespugli aumenta in modo significativo.
Terreni ben concimati, argillosi, sabbiosi e sabbiosi con un pH leggermente acido o neutro sono adatti per la coltivazione del raccolto descritto. Questa pianta di bacche non crescerà in terreni acidi, paludosi e freddi.
Piantare e curare, impollinazione
Le uva spina possono essere piantate sia in primavera che in autunno, a seconda della regione di coltivazione. In primavera, è necessario avere il tempo di piantare durante il periodo in cui il terreno si sta scongelando, ma il periodo di vegetazione non è ancora arrivato, ad es. i reni non si gonfiano. Dopo il gonfiore dei reni, non è più utile piantare. La pianta farà spesso male e appassirà.
In autunno, la semina dovrebbe essere effettuata 1–1,5 mesi prima del primo gelo. Durante questo periodo, i giovani cespugli saranno in grado di mettere radici e adattarsi alle condizioni di crescita.
La tecnologia per piantare piantine di uva spina è la seguente:
- Nell'area preparata è necessario realizzare trincee con una profondità di 0,5 m.
- Scavare buche a una distanza di 1 m l'una dall'altra.
- Fertilizzanti organici ruotati (10 kg), cenere di legno (100 g), doppio superfosfato (50 g), solfuro di potassio (40 g) devono essere aggiunti ad ogni fossa.
- Prepara le piantine di uno o due anni rimuovendo le radici secche e potando i germogli, lasciando 5 gemme su di essi.
- Posiziona le piantine nel buco sotto una leggera pendenza.
- Riempi il buco di terra fino in cima.
- Sigilla.
- Effettuare annaffiature abbondanti.
Quando si piantano accanto ad altre piante, è necessario rispettare una distanza di 1,5 m. Almeno 1 m deve essere ritirato dalla recinzione.
! importante Le uva spina hanno un apparato radicale superficiale, quindi allentare l'area del tronco deve essere eseguita con cura e non più in profondità di 7 cm.
In futuro, le piante devono essere regolarmente annaffiate. Il modo migliore per idratare è attraverso l'irrigazione a goccia o nel sottosuolo. Il metodo di aspersione per uva spina non è adatto. Durante la stagione, devi spendere 3-5 umidificazioni. È particolarmente importante che i cespugli ricevano la quantità necessaria di umidità durante il periodo di fioritura e fruttificazione.
L'irrigazione deve essere combinata con l'allentamento del terreno.
Se il terreno è denso, sarà necessario scavare. Ciò è necessario per prevenire la comparsa di una crosta dura sulla superficie della terra, che impedisce il normale flusso di umidità e aria verso le radici.
Una misura di cura importante è il diserbo. Le erbe infestanti dovrebbero essere rimosse in modo tempestivo in modo che i cespugli di uva spina manchino di nutrienti, luce, umidità, nonché per prevenire lo sviluppo di malattie e attacchi di insetti dannosi.
Dopo l'irrigazione, si consiglia di pacciamare il terreno. Un denso strato di pacciame consente di risparmiare l'umidità necessaria, frenare la crescita delle erbe infestanti, ridurre il numero di irrigazione e diserbo.
Le medicazioni all'uva spina hanno bisogno di poco - solo 2 per stagione. Il primo è realizzato dopo la fioritura. È necessario aggiungere una miscela di letame marcito o compost (10 kg) con superfosfato (80 g), nitrato (10 g), cloruro di potassio (20 g) sotto ogni cespuglio. La stessa concimazione viene effettuata dopo la raccolta dei frutti.
I fertilizzanti vengono applicati sotto la radice, dopo aver inumidito il terreno. Se la medicazione superiore viene eseguita su terreno asciutto, puoi bruciare le radici. Poiché la varietà Russian Red è autofertile, non è necessario piantare piante impollinatrici nelle immediate vicinanze.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Il rosso russo di uva spina si distingue per una forte immunità. Pertanto, se il proprietario del sito ha scelto correttamente il luogo di coltivazione, non ha violato la tecnologia di impianto e produce cure di qualità, il rischio di incontrare malattie o parassiti è molto ridotto.
! importante Il trattamento chimico deve essere effettuato con tempo mite, di sera o in una giornata nuvolosa in assenza di pioggia e vento.
Tuttavia, con errori nella crescita dei cespugli di uva spina, tali malattie minacciano:
- Antracnosi. Il sintomo principale della malattia sono piccole macchie marroni sulle foglie con tubercoli. Ai fini della prevenzione e del trattamento della malattia, la spruzzatura viene utilizzata con Nitrofen, solfato di rame.
- Mosaico. L'agente causale di questa malattia è il virus. Conduce alla comparsa di macchie verde chiaro sulle foglie. Come tutte le malattie virali, i mosaici non sono curabili. Se si è verificata un'infezione, i cespugli malati devono essere rimossi il più presto possibile dal sito e smaltiti bruciando per prevenire la diffusione del virus.
Tra i parassiti, una minaccia per i cespugli di uva spina è rappresentata da un mulino a fuoco, da sega e da afide.
Ognovka. Il fuoco di farfalla in sé non è dannoso per le piante. Il pericolo per loro sono le sue larve, perché mangiano frutta. Durante la sua breve vita, una larva è in grado di rovinare 6 bacche. Per evitare che il fuoco arrivi alle piantagioni di uva spina, i giardinieri esperti raccomandano di piantare menta e pomodori nelle immediate vicinanze. Il loro odore spaventerà la farfalla e gli impedirà di deporre le uova. Con un piccolo numero di larve vengono utilizzati rimedi popolari: irrorazione con cenere di legno, estratto di cime di pomodori, estratto di aghi di pino, tintura di senape. In casi avanzati, i farmaci "Bitoxibacillin", "Iskra", "Karate" aiuteranno ad eliminare il parassita.
