Gli acquirenti nel mercato europeo del cacao sono costretti a pagare il prezzo più alto per i chicchi di qualità dai principali produttori globali di Costa d'Avorio e Ghana per competere con i prezzi più alti negli Stati Uniti.
L'aumento dei prezzi può colpire i consumatori di cacao la prossima stagione, soprattutto in caso di un possibile fallimento delle colture, poiché i consumatori saranno costretti ad acquistare grandi volumi di cacao con premi sostanziali per ricostituire le loro scorte.
Il prezzo del cacao della Costa d'Avorio è attualmente di £ 160-170 per tonnellata ed è il più alto in otto anni, mentre i prezzi del cacao del Ghana sono intorno ai massimi di otto anni di £ 300-350.
"Vi è un'enorme carenza di forniture a breve termine. Se vuoi acquistare fagioli di buona qualità in Europa, non li troverai, altrimenti saranno molto costosi ", ha detto uno dei commercianti.
Nonostante il balzo dei prezzi nei mercati fisici europei, i principali produttori della Costa d'Avorio e del Ghana si sono uniti per stabilire il prezzo minimo che le aziende e i trasformatori di cioccolato devono pagare se vogliono accedere a oltre il 60% delle forniture di cacao nel mondo controllo.