Per il periodo da luglio a gennaio 2018-2019 della campagna, le vendite all'esportazione di crusca di frumento sono inferiori del 28% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
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L'Ucraina ha venduto solo 285,9 mila tonnellate di prodotti.
Ciò è dovuto a una diminuzione dei volumi di acquisti da parte del tradizionale più grande importatore di prodotti ucraini da parte della Turchia da 339,1 mila tonnellate nel luglio-gennaio dello scorso anno a 210 mila tonnellate del periodo attuale. Inoltre, l'approvvigionamento è stato ridotto dall'Egitto, che è uno dei principali acquirenti della stagione della campagna 2017-2018.
Allo stesso tempo, l'Ucraina ha leggermente ampliato la distribuzione geografica della crusca di grano: l'Arabia Saudita e Singapore hanno iniziato ad acquistare prodotti ucraini.
Va ricordato che la crusca di frumento è un sottoprodotto della produzione di farina ed è un guscio remoto di cereali nella lavorazione del grano. Fino a poco tempo fa venivano utilizzati esclusivamente nella zootecnia come mangimi.
Tuttavia, insieme al guscio, alla fibra, molte vitamine e minerali vengono rimossi dal grano. Il pane cotto da un tale grano diventa "raffinato", acquisisce un buon gusto, ma perde valore per il corpo. Pertanto, si consiglia di utilizzare prodotti integrali, in particolare crusca di frumento.
La crusca ricca di fibre aiuta a purificare il corpo, stimola il processo digestivo. E le vitamine A, B, E contenute nel prodotto sono utili per il metabolismo e l'emodialisi. Con il loro aiuto, il funzionamento del sistema digestivo, muscolare, cardiovascolare e nervoso è regolato, i livelli ormonali sono normalizzati.
Inoltre, la crusca, ha un effetto benefico sul ripristino dei tessuti danneggiati, normalizza le condizioni di pelle, capelli e unghie. Il consumo regolare di crusca rafforza le proprietà protettive del corpo e ha un effetto positivo sulla vista.