Sawfly. Un insetto che fa enormi danni alle uva spina mangiando foglie. Di conseguenza, si osserva la formazione di bacche più piccole, una diminuzione della resa, la resistenza invernale dei cespugli. È importante prendere misure preventive: durante il germogliamento, aggiungere cenere di legno (2 cucchiai), senape secca (1 cucchiaio), pepe macinato (1 cucchiaio) sotto i cespugli, spruzzare con "Karbofos" durante il germogliamento , dopo la fioritura, per trattare infusi di tabacco, cenere o senape. In caso di infezione, vengono utilizzate bitoxibacillina, Inta-Vir e Decis.
Afidi. Questo parassita si trova sulla placca fogliare inferiore o sulle cime dei giovani germogli. Si nutre di succhi di piante. Di conseguenza, le foglie diventano gialle, secche, si deformano e cadono. Quindi la cultura delle bacche smette di crescere e presto muore. Se l'insetto non si è ancora diffuso molto nel giardino, puoi provare a combatterlo con metodi popolari: spruzzare con decotti di pomodori, infuso di aglio, soluzione di sapone, infuso di senape. In caso di un grave danno agli sbarchi, è necessario collegare sostanze chimiche, ad esempio Fitoverm, Aktar, Iskra, Inta-Vir.
Tagliare e modellare un cespuglio
Una delle misure più importanti per la cura dell'uva spina è la potatura e la modellatura del cespuglio. Durante la semina, la pianta viene accorciata di due terzi. L'anno seguente, i rami scheletrici vengono tagliati a metà. Nei prossimi 2 anni, un terzo dei nuovi scatti viene abbreviato. Le attività per la formazione del cespuglio vengono svolte fino a quando la pianta raggiunge l'età di 4 anni.
Dal quarto anno di vita, ogni primavera e autunno è necessario fare scarti sanitari, rimuovendo rami vecchi (più vecchi di 3-6 anni), malati, secchi e danneggiati. Dovresti anche tagliare regolarmente il germoglio. Per aumentare la resa, alcuni giardinieri potano i germogli verdi in estate in modo da lasciare 5-7 foglie.
Svernamento
Le uva spina devono essere adeguatamente preparate per l'inverno. Inizia tagliando i cespugli dopo la raccolta. I rami danneggiati dovrebbero essere tagliati alla radice. Sul cespuglio non devi lasciare più di 10-15 rami. Inoltre, prima dell'inverno, le piante dovrebbero essere nutrite. In questo momento, vengono introdotte miscele di letame e fosforo-potassio. Affinché gli insetti e gli agenti patogeni dannosi delle malattie fungine non possano essere invernali, è necessario trattare le piante con agenti fungicidi e insetticidi.
L'ultimo passo nella preparazione per l'inverno è la pacciamatura. Quando si usano pacciame, humus o torba, che si trovano in uno strato di 10 cm. Non appena la neve cade, dovrà essere gettata in strati spessi sui cespugli. Se non c'è neve o poca neve, dovrebbe essere costruito un riparo agrofibre.
Raccolta e trasporto
Le uva spina di solito cantano allo stesso tempo. Pertanto, la raccolta non si allunga per molto tempo. Una volta che le bacche hanno raggiunto la dimensione dichiarata, la buccia diventerà rosso scuro e la polpa apparirà dolce, possono essere rimosse dai cespugli. Per la lavorazione, i frutti vengono raccolti in uno stato di maturità tecnica - ancora aspro.
Le bacche vengono raccolte manualmente, meccanizzate e semi-meccanizzate. Durante la pulizia delle mani, i guanti devono essere protetti con guanti e maniche lunghe. I rami devono essere sollevati con cura con una mano e l'altra raccogliendo con cura le bacche, lasciando il gambo. Per il montaggio meccanico, viene utilizzato un vibratore speciale. Questo metodo consente di raccogliere bacche in breve tempo, ma presenta uno svantaggio significativo: con esso, i frutti maturi e immaturi vengono raccolti indiscriminatamente. Pertanto, in futuro, il raccolto deve essere ordinato.
Con la raccolta semi-meccanizzata, viene utilizzato un dispositivo speciale chiamato un pettine. Viene acquistato o realizzato con le tue mani. Il pettine viene messo sul pollice, portato lungo un ramo e pizzicato più bacche contemporaneamente senza un gambo.
Le bacche completamente mature possono essere conservate in frigorifero per 4 giorni. Non maturo - fino a 10 giorni. Le bacche selezionate e scartate con pelle secca a una temperatura di 0 ° C possono essere conservate per un massimo di 1,5 mesi. Per conservare frutti sani fino a sei mesi, possono essere congelati. È necessario trasportare bacche in contenitori fino a 2,5 litri. Dopo la raccolta, si consiglia di raffreddare i frutti destinati al trasporto.
Quindi, la varietà di uva spina Russian Red è apprezzata per la sua alta produttività, forte immunità, frutti stabili e alta resistenza al gelo. È facile prendersi cura di lui. Anche con una cura minima, gli arbusti produrranno costantemente buoni raccolti per 15 anni.Lo sai Il kiwi è una versione coltivata di uva spina cinese.