Secondo i dipendenti Rosstat, a seguito dell'analisi delle informazioni ricevute dai produttori di olio vegetale nella Federazione russa, è stato possibile calcolare che nel periodo da gennaio a maggio (compreso) 2019, il tasso di produzione di olio di girasole non raffinato per l'anno è aumentato di oltre dieci e mezzo per cento.
È noto che il volume della produzione di petrolio da olio di girasole non raffinato, nonché le sue frazioni, nei primi cinque mesi di quest'anno hanno raggiunto oltre due milioni di tonnellate.
Non sarà superfluo notare che nello stesso periodo in questione, il tasso di produzione di farina da parte delle imprese agricole russe, entrambe prodotte da solo grano, e osato farina da grano e segale è aumentato in modo significativo.
È stato riferito che i volumi di produzione sono aumentati nel corso dell'anno di tre decimi di percento e hanno raggiunto a maggio 2019 poco meno di tre milioni e mezzo di tonnellate.
Puoi anche aggiungere che anche la produzione di prodotti dolciari con zucchero proveniente da barbabietole domestiche sta crescendo in Russia (risultato di cinque mesi - circa un milione e mezzo di tonnellate).
Ma la produzione di pane a base di farina domestica, così come la margarina da latte e grassi vegetali, è notevolmente ridotta. Ad esempio, il pane con una breve durata di conservazione per un anno ha perso quasi il tre percento e ha raggiunto i due milioni di tonnellate nei primi cinque mesi di quest'anno.